オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:06]

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【高島屋グループの安定基盤!充実した福利厚生】“世界の人気レストラン10店”に選出!未経験者歓迎★

「鼎泰豊 京都店」の求人情報

[ ディンタイフォンキョウトテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 点心・中華料理
客単価 1500円〜2000円 席数 50席〜75席
最寄駅 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩2分 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市下京区真町52 髙島屋京都店 3F [地図]
運営 株式会社アール・ティー・コーポレーション(髙島屋100%出資子会社)
鼎泰豊 京都店
鼎泰豊 京都店

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本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※残業は1分単位で全額支給いたします(見做し残業一切なし)
※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします!
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし)

■昇給 年1回
■賞与 年2回(6月・12月)
■交通費全額支給
■時間外手当
■出張手当
■役職手当(リーダー:月2万5000円、マネージャー:最大月11万5000円、調理長:最大月11万5000円)
■家族手当(子1人目:月1万3000円、2人目以降増額あり)
■技能手当(社内で1〜7級の試験があります。最高毎月約3万円が支給されます)
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇(大型店舗経験者はさらに優遇)
勤務時間 変形労働時間制(月平均168時間労働)
8:00〜23:00(休憩あり、シフト制)
※実労働時間8h

◆所定労働時間が短く、プライベートとの両立も可能です!!

※育児勤務制度あり
⇒お子様が小学校4年生までの間は、1日6hまでの働き方も!
詳細はお問い合わせください。
休日・休暇 ■年間休日114日
■年次有給休暇10日以上(最高20日)
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇あり
■産前産後休暇制度
■育児休暇制度
※女性社員だけでなく男性社員の取得&復職実績もございますので気軽にお問い合わせください!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■食事手当
■技能手当
■時間外手当
■役職手当
■買物割引制度(高島屋内10%OFF)
■育児・介護勤務制度
■研修・資格所得支援制度
■高島屋グループ共済会
■慶弔給付金(結婚・出産・入学・香典など)
■退職金制度
■福利厚生施設(リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引あり)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
□店舗運営・管理業務
□スタッフ教育
□複数店舗マネジメント
□計数管理 など

まずは店舗にてご勤務いただき、基本接客、社内ルールやシステムなどを学んでいただきます。
早期のチーム・グループマネージャー登用を目指してください。
飲食業界の知識が豊富な方、マネジメントの経験者は即戦力としてご活躍いただくことも可能です。

●チームマネージャー
〇経営情報の確認・把握
〇現場接客対応
〇スタッフ教育
店舗を巡回し、課題点の指導やスタッフ教育などをメインにおこないます。
組織として成長していくため、強いリーダーシップを持つ意識が重要です。

●グループマネージャー

〇売上や経営状況の確認・指導
〇課題の把握、会社への提案
〇スタッフとのコミュニケーション
こちらは、店舗と会社のパイプ役としての業務が主です。
各店舗を巡回し、売上目標の確認や指導、スタッフの意見・悩み相談を聞き、解決策を提案したり。
時には会社へ持ち帰り、改善を図ります。
「どうすれば目標達成に近づくか」を考え、各店舗を先導してください!

また、経験がすべてではありません。
これからキャリアアップを目指す方も、意欲や実力によっては昇格も早く、上位層を積極的に狙っていける環境です。
今後も新規出店を多数予定していますので、お任せできるポジションをご用意いたします。

【 キャリア例 】
ホールスタッフ(研修)→リーダー → マネージャー → 複数店舗管理者 → 経営層 etc.

■■ 一人一人様々なキャリアプランがあります!□
鼎泰豐・社員食堂・デリカテッセンなど多様な事業展開をしております!
働く中でのやりがいや、実践的な研修から発見した『やりたい事』に合わせたキャリアプランを実現することが可能です!
例えば、店舗運営の中心となるマネージャーや調理長、店舗サポートを行う本部スタッフの道も。
もちろん他事業へのチャレンジもできますので、社内で多くの経験を積むことが可能です♪

■■ 全国に約100店舗を展開している大手企業!□
高島屋グループの安定した母体で働けるため、月給や休日・休暇の待遇面、グループ保険など、様々な制度が整っています。
安定した環境で、長く腰を据えて成長されたい方。
是非一度面接でお会いしませんか?
あなたが安心して挑戦できる環境を揃え、お待ちしています★

【 求める人物像 】
■人が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方
■楽しいことが好きな方
■接客が好きで、スキルを磨きたい方
■マネジメントの経験がある方
■計数管理や人材育成に自信のある方


◎ キャリアステップイメージ ◎
□1st:ホールスタッフ(サービス補助・ホールリーダー)、調理スタッフ(調理補助・調理リーダー)
□2nd:マネージャー、料理長
□3rd:エリアマネージャー、総料理長、部長

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>鼎泰豊 京都店 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <点心・中華料理> 鼎泰豊 京都店

台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
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\今後も鼎泰豊ブランドは展開を広げていく予定です/
STAFFの増員を図っていきます!
手掛けるお店の多くがハイクラスな人気店であることも特徴の1つ!
ここで、今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか?
前進し続ける成長企業で働けるチャンスです
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★☆★ 世界の10大レストランに選ばれた名店!!「鼎泰豐(ディンタイフォン)」 ★☆★

場所は髙島屋京都店内のレストランエリア!
ニューヨークタイムズで“世界の人気レストラン10店”に選ばれたお店です。
話題エリア・ブランドで活躍を目指す方は大歓迎!

ーーー台北本店の味を完全再現!
一番大切にしている事は、「台北鼎泰豐 本店の味の再現」。
本店の味をそのまま日本のお客様にご提供し、喜んでいただくことです。
卓越した技術を持つ点心師が作る小籠包をはじめ、点心の数々は他店の追随を許しません。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、技術の粋を結集して取り組んでいます。

「小籠包」は点心師がお店で一つひとつ包みあげています。
スープが透けて見えるほど薄い手作りの皮。18以上織り込まれる美しいひだ。
点心師から門外不出の味が生まれます。

★★ 鼎泰豊 京都店 ★★
店内は白を基調としたオシャレで明るく、清潔感のある空間。
ご家族連れやご友人でのお食事を中心に、幅広い年齢層の方々にご利用いただいてます。
内装へのこだわりは多く、装飾などの作りもお客様から大変ご好評です♪
高島屋大阪店で買い物をするときは「鼎泰豐(ディンタイフォン)」で食事をして帰るのが定番!
そんな末長く愛されるお店でありたいと思っています☆



【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】

台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、さまざまなエリアに出店を広げています。

■□~ コロナ禍での想い・成長戦略 ~□■
“お客様満足”を何よりも追求する当社。

従来の運営スタイルでは通用しないこと、お客様が求める安心・安全のレベルが上がっていること。
コロナ禍に入り、満足を形にするためには、「目配り」「気配り」「心配り」が今まで以上に重要なものとなりました。

ですが、業界が厳しい今だからこそ!私たちは新たな成長戦略をおこなっていきます!
店舗展開を加速させ、時代に沿った新規事業の立ち上げ、商品づくり、スタッフ教育・マネジメント…
これからさらに盛り上がっていきます!!
あなたの好奇心や行動力を発揮し、“食”でお客様を幸せにしてください。
そして、新たなフードカンパニーを、ともに創っていきましょう★

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\\20代の若手も活躍&成長できる環境です!//

アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代の若手が多数在籍中!
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。


人気店を多く手掛ける当社だからこそ、学べることがたくさんあります。
ここでの経験はレストランの現場のみならず、これからの人生のさまざまなシーンで役に立つはずです。
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~◆◆~ 当社の働きやすさをご紹介!~◆◆~
長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。


①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することはもちろん、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。

②◆ 安定母体ならではの働きやすさ! ◇
年間休日は114日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」等もご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。

少しでも気になった方は、まずは一度面接にてお話をしてみませんか?
安心して長く働くことができる、安定した会社で、あなたをお待ちしています!
若手・中堅ともに活躍中
若手・中堅ともに活躍中
最高のサービスを目指して
最高のサービスを目指して
看板商品「小籠包」
看板商品「小籠包」
「小籠包」は全て店内で手作りです♪
「小籠包」は全て店内で手作りです♪
小籠包以外の料理にも自信あり!
小籠包以外の料理にも自信あり!
店内の雰囲気
店内の雰囲気
<応募先>鼎泰豊 京都店
本部スタッフ・SVの募集
鼎泰豊 京都店
鼎泰豊 京都店 [点心・中華料理]
京都河原町駅より徒歩2分 祇園四条駅より徒歩5分
本部スタッフ・SV 月給35万円〜45万円