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「京都スエヒロガリ」の求人情報
[ キョウトスエヒロガリ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | 鶏割烹 / 焼き鳥 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩1分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩10分 | ||
勤務地 | 京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町556-2 新風館 [地図] | ||
運営 | 株式会社 FOOD ARCHITECT LAB |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ○調理経験者優遇 ○新店計画が多数ある会社で活躍したい方 ○独立希望者も大歓迎⇒独立実績多数あります! |
勤務時間 |
10:30〜24:00(休憩あり・シフト制) ※時期・曜日により多少異なります
終電考慮
|
休日・休暇 |
○月5〜8日 週休2日も選択ok
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■まかないあり ■制服貸与 ■社会保険完備 ■海外社員旅行あり ■独立支援制度あり(不動産・建築・資金調達etc.全面的な支援をおこないます。)※年内2名独立予定あり
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■店舗展開拡大中の成長企業で働きませんか■ 店舗の数字すべてをあずけ、店舗運営の舵取りをしていただきます。 飲料、料理に対する知識・技術も高め店舗経営のプロとして活躍していただきます。 不動産業や内装業を営む当社ならではの独立支援制度もあり、将来自分でお店を開きたい方やコンサルティングを目指す方にはぴったりです。 実際に弊社から何人も独立して活躍しています! 決まりきったマニュアルはなく、与えられた仕事以外に自分でアイディアを出し行動できる方には中心スタッフとして活躍して頂きます。 また、現場での経験を活かして本部(幹部)での活躍もできます。 今季は毎月さまざまな業態で出店をすることから必ずあなたにぴったりなポジションが見つかります。 〜◆自由度の高い店舗運営をしています◆〜 与えられた仕事以外に自分で考え、率先して取り組める方は、中心スタッフとして活躍ができ面白いのは間違いなし! ※オイスターバー・イタリアン、ビストロ、割烹、焼鳥などの専門店を都内に30店舗ほど展開しています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>京都スエヒロガリ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <鶏割烹 / 焼き鳥 > 京都スエヒロガリ
新規出店も続々進めています!
メディア掲載実績多数!!2023年出店計画!業界トップクラス!
店舗展開拡大中の成長企業で働いてみませんか?
弊社は15坪以下のお店を中心に出店しております!
お店が小さな分、一人一人の裁量も多く、やりがいのあるお店ばかりです!
「京都 スエヒロガリ」は、都内で絶大な人気を誇る
焼鳥・鶏割烹店。お店と京都の街を共に盛り上げて下さる方を大募集!!
多種多様な業態を展開している弊社ならではのメニュー構成となっており、各店の人気メニューの「お酒のアテ」を中心に揃えております。
料理のおいしい粋な大人の居酒屋です。
素材の味を活かしつつも料理人のアイデア・技術を必要とする業態です。
〜当社の特徴〜
人柄・実力を重視した採用を行っていますので、若手からベテランまで採用枠があります!
料理が得意な方がいれば、カウンター越しのお客様とのやりとりが得意な方もいる。
ワインに詳しい方がいれば、お客様の顔や好みが覚えるのが得意な方もいる。
一人一人の長所・人柄を考慮した配属店舗・業態、そして新店をつくっていきます!
新店以外の展開ブランド
【洋食事業部】
■TEXAS TORATTORIA (イタリアン)
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-19 KFBビル 3F
各線「武蔵小杉駅」徒歩1分
■真夜中の太陽 (スペインバル)
東京都千代田区丸の内3丁目7−6 JR高架下
各線「有楽町駅」徒歩3分
■アントニオ デル ポライオーロ(イタリアン)
東京都港区港南2-2-2 新富士ビル8F
各線「品川駅」徒歩3分
■ESSENTIAL COOKING(ビストロ)
東京都港区新橋3-11-5 新橋協同ビル1F
各線「新橋駅」徒歩3分
■carpaccio
東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス108
各線「月島駅」徒歩1分
■恵比寿ワヰン酒場(ワインバル)
東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル1F
各線「恵比寿駅」徒歩2分
■神楽坂ワヰン酒場(ワインバル)
東京都新宿区神楽坂4-2-1 嶋田ビルB1F・1F
各線「神楽坂駅」徒歩5分、都営大江戸線「牛込神楽坂駅」徒歩3分、各線「飯田橋駅」徒歩7分
【和食事業部】
■江戸前寿司 間(寿司)
東京都品川区西五反田1-2-8 FUNDES五反田 2F
各線「五反田駅」徒歩1分
■こがね(和食)
東京都渋谷区恵比寿南1-9-10 TDビル2F
各線「恵比寿駅」徒歩3分
■shellman(和食)
東京都中央区月島3-6-5
各線「月島駅」徒歩4分
■スエヒロガリ(焼鳥・鶏料理)
(中目黒店)
東京都目黒区上目黒3-6-4
各線「中目黒駅」徒歩1分
(五反田店)
東京都品川区西五反田1丁目2−8 ファンデス 2F
各線「五反田駅」徒歩3分
■とり処 (焼鳥・鶏料理)
東京都新宿区新宿4-2-9
各線「新宿駅」徒歩1分
■牡蠣入レ時/カキイレドキ(和食居酒屋)
(品川店)
東京都港区港南2-2-2 新富士ビル9F
各線「品川駅」港南口徒歩3分
(中目黒店)
東京都目黒区上目黒1-19-7 タカギアネックス5F
各線「中目黒駅」徒歩1分
(新宿店)
東京都新宿区新宿4-2-8 菊ビル1F
各線「新宿駅」徒歩2分
各線「西武新宿駅」徒歩4分
(茅場町店)
東京都中央区日本橋箱崎町16-8 石塚ビル1F
各線「茅場町駅」徒歩6分、各線「水天宮駅」徒歩3分、各線「日本橋駅」徒歩10分
メディア掲載実績多数!!2023年出店計画!業界トップクラス!
店舗展開拡大中の成長企業で働いてみませんか?
弊社は15坪以下のお店を中心に出店しております!
お店が小さな分、一人一人の裁量も多く、やりがいのあるお店ばかりです!
「京都 スエヒロガリ」は、都内で絶大な人気を誇る
焼鳥・鶏割烹店。お店と京都の街を共に盛り上げて下さる方を大募集!!
多種多様な業態を展開している弊社ならではのメニュー構成となっており、各店の人気メニューの「お酒のアテ」を中心に揃えております。
料理のおいしい粋な大人の居酒屋です。
素材の味を活かしつつも料理人のアイデア・技術を必要とする業態です。
〜当社の特徴〜
人柄・実力を重視した採用を行っていますので、若手からベテランまで採用枠があります!
料理が得意な方がいれば、カウンター越しのお客様とのやりとりが得意な方もいる。
ワインに詳しい方がいれば、お客様の顔や好みが覚えるのが得意な方もいる。
一人一人の長所・人柄を考慮した配属店舗・業態、そして新店をつくっていきます!
新店以外の展開ブランド
【洋食事業部】
■TEXAS TORATTORIA (イタリアン)
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-19 KFBビル 3F
各線「武蔵小杉駅」徒歩1分
■真夜中の太陽 (スペインバル)
東京都千代田区丸の内3丁目7−6 JR高架下
各線「有楽町駅」徒歩3分
■アントニオ デル ポライオーロ(イタリアン)
東京都港区港南2-2-2 新富士ビル8F
各線「品川駅」徒歩3分
■ESSENTIAL COOKING(ビストロ)
東京都港区新橋3-11-5 新橋協同ビル1F
各線「新橋駅」徒歩3分
■carpaccio
東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス108
各線「月島駅」徒歩1分
■恵比寿ワヰン酒場(ワインバル)
東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル1F
各線「恵比寿駅」徒歩2分
■神楽坂ワヰン酒場(ワインバル)
東京都新宿区神楽坂4-2-1 嶋田ビルB1F・1F
各線「神楽坂駅」徒歩5分、都営大江戸線「牛込神楽坂駅」徒歩3分、各線「飯田橋駅」徒歩7分
【和食事業部】
■江戸前寿司 間(寿司)
東京都品川区西五反田1-2-8 FUNDES五反田 2F
各線「五反田駅」徒歩1分
■こがね(和食)
東京都渋谷区恵比寿南1-9-10 TDビル2F
各線「恵比寿駅」徒歩3分
■shellman(和食)
東京都中央区月島3-6-5
各線「月島駅」徒歩4分
■スエヒロガリ(焼鳥・鶏料理)
(中目黒店)
東京都目黒区上目黒3-6-4
各線「中目黒駅」徒歩1分
(五反田店)
東京都品川区西五反田1丁目2−8 ファンデス 2F
各線「五反田駅」徒歩3分
■とり処 (焼鳥・鶏料理)
東京都新宿区新宿4-2-9
各線「新宿駅」徒歩1分
■牡蠣入レ時/カキイレドキ(和食居酒屋)
(品川店)
東京都港区港南2-2-2 新富士ビル9F
各線「品川駅」港南口徒歩3分
(中目黒店)
東京都目黒区上目黒1-19-7 タカギアネックス5F
各線「中目黒駅」徒歩1分
(新宿店)
東京都新宿区新宿4-2-8 菊ビル1F
各線「新宿駅」徒歩2分
各線「西武新宿駅」徒歩4分
(茅場町店)
東京都中央区日本橋箱崎町16-8 石塚ビル1F
各線「茅場町駅」徒歩6分、各線「水天宮駅」徒歩3分、各線「日本橋駅」徒歩10分
<応募先>京都スエヒロガリ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集