オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 17:58]

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NEW! ◆年齢不問/転職回数不問◆長い修業なし。最短3ヶ月で焼場に立てる研修も!2024年3店舗オープンあり

「うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店」の求人情報

[ ウナギ ヨンダイメ キクカワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食・うなぎ料理店
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-2-2 [地図]
定休日 不定休※施設に準ずる
運営 うなぎ 四代目 菊川
長い修業生活はありません!
長い修業生活はありません!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ◆研修期間あり
60時間/時給1150円

※交通費規定内支給
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者の方も大歓迎!
経験者の方は優遇します。
フリーター、学生、主婦(夫)の方が活躍中!
勤務時間 週1日以上、1日3時間以上

▼勤務時間 
10:00〜22:00 
上記時間内で<1日3時間〜>応相談

▼シフト例
昼/10:00〜14:00
夜/16:00〜22:00

※昼・夜どちらの時間で働くか選べます♪

≪急募≫お昼に働ける方
主婦(夫)さん、フリーターさん特に歓迎!

お子様の送り迎えや家事のスキマ時間、
夜バイトまでの空き時間にシフトin◎
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制(月火水木金土日)
待遇 ◆社員登用制度
◆制服貸与
◆研修制度あり
◆扶養控除内勤務可
◆昇給あり
◆交通費規定支給
◆まかない無料(持ち帰りもOK)
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
《 仕事内容 》
●お客様のお出迎え
●席への案内
●オーダー確認
●料理・飲み物の配膳
●席の片づけ
●お会計 など

接客メインのお仕事ですが、
お客様が少ない時間は
調理場の洗い物もお任せします*

心地いい時間を過ごしていただけるよう
笑顔で応対してくださいね◎

最初は出来ることからお願いしますので、
未経験の方も安心してくださいね◎

※調理・焼きのお仕事はありません


《 こんな方にピッタリ 》
・未経験でも学ぶ意欲のある方
・自分の経験を活かしたい方
・人とコミュニケーションを取ることが得意な方
<応募先>うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食・うなぎ料理店> うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店

お店の外観
お店の外観
創業5年で27店舗以上の展開!!
設立からわずか1年でシンガポールへ海外1号店を出店!!
今後2店舗の海外出店が決まっているなど、アジアの注目企業100選に選出されたことも!!


鰻の卸問屋から始まり、和牛、マグロ、ジビエなどの卸業を手掛けながら、飲食事業を展開する企業である当社。特に今回募集する鰻業態では、「今まで伝統を踏襲して継承していくこと」を最大の目的としています。日本では高級食として幅広い年代に愛される鰻は、時代がどれだけ進化したとしても変わらず日本文化としてそこにあり続けたものです。

根本的な伝統は決して変えることなく、行動で時代に合わせて変化させていく。そんな将来の文化の1ページとなるような挑戦をしていく仲間を求めています!

◇◆ 自身の価値も生み出せる場所がココにある
外食事業はお客様から直接感謝の気持ちを頂ける最高のお仕事です。
自分自身の仕事や成果が、直接お客様の満足、感謝に繋がる。
成長した実績や学習や経験によって得た学びを、すぐに認めていただける。

取り扱うのは日本文化ですが、それに倣って堅苦しい社風にするつもりは一切ありません◎
あなたの頑張りは最大限にサポートしますし、目的や実力を正当に評価しますので、スピーディなステップアップをぜひめざしてください!

◇◆ 今後日本食、そして鰻は世界でも注目されていく文化になっていきます
今後、鰻は海外にも受け入れられていきます。設立からわずか1年の2018年にはシンガポールへ海外1号店を出店。そして今後2店舗の海外出店が決まっていることもその確たる証拠。
2017年創業と企業の経歴はまだ短いですが、個々の成長が会社の成長に直結するということを、日々の仕事の中で強く感じられると思います。
平均年齢35歳という若い世代で構成される当社には、どんな想いをも着実に形にしていける風土や組織体制があります!
同社の特徴はなによりも自分次第でどんな道も切り開いていけること。目的や実力を正当に評価していただけるので、キャリアアップの道が拓きやすいですし、最高鮮度の食材&鰻という和食の中でも特化した強みを持つことは、働くスタッフにとっても大きなメリット。
少しハードルが高そうだと思われるかもしれませんが、飲食業界での経験があれば、応募資格は十分。
ぜひ「堅苦しさの一切ない日本食文化の請負人」として、新しい和食・日本食を届けていきませんか。

◇◆現場出身だからこそ、苦労は誰よりもわかる!<代表・阿部より>
バーテンダーから飲食人をスタートし、直近では小規模経営のバルで店長をしていました。経営とは遠い世界で、当時は本当に必死で店舗を回していましたね。
そんな時、現在のmumホールディングス代表・菊川さんから誘われ、転職を決意。
最初は店長として入社しましたが、正直鰻どころか調理の経験すら豊富ではありませんでした。
ですが丁寧に教えていただいたので、鰻を一から焼けるようにもなりましたし、業績もうなぎ登り。
そしてパッションギークスが立ち上がった際に、現場から代表に昇進させていただきました。

上記の通り、激務だった頃の経験を活かして、楽できるところは楽していきたい、ということが私の経営方針です。デジタル化についてはかねてからずっと目的の一つでした。
レジ・オーダーはもちろんデジタルですし、社内のコミュニケーションツールはビジネス用のメッセージングアプリを使用。OJTになりがちな研修も、PC・スマホで管理できるツールを作成し、可視化してきました。
DX化は、他業態よりも進んでいると自負しています!
伝統的な文化を扱うからと言って、古いしきたりや苦労をする必要は全くありません。
ぜひ一緒に新しい日本食の文化を作っていきましょう。
入社3ヶ月で焼き場に立てる研修も!
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シンプルで綺麗な内観!
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ありのままの仕事を見ていただきます。
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白焼きは焼きの技術の集大成
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1人1人のお客様へ丁寧な接客を行います
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1店舗に社員は5~6名!安心の環境です
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<応募先>うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
サービス・ホールの募集
うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店 [和食・うなぎ料理店]
梅田駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩1分
サービス・ホール 時給1200円〜