オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 07:42]

「FILE×伊藤軒」の求人情報

[ ファイル イトウケン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 北欧カフェ&レストラン
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅より徒歩10分 
勤務地 京都府京都市左京区下鴨西本町30 FILE FURNITURE WORKS 1F [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社伊藤軒

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このお店の求人情報

お店の特徴 <北欧カフェ&レストラン> FILE×伊藤軒

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関西エリアでも希少なデンマーク料理専門店!
「もっと色々な仕事でスキルアップしたい」
「感性やスキルが磨ける場所で働きたい」
そんな方にピッタリな環境です♪
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ーー何よりも“食べること”を大切にするデンマークの文化。
こんな時代だからこそ、目の前の人と会話を交わしながら食事を楽しんでほしい。
そんな想いから生まれたお店です!

▼歴史ある老舗京菓子店とコラボレーション!
150年以上前より「京の手仕事」の信念でさまざまなお菓子を製造・販売している「伊藤軒」、
オリジナルプロダクトの家具を手掛けるインテリアショップ「FILE」がコラボしたカフェブランドです♪

『FILE CAFE』のためにデザインされたオリジナルの家具や照明、北欧のヴィンテージ家具をポイントに、ゆっくりと心地よく過ごせる空間づくりを心掛けています◎

▼食べる人も作る人も楽しい!デンマーク料理の数々
代表的なデンマーク料理「スモーブロー=ライ麦パンの上にお惣菜をのせたオープンサンド」をメインに、お肉やお魚料理、パスタ、チーズフォンデュ、ナチュラルワイン…。
他にも、ヨーロッパ各地のさまざまなお料理が楽しめるお店です。

デンマークの家庭料理はまだ日本でもめずらしく、調理の楽しさを存分に味わえる環境でスキルアップが叶います◎
自由度が高く、オリジナリティが出しやすいのもポイント。
デザートやライ麦パン作りも学べるため、さまざまな料理を学びたい方にも最適な環境です!

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★ここがポイント★
【コロナ禍においても業績は絶好調です!】
もともと物販事業を手掛けていたこともあり、コロナ禍をきっかけに本店の業績も上がっています。
サブローカル戦略の成功で周年祭は過去最高の業績に。
安定経営を続ける企業なので安心して働けることもポイントです!

【2021年内に新店舗OPENも決定!】
観光地としても有名な「清水寺」に、新たに出店が決定いたしました!
販売のお仕事に興味のある方も活躍できるお店となります。気になった方はぜひご応募ください♪
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日本ではまだあまり馴染みのないデンマーク料理。
北欧・デンマークの魅力をたくさん伝えていけるような、ステキなお店にしていきたいと思っています。

立派なスキルや経験がなくても大丈夫です。
一緒にアイデアを出し合いながら、地域のみなさまに愛されるお店を作っていきましょう!

少しでも気になった方、お気軽にご応募お待ちしています★
<応募先>FILE×伊藤軒

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