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NEW! ★オープニングスタッフ募集★【月給36万円~】【年間休日110日】【月8日休み】【賞与年2回】

「炉端と日本酒ウオマル」の求人情報

[ ロバタトニホンシュウオマル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ
業態日本酒バル
客単価4000円〜5000円 席数75席〜100席
最寄駅JR東海道本線 守山駅より徒歩2分 
勤務地滋賀県守山市梅田町14−2 [地図]
運営 株式会社nadeshico
炉端と日本酒ウオマル
守山駅前に新しいFood Culture

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ■未経験者:月給22万円~ ※経験・能力を考慮します
扶養手当 10,000
住宅手当 20,000
資格手当 20,000
※みなし残業代45時間分 48,678円を含む
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 13:00〜25:00(シフト制)※実働8時間
休日・休暇 ■年間休日 110日
■月休み 8日
■長期休暇 3日以上
■その他 土日休みあり
■夏季休暇、冬季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■賞与(年2回)
■昇給査定(年4回)
■社会保険完備
■年間休日110日
■月8日休み
■有給休暇
■土日休みあり
■年末年始休み
■バースデイ休暇
■住宅手当
■役職手当
■勤続手当
■料理手当
■nadeshico BBQ大会
■結婚祝い金
■新築祝い金
■出産祝い金
■産休手当(実例あり)
■社員旅行(毎年、海外、国内の実績あり)
■店舗視察手当
■各種資格取得補助
■nadeshicoアワード(年間最優秀賞授与式)
■社員バースデーイベント(毎月)
■社員家族イベント(年2回)
■大新年会
■社員割引制度(5000円分/回)
■ゴルフコンペ大会
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
2019年12月にオープンする魚介と日本酒が楽しめる新店【魚丸】
★経験不問★一緒にお店を創っていきませんか?


和食居酒屋での調理業務全般をお願いします。
経験・能力を考慮の上、仕事を任せていきますが、スキルアップを図りながら、新しい事にも挑戦してください。
スタッフ参加型のお店作りを展開していきますので、興味があれば接客や店舗運営にも携われます。
オールマイティに活躍したい方、調理を極めたい方、大歓迎です。

「こんな料理を出したい」「こんなサービス・企画をやってみたい」という声は大歓迎!
一緒に新店を創っていきましょう!

≪待遇充実≫
・評価制度:頑張りをしっかり評価し、還元していきます。
・研修制度:未経験、経験が浅い方には丁寧に教えます。
・諸手当:家族手当、役職手当もしっかり支給します。
★住宅手当有
遠方にお住いの方、大歓迎です。
家賃手当2万円を負担しますので、滋賀県外の方でも安心です。

【 求める人材 】
◆チャレンジ精神旺盛な方
◆行動力のある方
◆人を喜ばせるのが好きな方
◆ヤリガイのある仕事がしたい!という方

今後も店舗展開を視野にいれていますので、活躍できるポストはまだまだあります!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炉端と日本酒ウオマル 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本酒バル> 炉端と日本酒ウオマル

炉端と日本酒ウオマル
「私たちと楽しく働きましょう♪」
将来の展望

中期経営計画
2019年度10店舗、年商7億円!2020年度13店舗、年商10億円
2021年度には15店舗、年商12億円!

滋賀から全国、全世界へ向けて邁進中!!

「守山の街に新しい食文化を」
それが私たちが目指す店づくり。
日々の生活の中で思わず足を向けてしまうような場所。
人が集う場所には自然と文化が発生し、そして街に根付きます。

文化と食は切っても切り離せない、表裏一体の関係です。
守山の文化と私たちの食文化が一体化するような、そんなお店作りをしていきます!

この土地の様々な人の生活が少しだけ鮮やかになるような、そんなささやかな幸せを作り出せたら……。
それは何よりの喜びとなることでしょう!

~◆和食の枠にとらわれない新しい食の楽しみを◆~
滋賀県の地酒はもちろん、日本全国から取り揃えた日本酒に、和食洋食に関わらずその良さを引き出し、絶妙なペアリングを生み出していきます。美味しいものを追求する当社では、洋食の料理人さんも和食居酒屋の料理長として様々なチャレンジをしながら活躍しています。

店長候補の皆様に至っては、店舗展開拡大に伴い、1店舗のマネジメントから初めていただき、キャリアアップし、エリアマネージャーとしての活躍に期待しています。
料理人の皆様、店長を志す皆様ともに今まで培ってきたスキルを大いに発揮していただけることはもちろん、新たな発見と学びを当店で一緒に創っていきましょう!!

【運営会社:株式会社nadeshico】※滋賀県内、東京に9店舗運営中※

■ 近江バルNADESHICO
滋賀県草津市大路1丁目13-1
■ 鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店
  滋賀県彦根市旭町7-21
■ 鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店
滋賀県草津市野路1-7-21 リベリー南草津2F
■ 炉端と日本酒 魚丸 長浜店
  滋賀県長浜市元浜町6−30
■ BEER&WINE石山グリル
滋賀県大津市粟津4-9
■ THE THREE
滋賀県草津市野路1-14-38 サンマール南草津1F
■ 酒場スタンドウオマル
  滋賀県草津市大路1丁目11−14
■nadeshico食堂
 滋賀県栗東市蜂屋605
■ TABLE O TROIS
東京都渋谷区松濤1−28−6

「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス」を企業理念に、街になくてはならない存在となるお店づくりをめざしています。
お店に訪れるお客様・一緒に働く仲間を想うことを大事にする職場なので、新しいメンバーもすぐに馴染めます。
一人ひとりがやりがいを感じて仕事が楽しめる環境作りにこだわっている会社です。

研修、評価制度、諸手当等は充実!メリハリをつけて、安心して働ける職場を整えていきます。
今後も積極的に新規出店を行っていく予定!
そんな会社の新しい挑戦に参加してくれる新しい仲間を募集しています。
スタッフ同士仲良し!笑顔がすてきなスタッフばかりです!
自然と楽しくなる!そんな環境で一緒に働きませんか?
日本料理をオシャレにアレンジ
日本料理をオシャレにアレンジ
名物かつおの藁焼き
名物かつおの藁焼き
姉妹店の酒場スタンド ウオマル
姉妹店の酒場スタンド ウオマル
働く楽しさを大事にする会社です。
働く楽しさを大事にする会社です。
<応募先>炉端と日本酒ウオマル
調理スタッフの募集