オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 11:00]

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【週休3日制度導入】グランピング×古民家バルの人気業態♪新店舗出店計画多数あり!☆独立希望者も歓迎☆

「肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE」の求人情報

[ ニクトチーズノコミンカバル イシヤマ ミート マルシェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル・バール、居酒屋、ステーキ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 石山駅より徒歩4分 京阪石山坂本線 京阪石山駅より徒歩4分
勤務地 滋賀県大津市松原町9-29 [地図]
定休日 毎週火曜日&第2・第4月曜日
石山駅・京阪石山駅からすぐの好立地◎
石山駅・京阪石山駅からすぐの好立地◎

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 試用期間3ヶ月:待遇の変動なし
※スタート時の月給はスキル・経験によって変動します。

■昇給あり
■業績連動型賞与
■交通費別途全額支給
■¥24,000相当の食事補助

☆週休3日制導入いたしました!
月給¥162,000+¥18,000相当の食事補助
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者歓迎!これまでのスキルを活かせます!
☆最短面接から1週間で勤務開始可能です☆
勤務時間 12:00~22:30
※上記時間でシフト制
※シフトは2週間ごとに作成

■営業時間
17:00~22:00(Lo.21:00)
定休日:毎週火曜日&第2・第4月曜日
終電考慮
休日・休暇 月6日~12日

■年末年始休暇
■有給休暇あり
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■各種社会保険完備
■制服(エプロン)貸与
■まかない補助・社割サービスあり
■車・バイク・自転車通勤OK!
■髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【石山駅徒歩4分】熟成肉&チーズがイチオシ!
古民家×グランピングの非日常空間☆彡
【売上達成ボーナスあり】
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【 仕事内容 】
滋賀県大津市、石山駅から徒歩4分。
『肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE』で、あなたのスキルを活かしませんか。

お仕事内容は…
ホール業務全般、店舗運営やマネジメント面など、多角的な業務をお願いします。
将来的には、店舗責任者として今後の事業拡張を担っていただきたいと考えています。

人材育成、店舗運営やマネージメントに参画し、力を発揮してください。

〜◆ スタッフ一丸となって店舗運営しています ◆〜
個性と自由な発想を大切に。
社員アルバイト関係なく、みんなで意見やアイディアを言い合える環境です。
売上達成日は特別ボーナスの支給あり◎
やりがいをもって働けます!

【  こんな方にピッタリ  】
●将来幹部を目指したい
●チャレンジ精神が旺盛
●いつかは独立したい
●頑張りを評価されたい
●仲間を大切に働きたい
●目標に向かって日々の仕事に取り組みたい

【 求職者へメッセージ 】
飲食店勤務のご経験があるなど、これまでのスキルやキャリアを活かして働きたい方は大歓迎。
自由に働けるのは個人経営ならでは。
新メニューの開発、イベントの考案、働きやすいオペレーションへの工夫など…
あなたが提案することも可能です◎
独立志向の方は、今後に役立つ体験ができる職場ですよ!

ぜひ柔軟な発想でお店を盛り上げていってくださいね☆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <バル・バール、居酒屋、ステーキ> 肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE

非日常空間で楽しく働けます♪
非日常空間で楽しく働けます♪
店舗理念
店作りは街作り、店作りは人作り

当店のミッション
イシヤマミートマルシェを通じて地域の活性化に取り組みます。
イシヤマミートマルシェを通じて従業員満足と顧客満足に取り組みます。

◆◇ グランピング×古民家の非日常空間でオシャレに勤務♪
経験を発揮したい!将来は幹部も目指したい!
そんな意欲あふれる方は大歓迎です ◆◇


JR琵琶湖線 石山駅、京阪石山坂本線 京阪石山駅からアクセス良好!
複数路線が使える便利な立地にある『肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE』で働いてくださる方を募集しています!
インスタグラムでリアルな情報発信
https://www.instagram.com/ishiyama_meatmarche?igsh=ZGtoenJiamVpMXIx&utm_source=qr

現在、当店では【正社員】を積極採用中!
アイディアを提案できる環境で前向きに取り組みたい
業績に応じてしっかりと評価されたい
その日のうちに退勤したい
…etc
今いる環境を改善したいという飲食経験者は、一度お話をしませんか◎


【 テーマはグランピング×古民家 】
古民家をリノベーションし、内装はグランピングロッジをイメージしました!
高い天井の開放感と、木の温かみが感じられる店内には、広々としたテーブル席、天蓋カーテンで仕切られた個室などを設置。
室内にいながらにしてグランピングの雰囲気を味わえるお店として、デートや女子会、大人数の飲み会など、様々なシーンでご利用いただいています★

【 こだわりの熟成肉とチーズ料理 】
非日常な雰囲気で熟成肉や濃厚チーズ、お料理に合うワインなど本格メニューを揃えています。
熟成肉と自家製ベーコン!
じっくり熟成させたことで旨味を引き出した様々な熟成肉が楽しめる「マルシェステーキの盛り合わせ」は、赤身が中心の定番メニュー!
ジューシーなのにヘルシーで美味しいとお客様にご好評いただいています。

完成までに1週間かけた、当店自家製燻製ベーコンも人気メニューのひとつ。
素材にこだわったメニューばかりなので、働きながら調理スキルが磨けますよ◎

気分が上がるチーズ料理も多数あり!
フレッシュタイプからハードタイプのほか、なかなか食べられない珍しいチーズまでを取り揃えています。
ラクレットチーズから作る「チーズリゾット」は、お客様の目の前で混ぜて仕上げ◎
ライブ感あふれる演出で、お客様に楽しんでいただいています。

~~ 意見やアイディアはどんどん聞かせてください!
一緒にお店を盛り上げていきましょう! ~~

当店はマニュアルにとらわれない、個性やアイディアを大事にしています。
社員・アルバイトに関わらず、自由に意見を言い合える環境ですので「クリエイティブで刺激的な仕事をしたい」方にはやりがい十分◎

また困ったときは助け合うなど、スタッフ同士のチームワークの良い職場です。
互いに刺激し合い、高め合えること間違いなし!
あなたの人間力を存分に発揮し、さらにお客様に喜びを与えていけるようなお店を一緒に目指しましょう◎


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◆古民家個室 肉和食 石山 NIKUKAPPOU
『肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE』から歩いて5分ほどのところにある姉妹店。
肉を使った「居酒屋以上、割烹未満」といった立ち位置のくずし肉割烹です。

これからまだまだ業態を開発していき、お客様に多くの「楽しかった!」をいただけるお店を目指していきます。

2023年11月に大衆うなぎ屋をオープン、来年に韓国居酒屋オープン予定、この先、立ち飲み屋、高級焼肉屋を事業計画中!
成長企業でやりがいをもって働きませんか?

※勤務先は希望と適性を考慮し、決定します。
様々なシーンでご利用いただいています!
様々なシーンでご利用いただいています!
意欲あふれる経験者は大歓迎です!
意欲あふれる経験者は大歓迎です!
スタッフのチームワークは抜群です!
スタッフのチームワークは抜群です!
独立希望者は多くを学べる環境ですよ◎
独立希望者は多くを学べる環境ですよ◎
やる気次第でどんどんチャレンジできます!
やる気次第でどんどんチャレンジできます!
一緒に大きく成長していきましょう!
一緒に大きく成長していきましょう!

お店からの投稿

  • 肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE

    入社したらまずは研修 イシヤマミートマルシェの料理、ドリンクの把握 メニュー説明の仕方、ドリンクの入れ方、接客対応の仕方 失敗しても大丈夫♪ 初めから完璧にできる人なんていません イシヤマミートマルシェは3年以上勤務しているスタッフが多数います ベテランスタッフが優しく丁寧に、たまには厳しく教えます

    スタッフ紹介・研修
    2024/02/29
  • 肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE

    イシヤマミートマルシェはまかないも本気! トレンドに敏感で食に興味にあるスタッフだからこそ まかないは手を抜きません。 ピザやパスタやサラダや肉など・・・ 仕事が終わったら美味しいまかないでお腹いっぱいになってほしいから。 まかないからグランドメニュー化になる事も!!

    まかない
    2024/02/29
<応募先>肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE
店長候補・マネージャーの募集
肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE
肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE [バル・バール、居酒屋、ステーキ]
石山駅より徒歩4分 京阪石山駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜45万円