オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月14日 15:57]

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注目! 【創業111年の安定企業】若手の活躍を応援◎ビュッフェレストラン★料理長を積極採用!車・バイク通勤可

「健康美食 豆の花 泉北店」の求人情報

[ ケンコウビショク マメノハナ センボクテン ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビュッフェレストラン
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
最寄駅 泉北高速鉄道 栂・美木多駅より徒歩15分 
勤務地 大阪府堺市南区原山台5-12-7 [地図]
運営 阪神ローレルフーズ株式会社
健康美食 豆の花 泉北店
一緒に働ける日を楽しみにしています!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ◆給与について
まずはしっかりとお話をして、経験・能力等を考慮しながら給与条件を提示させていただきます。
お互いが納得したうえで、長く勤務していただければと考えています。
※試用期間3ヵ月:条件変動なし

■交通費全額支給
■賞与:年2回
■昇給:随時
■役職手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■飲食店での経験のある方、キッチン調理経験のある方、どうぞお力を貸してください。
経験・能力等を考慮しながら給与条件を提示させていただきます。
勤務時間 9:00〜22:00(休憩あり/シフト制)
ランチのお仕事
休日・休暇 ■月6~8日
■慶弔休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ■各種社会保険完備(雇用/労災/健康/厚生年金)
■財形貯蓄
■バイク・車通勤OK!
■まかないあり
■制服貸与
■髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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今回は、これまでお店を支えてくれた料理長の卒業にともない、新たに料理長候補として活躍してくれる方を大歓迎!
将来のために若いうちから経験をつみたいという方もサポートします。
よりよいお店づくりのために、あなたの力を貸してほしいと思います♪
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【仕事内容】
当店は、「健康美食」がテーマのビュッフェレストラン。
仕込み作業、各種メニューの調理など、厨房内での業務全般に携わっていただきます。
まずは基本的な業務の流れやメニュー展開を覚えることからスタート!
その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。

ゆくゆくはメニュー開発にも関われます。
あなたのアイデアを聞かせてくださいね!

★将来は料理長就任もめざせます★
料理人として腕をみがき、将来は料理長など責任あるポジションにキャリアアップも可能です。
もっと料理人として腕をみがきたい!という方から、これから経験をつみたいという若手の方も歓迎!
一人ひとりのスキルにあったポジションで輝くことができます。

**当店で働くココがポイント!**
★① よりよい料理づくりへの取り組み
ビュッフェ形式のため、料理の減り具合でお客さまの反応をダイレクトに感じられます!
お皿が空っぽになった料理は人気があるので定番メニューへ。
逆に残りがちな料理はメニューを再考案するなど、お客さまの反応を見ながら改善しています。

★② あなたのアイデアが形になるかも!?メニュー考案にもチャレンジOK
「こんなお料理をつくりたい」というアイデアがあれば、いつでも提案OK!
アイデアはどんどんカタチにしてください。
また、日々入荷される食材に応じて即興でメニュー考案することもあります。
「日々考えながら料理をつくる」という大きなやりがいを感じながら働けます◎

★③ 月1回の会議ではグループ店との交流もあり
毎月行われる会議では全店舗のスタッフが集まり、それぞれ料理を持ち寄っての試食会などを実施。
他店のスタッフと情報交換をすることで、よりよいお店づくりにつなげています◎

**こんな方は大歓迎!**
◆明るく元気に仕事に取り組める方
◆調理経験のある方
◆お客さまやスタッフに対してホスピタリティを持った方
◆リーダーシップのある方
◆チームワークを大切にできる方

向上心がありチャレンジしたい方や、『豆の花』に興味がある方のご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>健康美食 豆の花 泉北店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビュッフェレストラン> 健康美食 豆の花 泉北店

健康美食 豆の花 泉北店
気さくな先輩がサポートします◎
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~ コロナ禍でも業績好調につき、スタッフ増員いたします!~
カラダと心にやさしい料理を届けるレストラン
母体は100年以上の歴史を誇る老舗企業!
コロナ禍でも安定して働き続けられます◎
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★料理長クラスの方を大歓迎!若手の活躍もサポートします★
「健康美食」がテーマの多彩な料理を楽しめるビュッフェレストラン『健康美食 豆の花 泉北店』。
当店はコロナ禍においても、連日多くのお客さまにご来店いただいています。
そこで、今後もお客さまによりよいサービスを提供するため、新たな仲間を迎えることを決定!

★幅広い年齢層のスタッフが活躍しています★
30〜40代のメンバーが中心で、60代のベテラン料理人も在籍するなど、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
年代はさまざまですが、チームワークは抜群!
スタッフが一丸となって、お客さまによろこんでいただけるような料理づくりに取り組んでいます。

■□■『阪神ローレルフーズ株式会社』について■□■
★110年以上の歴史を誇る老舗企業★

『阪神ローレルフーズ株式会社』の創業は明治43年(1910年)。110年以上の歴史を誇っています。
「美味探究」をコンセプトに、飲食店の運営や、調理食品の製造販売など「食」にかかわる多彩な事業を手掛けています。
食を通じてお客さまと心通う企業として、さらなる成長をめざしています。

==外食産業の「新しいスタンダード」を確立==
当社が最もこだわっているのは<手作り感・食の優しさ・温かさ>。
この想いに共感した多くの企業さまから依頼を受け、日々オリジナル新商品の開発に勤しんでいます。
独自の製法で、各企業さまのこだわりを忠実に再現。さらに消費までのリサーチを入念に行い、変化する食のニーズを常に捉えることで、多くの企業さまからの信頼を獲得しております。

==安心・安全の食を、信頼を追求しています!==
2017年8月には、食の安全安心に率先して取り組んでいる優良店の認定制度「大阪府版 食の安全安心認証施設」の認証をいただきました。
引き続き安心・安全・より良い「食」を追求し、信頼ある製造販売に取り組んでまいります。

==社員の定着率の高さが自慢です!==
110年以上の安定企業として待遇も充実し、働き心地は抜群!
社員の定着率は高く、在籍40年以上、60歳を超える社員もいます。

【 飲食店事業について 】
当社のPB商品を活用し、ビヤレストラン、和食ビュッフェレストランなど、多彩な飲食店ブランドを運営中。
<美味探求=もっと美味しく、もっと楽しく>をテーマに、手作り感あふれる美味しいお料理を提供しています!

■健康美食 豆の花 川西店
川西市栄町11-1 モザイクボックスB1
■健康美食 豆の花 泉北店
堺市南区原山台5-12-7
■健康美食 豆の花 イオンモール堺鉄砲町店
堺市堺区鉄砲町1番地 イオンモール堺鉄砲町1F
■ミュンヘン 淀屋橋店
大阪市中央区北浜3-2-25 京阪淀屋橋ビルB1
■ミュンヘン 仁川店
宝塚市駒の町1-1 阪神競馬場4F
■ミュンヘン 園田店
尼崎市田能2-1-1 兵庫県営園田競馬場2F
広々とした明るい店内♪
広々とした明るい店内♪
さまざまなシーンでご利用いただいています
さまざまなシーンでご利用いただいています
コロナ対策もばっちりです
コロナ対策もばっちりです
おいしい&ヘルシーな料理をご提供◎
おいしい&ヘルシーな料理をご提供◎
食材にもこだわります
食材にもこだわります
<応募先>健康美食 豆の花 泉北店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
健康美食 豆の花 泉北店 [ビュッフェレストラン]
最寄駅:栂・美木多駅より徒歩15分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜