オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月19日 19:12]

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「宝塚 うな智」の求人情報

[ タカラヅカ ウナトモ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 うなぎ専門店/和食
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
最寄駅 阪急今津線 宝塚南口駅より徒歩1分 阪急宝塚線 宝塚駅より徒歩10分
勤務地 兵庫県宝塚市南口2-14-3 ザ・宝塚タワー 1F [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社万一

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 現在うなぎ師(料理長)は女性。従業員は女性が8割の店舗で、女性が中心に活躍中の職場です!
男女問わず、快適に働ける環境です◎

一度飲食に就職なさった方で、
転職をお考えの方や、給与額面よりも自分らしく働ける環境をお求めの方、地方からの引っ越ししたての方は優遇いたします。

家族との時間を大切にしたい、仕事のプライベートのメリハリをつけたいなど、
【時間】と【休暇】を大切にした働き方をしたい方も歓迎です。
※社内でのキャリアアップを目指す方は勤務形式と給与(残業手当)が異なります。面接でご相談ください。
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経験も大切ですが、弊社は人柄も重視したいと考えています。
人それぞれの持ち味や個性をを活かせる職場を目指しています!
勤務時間 10:00〜20:00(シフト制、2時間休憩あり)

☆ここがポイント☆
長時間労働が悩みの一つの飲食業。
当店では、店長が定めた時間で業務を切り上げ、20時にはきちんと帰宅していただきます。
※うなぎ店はランチがメインの飲食です♪
休日・休暇 月6~8日
※冬はほぼ連休となります。
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇交通費支給(月1万円まで)
◇制服貸与
◇研修制度あり ※先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください。
◇独立支援制度あり(開業資金出資)
◇社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
◇車・バイク通勤可 ※社員用駐車スペースあり
車で通勤しているスタッフもいます!
★希望があれば、毎朝市場に魚を仕入れに行き、見ながら学ぶことも可能です!

現在、社員の方により快適に働いていただくため社員寮を探しています◎
準備が整い次第ご案内予定です♪
バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
~・~・~・~・~・~
ランチがメインの飲食【うなぎ】で独立開業しませんか?
独立開業支援、経営ノウハウ、技術の継承!
やる気があれば1年後には独り立ち!可能♪
~・~・~・~・~・~


【 仕事内容 】
運営、シフト管理、スタッフ育成、アルバイトの採用など。
接客業務全般とお店に関わる業務全般を行っていただきます。
まずは、スタッフ全員から頼りにされる店長を目指しましょう!

和食店でスキルアップを目指しましょう!
経験者歓迎!
能力を活かしたい方、スキルアップを目指したい方は歓迎!
経営者のひとりとして、会社の中核で活躍したい方は大歓迎!!
あなたの経験やスキルをいかし、さらに上のレベルを目指してください。

将来独立したい方・幹部になりたい方を歓迎します!
ゆくゆくは独立したい方、幹部になりたい方、大歓迎!
当店は個人店運営のさまざまなノウハウを詰め込んでいますので、経営や独立について多くの角度から学べ、自分の裁量で働きながら成長していただけます。
当店での経験は、将来きっと役立つでしょう!

=◆ 万全の対策で、コロナ禍においても順調な営業を続けています! ◆=
対策その1:感染症対策&スタッフ教育の徹底
消毒、換気をはじめとした感染症対策はもちろん徹底しています。

対策その2:テイクアウト事業の強化
自宅でハイクオリティなうなぎをお楽しみいただけるよう改善を図り、順調に成長しています。

対策その3:持ち場の拡大&新しい仕事の創出
営業を休止せざるを得ない状況やスタッフの休職などに備えて、組織を強化。
社員を一人も退職させることなく、安心できる状態で経営を続けることができました。

対策その4:スタッフの働く環境の見直し&待遇の改善
オペレーションの見直しをして正社員の負担を軽減。
さらに、評価基準を具体化しました!

正直、応募するボタンを押す前、面接前、出勤日前は、不安だと思います。そんな不安を取り除ける面接にしたいと思っています。
些細なことでも大丈夫です。気軽になんでも聞いてください!
皆さんからのご応募を心からお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>宝塚 うな智 店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <うなぎ専門店/和食> 宝塚 うな智

=◆=◆=◆=◆=◆=◆=◆=◆=
目指すは“国内1,000店舗、世界10,000店舗”
マクドナルドを追い抜く飲食企業を「本気で」目指します!
着実に成長できる環境があり、それを全力でサポートする先輩と社長がいます!
意欲だけを胸に、安心して飛び込んできてください♪
=◆=◆=◆=◆=◆=◆=◆=◆=


上の2行を読んで「胡散臭い」って思ったあなた!
少し長いかもしれませんが、僕の話にお付き合いいただけると幸いです。。。

僕個人の話から、会社創業当初、現在、未来へのお話です。
「この会社オモシロそうだな」と少しでも思ったあなたとは、最高の出会いになるかもしれません。

まずは未来のお話。

≪未来≫
当社は「日本の心がつくる、日本の飲食で、マクドナルドを追い抜く飲食店」
を目標としており、目指すは“国内1,000店舗、世界10,000店舗”。

なので、最初のお店を1/10000(1万分の1)とし、社名を【万一】としました。
日本の飲食がマクドナルドを抜くなんて誰も想像していないでしょう。
でも0%ではありません。僕らがやります。
0.0001%からのスタートです。

そんな僕らの創業時代のおはなしです……

≪創業≫
高知県四万十市から大阪に出てきて10年ちょっと。
18時には真っ暗になる高知県の田舎町とは違い、夜中でもキラキラと明るい街「大阪梅田」の居酒屋で都会の飲食を学び、

「よし!念願の独立をするんや!」

と、会社を辞めて右も左もわからない中出店準備をはじめ、思いもよらなかった方向へ進みはじめちゃったのは2年前。2018年2月のこと。

最初のお店は、“駅前のすし丼屋さん”(席数14席)。お金が無かったので、とにかく安く安く小さく小さく出店しました。

お客様がいる間は閉店せずに2:00まで営業したり、台風だとビール半額にしたり、できるだけたくさんのお客様にご来店いただいて、利益を出さないといけませんでした。

とにかく毎日必死な創業1年目でした。
キツかったけど、ようやく夢に向かってスタートをした喜びで、疲れよりも『自分たちでやっていくんだ』という気持ちが大きかったのでなんとかやっていけてました。

オープン7ヶ月目に、2店舗目のお話(宝塚)をいただきました。
「いやいや、まだ早いでしょまだ1年もたってへんやん。ウチまだヒョロヒョロやん」
と思ったんですが勢いで出店しちゃいました。

≪現在≫
そして現在、大阪府吹田市と兵庫県宝塚市に4店舗運営中。
大好きな飲食業界で、今の飲食業界全体が抱える課題に全メンバーで取り掛かり、自分たちで新しいスタイルの働き方を作っていく会社作りをしたいと思っており、熱意ある飲食経験者を歓迎しております!

■□■ 売上は好調!来春・来夏に新店OPEN決定! ■□■
多くの飲食店が閉店を余儀なくされるご時世ですが、当社は売り上げを順調に伸ばし、
2022年の春と夏にも2店舗の新規出店が決定しています。
これからも世界10,000店舗を目指して、日本食の店舗を着々と増やしていきたいと思っています。
日本食なら、おにぎり専門店でも、コロッケ専門店でも、カレー屋さんでも、寿司でも天ぷらでも焼肉でも何でもOK!
あなたが得意な分野のお店を出店することも可能です!

~◆志を同じくする多くの人材と出会いたい◆~
多店舗展開するためには、多くの仲間が必要です。
創業最初の3年間を共に過ごした想いをもって、次の世代の飲食人(後輩たち)を牽引していくリーダーになってもらう、次世代への考え方を備えた人材を必要としています。

=☆現在19歳の女性正社員が活躍しています☆=
半年前に入社し、今では一人前のスタッフとして活躍中◎
ゆくゆくは店長として働くことを目標に、日々業務に取り組んでくれています!
近いうちに店長になったら、うなぎ業界で異例の出世!
スタッフ全員で切磋琢磨できる環境が、成長のポイントだと思います☆

~◆僕たちが未来の「主役」になる◆~
現在、僕含め社員4名と、パートさん4名の生まれたてホヤホヤの会社です。
とても裕福な暮らしはまだまだできない、我慢の3年間ですが、自らの手で次のステージの扉を開く勇気ある方に僕に会いに来てもらいたいと思っていますし、そんな仲間が増えたら、全員で未来を変えられる可能性があるとも感じています。

あれ?ここは他とは違うかも?
と、少しでも思ってくださったのなら、気軽にご連絡ください。
たくさんの方からのご応募お待ちしております。

お店からの投稿

  • 宝塚 うな智

    正社員募集🌈 【大阪】 高槻(郡家新町)・吹田(北千里)・池田(木部町) 【兵庫】 宝塚(宝塚南口・山本駅※平井)・三田(ウッディタウン) 熟練のうなぎ師から調理未経験の19歳の女の子まで、ちょっと高級な和食《国産うなぎ専門店》で、時代にあったフードビジネスを学びながら成長してみませんか? 新店舗オープン予定!正社員13名の大募集です🌈

    その他
    2022/05/10
<応募先>宝塚 うな智 店長候補・マネージャーの募集

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