オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 23:02]

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NEW! 【週休2日制★実働8h】地産地消の和ぎょうざ☆正社員歓迎!経験よりも人物採用《百名店獲得の人気店!》

「ぎょうざ処 高辻 亮昌」の求人情報

[ ギョウザドコロ タカツジ スケマサ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和のぎょうざ専門店
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩7分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩7分
勤務地 京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町263 [地図]
運営 MASTERMIND株式会社
応募者は全員面接いたします!
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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※固定残業代40時間分・51,000円を含む(給与により変動あり)
※試用期間1~3カ月:23万円~
※通勤手当(4200円)を含む
※前職の経験・能力を考慮します
※研修期間1~3か月(未経験者の場合)

◎昇給年1回
◎交通費支給
◎家族手当あり
◎資格手当あり(勤務半年後から付与、1万2000円~)

【給与例】※過去実績より算出
<調理スタッフ>
・料理長:月給40万円~
・料理長候補:月給33万円~
・調理スタッフ:25万円~
→3年で月給36万円まで昇給、料理長として昇格

<ホールスタッフ>
未経験者:月給23万円~
→3年で月給33万円まで昇給
家族手当 資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験、年齢、学歴不問◎
やる気があれば未経験者OK!
人柄を重視しています!
資格は必要ありません
飲食店での接客経験者大歓迎
※基本的な接客スキルがある方も歓迎
勤務時間 10:00〜23:00(休憩あり、実働8時間)

【営業時間】
[月~金]11:30~14:00(LO)、17:00~22:00(LO)
[土日祝]11:30~22:00(LO)
休日・休暇 週休2日制(月8日休)

◎シフト制
◎有給休暇12日間あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■年1回社員旅行あり♪
酒蔵見学
漁港見学
街の探索
温泉
宴会
などで楽しみます!
頑張って働いてくれたスタッフに還元です♪
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★☆ 経験をいかして、いろいろとチャレンジできる環境です ☆★
~ 応募者全員と面接させていただき、情熱ややる気、人柄や思いを大切に採用いたします ~


◆仕事内容◆
仕込み、調理や盛り付けなど、キッチン業務全般をお願いしていきます。
お店の味をマスターし、能力や経験に合わせて仕事をお任せしていきます。

.: 。*゚: 。*゚.: 。*゚ここがポイント: 。*゚.: 。*゚: 。*゚.: 。
◆◇定着率が良いんです◆◇
働きやすい環境づくりに努めている甲斐があり、腰を据えて働いているスタッフが多数!
10年以上共に働き、会社を盛り上げ、成長させてくれているスタッフもいます。
安心して働いていただけますよ!
\定着率が良い=求人募集の今がチャンス!/

◆◇社員旅行がある!◆◇
頑張ってくれているスタッフに感謝を込めて、年に1回社員旅行を実施!
<<過去にはこんな場所に行きました!>>
・城崎温泉(西村家)
・下呂温泉(水明館)
・八ヶ岳(星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳)
・淡路島(ホテルニューアワジ)
今後は初の海外予定です!
漁港や酒蔵に行ったり、温泉に浸かったりなどで楽しんでいます♪
\頑張ってくださる分は、しっかりと還元します!/

◆◇独立実績多数◆◇
『MASTERMIND株式会社』は法人化してから17年が経ちました。
当社で経験・実績を身に付け、独立して自分のお店を立ち上げたスタッフが10名以上!
自分のお店を持ちたい方には、独立や運営のノウハウを教えます♪
志を持ったスタッフが多いので、刺激を受けながら成長できますよ◎
\独立したいあなたをサポートします♪/

*<こんな方におススメ>*
◎料理や接客が好きな方
◎とにかく明るく前向きな方
◎いつも笑顔で仕事に取り組める方
◎将来独立したい方
◎接客のプロとして成長したい方
◎目標を明確に持っている方

== 見学も受付中 ==
まずはどんな会社か見てから決めたいという方は、会社訪問も受け付けています。
ご希望の方は、ぜひご連絡ください!

経験や個性豊かなスタッフと一緒に
・お客さまに愛されつづけるお店
・スタッフが居心地のいいお店
を作っていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ぎょうざ処 高辻 亮昌 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和のぎょうざ専門店> ぎょうざ処 高辻 亮昌

京都の食材にこだわった上品な和ぎょうざ
京都の食材にこだわった上品な和ぎょうざ
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地産地消を心掛けた、京都ならではのぎょうざをお届け
京料理に通ずる上品な香りと味わいの“和ぎょうざ”は
女性のお客様にも大変好評です◎

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餃子激戦区の京都でも1、2位を争う人気店の『ぎょうざ処 高辻 亮昌』。堀川と烏丸、四条と五条の中心点に店舗を構え、お客様は男女問わず、非常に評判のいいお店です。
スタイリッシュで清潔、全面禁煙のお店は特に女性に好評。ぎょうざを焼く様子を眺められるカウンター席ではスタッフとのおしゃべりも楽しめるので、お一人様もお気軽に訪れることができます。

◆地産地消にこだわった食材の数々◆
当店のぎょうざは地産地消を心掛け、京都の食材にこだわっています。

いけだ食品の豚肉「京の都 もち豚」
もっちりとした質感の霜降り豚「京の都 もち豚」は、もも肉の赤身と脂身を独自の配合で粗挽きに。飼料にパン等を配合することで脂肪に甘みがあり、きめの細かい肉質です。
伏見「中嶋農園」のキャベツ
京都市長賞を受賞した名品。畑の中の水分を最も吸い上げる時間を見計らい収穫されたキャベツは身詰まりとハリがよく、口の中にじんわりと広がる旨味が特徴です。
左京区「京都 知七」の九条ネギ
九条ねぎ栽培専門の「京都 知七」から直接仕入れ。ギュッと凝縮された香りと甘さは、フレッシュな九条ねぎならでは。
「山利」の田舎味噌
大正4年創業、京の料亭御用達「山利」の田舎味噌を餡に使用。国産大豆・米を用いた田舎味噌は、クセがなくほんのり甘味を感じる優しい味わいで、他の素材の味を引き立てます。

◆かつお出汁をベースにした上品な味わい◆
一般的なぎょうざと異なり、中華調味料を一切使っていない『亮昌』のぎょうざ。かつお出汁をベースに味噌を加え、素材感を際立たせた京料理のような上品な香りと味わいに仕上げています。
特製のつけダレもさっぱりしていて、野菜たっぷりのあっさりとした美味しさは何個でも食べられると、特に女性に人気です。

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【運営会社:MASTERMIND株式会社】
2003年創業。
京都市内に9店舗と東京に1店舗を展開。
男性53名、女性57名、合計110名のスタッフが活躍中!

お客さまに対して…価値あるサービスをご提供
スタッフに対して…働きやすい環境づくりと育成に励む


そんな飲食企業として「料理人として成長したい」「将来は自分のお店を持ちたい」など、さまざまな夢を応援しています!

〜〜 楽しみながら成長できる環境です 〜〜
現在、20~30代の若手スタッフが中心となって元気いっぱいに活躍中です!
みんな自分の夢を叶えるため、切磋琢磨して頑張っています。
未経験の方には、イチから丁寧にお教えしますので安心してくださいね♪
\できることが増えれば昇給も早いですよ♪/

《採用担当者からのメッセージ》
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理に対してのこだわりや味は、文字や写真では伝えきれないので、ぜひ一度食べに来てください!
自分のお店を持ちたい!
スキルアップしたい!
飲食店で働きたい!
叶えたい夢がある!
そんなあなたからのご応募をお待ちしています★


■運営店舗
ぎょうざ処 高辻:下京区堀之内町263
ぎょうざ処 亮昌新風館店:中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1階
ぎょうざ処 亮昌 京都タワーサンド店:京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721−1 京都タワービル B1F
・ごはんや 蜃氣楼:東山区宮川筋6-361
・Ristorante 美郷:下京区堺町通松原下ル鍛冶屋町246-2
・酒場 たいげん:中京区御池通御幸町亀屋町370-2 京都府旅館会館 B1
・DINING+CAFE&BAR閏:中京区西洞院通御池上ル押西洞院町610番地
・Cucina Italiana 東洞:中京区東洞院通竹屋町下ル三本木五丁目496-3
・Brisket RONY:中京区新町通錦小路下ル小結棚町434-4
・Taverna ハル:東京都大手町1丁目1-1 大手町パークビルディング地下1階 よいまち内。
※採用後、違う業態にも挑戦してみたいと思った時はいつでもご相談ください♪
ぎょうざ処 高辻 亮昌の詳細画像3
スタイリッシュで綺麗な店内
スタイリッシュで綺麗な店内
年に1回社員旅行があります♪
年に1回社員旅行があります♪
ぎょうざ作りに集中することもできますよ◎
ぎょうざ作りに集中することもできますよ◎
激戦区にありながら1、2位を争う人気!
激戦区にありながら1、2位を争う人気!
パリッとしつつもちもち食感♪
パリッとしつつもちもち食感♪
<応募先>ぎょうざ処 高辻 亮昌
調理スタッフの募集
ぎょうざ処 高辻 亮昌
ぎょうざ処 高辻 亮昌 [和のぎょうざ専門店]
四条駅より徒歩7分 烏丸駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円