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【月10~12休み】人気ラーメン店の2号店★未経験者でも25万円~!独立実績・寮・住宅手当てあり!

「Gion Duck Noodles」の求人情報

[ ギオンダックヌードルズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ラーメン、つけ麺
客単価1500円〜2000円 席数10席未満
最寄駅京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分 阪急京都線 河原町駅より徒歩10分
勤務地京都府京都市東山区祇園町北側329 [地図]
定休日月曜日、火曜日、水曜
運営 麺麓menroku
Gion Duck Noodles
独立実績あり!海外進出も視野に!

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 試用期間3カ月:22万円
※経験・能力を考慮します。
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◇やる気があれば未経験者OK!
◇資格は必要ありません。
◇学歴・経験不問!
◇人柄を重視しています!
勤務時間 【営業時間】
12:00~15:00(L.O)
17:30~20:30(L.O)
(シフト制・休憩あり)
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月10~12日

◆定休日◆
月曜日、火曜日、水曜日
※完全週休2日制

◎有給休暇あり
◎夏季休暇あり
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆研修制度あり
◆独立支援制度あり
◆雇用・労災保険あり
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
フレンチ出身のシェフが生み出す、スタイリッシュな紀州鴨のラーメンが人気!
「Gion Duck Noodles」では店長候補・マネージャーとして勤務してくださる方を募集します。
調理・接客などお店に関わる実務をおまかせするほか、管理業務、人材育成などのマネジメント業務もお願いいたします。

【オシャレ&モダンな人気店で働こう♪】
大阪府枚方市にある人気店「麺麓」が満を持して祇園に2店舗目をオープン!
2018年12月に開店したばかりなので、とてもキレイなお店です。
バーのような雰囲気の中、ライブ感たっぷりに提供されるラーメンは話題性抜群☆
人気のお店で働いてみませんか?

【独立実績あり!海外進出も視野に】
独立を視野に入れている方にもおすすめ!
個人で人気店へと成長させたオーナーから、仕事を通じてノウハウがしっかり学べます。
店長としてお店を引っ張っていくと同時に、自分のスキルアップも叶えられますよ!

【未経験OK!英語も学べます】
飲食業界経験者はもちろん、未経験でも研修制度があるので大丈夫。
また、祇園という場所柄、外国人観光客が多く訪れます。
英語が話せる方はとくに歓迎!離せない方でもレッスンいたしますのでご安心ください!

【こんな方に来てほしい】
◇今までの経験を生かし、ステップアップしたい方
◇店舗運営に興味のある方
◇コミュニケーションを大切にできる方
◇ラーメンが好きな方
◇飲食店の常識を変えたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Gion Duck Noodles 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ラーメン、つけ麺> Gion Duck Noodles

Gion Duck Noodles
スープはこちらの機械で作っています!
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大阪府枚方市にある人気店「麺麓」が満を持して祇園に2店舗目をオープン!
2018年12月にオープンした『Gion Duck Noodles』は、こだわりの紀州鴨を使ったラーメン&つけ麺店。フレンチの繊細な技法を取り入れ、計算されつくした一杯を楽しめるラーメン店です。
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【お店の雰囲気】
祇園の路地裏のさらに奥。四条通りに面した細い通りを5分ほど歩くと、鴨の絵文字の看板が目に入ります。一見するとまさに暗号、隠れ家を見つけたような体験ができます。
店内はバーのような落ち着いた雰囲気。
カウンター8席とこぢんまりとしていますが、女性ひとりでも入りやすい空間。ラーメンはお客様の目の前で提供。作る手さばきや出来上がるまでの香りを楽しめるのでライブ感も味わえます。

【こだわりの詰まった紀州鴨ラーメン】
お店で使用するのは、平飼いでのびのびと育てられた紀州鴨。
脂のりが良く赤身もきめ細やかで、コク深い味わいが楽しめます。
麺は、ドイツ産ライ麦を使った全粒粉麺を使用。鴨の旨みに負けない豊かな風味を生み出します。仕上げには香り高いぶどう山椒をトッピング。
その他、つけ麺は有田みかんのエスプーマソース、ベリーソースなど、意外で美味しい組み合わせもご提案。
モダンな店内でオーナー渾身のラーメンが堪能できます。
メニューはなんと絵文字!内容のご説明を行うため、お客様ひとりひとりとのコミュニケーションも楽しめます♪

☆★独立実績あり!海外進出も視野に!☆★

独立を視野に入れている方にもおすすめ!
個人で人気店へと成長させたオーナーから、仕事を通じてノウハウがしっかり学べます。
自分のスキルアップも叶えられますよ!

◆◇◆今後の展開◆◇◆
『Gion Duck Noodles』では人材強化のため、正社員およびアルバイトスタッフを募集中です!
今後は京都を拠点に、動画事業やラーメンスクールの運営、店舗プロデュース事業など、海外向けにグローバル展開を計画中◎◎
日本の食の素晴らしさを世界に伝える事業として、幅広い視野をもてる方と一緒に成長していきたいと考えています!
みなさんのご応募をお待ちしています!
鴨の絵文字の看板が特徴
鴨の絵文字の看板が特徴
モダン&スタイリッシュな店内♪
モダン&スタイリッシュな店内♪
未経験OK!英語も学べます
未経験OK!英語も学べます
20~30代の若手スタッフ活躍中!
20~30代の若手スタッフ活躍中!
フレンチの技法を取り入れています!
フレンチの技法を取り入れています!
最寄り駅徒歩5分!
最寄り駅徒歩5分!
<応募先>Gion Duck Noodles
店長候補・マネージャーの募集