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★将来、自分のお店を持ち繁盛店経営者になりたい人が集まる会社★

「うどん料理専門店 八間蔵」の求人情報

[ ウドンリョウリセンモンテン ハッケングラ ]
  • 個人経営
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態うどん料理専門店 
客単価1000円〜1500円 席数30席〜40席
最寄駅 神戸電鉄 箕谷駅よりバスで10分、徒歩3分 
勤務地兵庫県神戸市北区山田町中字大沢6-6 [地図]
定休日不定休
運営 有限会社JC dining
うどん料理専門店 八間蔵

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 交通費 実費全額支給

年収例:勤務3年目 30歳 420万円

★独立支援制度あり★
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 インセンティブ制度
応募資格 やる気さえあれば未経験者でもOK!
勤務時間 9:00〜21:00
9:00〜16:00
16:00〜21:00
(休憩あり・交代制)
フルタイム歓迎
休日・休暇 週休シフト制/月6日〜8日 *有給休暇あり、慶弔休暇あり
有給あり 特別休暇
待遇 ★独立支援制度★
独立開業資金サポートを利用して「のれん分け」システムで開業できます!
その後も、しかりとサポートします!

例)店長として最短1年勤務→その後、まるごとお店を買い取ることができます!
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度
仕事内容・
求める人物
最高の決断をしたあなたへ、もしくは最高の決断をしようとしているあなたへ

あなたがどういう気持ちでこのページに
興味をもってくれたのかはわかりません。

もっと自分の活躍できる場所がないか、
給料をもっともらいたい、
独立して成功したいと思っているのか
あるいはもっと自由になるお金と時間を
手に入れたいと思っているのかもしれません。

でも、あなたがどういう気持ちだとしても
決断をしてしまった、もしくは決断をしようとしていることは
あなたの人生において、とても重要になることは
言うまでもありません。

あなたは
今の仕事や会社の考え方が
本当にあなたに合っていますか?

売ることに必死になって
肝心なお客様への【価値提供】が
疎かになっているところが多いと思います。

結局のところ【価値提供】のバロメーターが
売上として数値に現れてくることに気付いていない。

果たして・・・
お客様は本当に喜んでいるのでしょうか?

言うまでもなく
お客様が喜ばない店は論外だと思います。

そして、
スタッフが苦しんでいる店も同じく論外だと思います。
そこには、必ず理由があります。

お客様の喜ぶ姿をみてこそ、
あなたの本当のやりがいや喜びが
感じられるのではないでしょうか!


★店長や副店長を任されていて
将来自分のお店を持ちたいと考えておられる方。

★独立してから失敗したくない方。

★うどんはもちろんのこと麺類が好きな方。

★食材のこだわりに興味のある方。

★接客サービスが好きでお客様の笑顔をみるのが好きな方。

★色んなジャンルにチャレンジしたい方。


もし、
ひとつでも当てはまったら

是非ともあなたと話がしたいです!!


社長は、全国にネットワークを持つ飲食コンサルタントです。
飲食に関する知識や経験が豊富!
自分のお店を持ってもらうことが会社の指針でもありますので
将来的には、社員全員独立すればいいと、考えております!

ですので
独立希望の方は、大歓迎です!

直接会って
話してみることが
あなたの将来を変えるかもしれません・・・。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>うどん料理専門店 八間蔵 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <うどん料理専門店 > うどん料理専門店 八間蔵

うどん料理専門店 八間蔵
【数々の飲食店をプロデュースする会社が運営!!】

◆うどん専門店八間蔵での勤務◆
◎コンセプトは◎
===============================
「その街の財となるような店づくり」
===============================
趣のあるロードサイドにひっそりと佇む蔵のような外観。
16年繁盛し続ける行列の絶えない絶大な人気店。
店内に足を踏み入れると、竹藪が広がる他にはない
ロケーションが広がります。
まるで自然の中にいるような空間で
無化調、無添加のうどん料理を提供しています。
全て自社で仕込み、粉から製麺。
神戸牛を使った極上すじ香露(ころ)等、
素材にもとことんこだわり抜いています。
●自社で一貫してお店を運営していますので
学べることが多い環境です。●
調理を基礎から学ぶ方から、上のポジションで
キャリアアップをしたい方まで幅広く募集しています。
====================
最初の入り口◆
====================
つまり動機はあまり力まずにいきましょう!
一緒に働けば、知らないうちにやる気になります!



経験・未経験問わずやる気のある方歓迎!

★【弊社代表からの挨拶】★
はじめまして!!
私、神戸市を中心に飲食店経営と、東京にも飲食店の
プロデュースなどをしております、山根と申します。

今回は、売上増加に伴う増員募集と、
シークレットプロジェクトの立ち上げにより、
一緒に働いてもらう方を探しています!

●「腹の底から飲食業を”楽しい”と〝誇らしい〝と感じてもらいたい」●

=◆こんな思いで、新しい出会いにワクワクしております!◆=

〇勤務地は、神戸市北区直営店「うどん料理専門店 八間蔵」、
その他兵庫県内のプロデュース店、東京のプロデュース店、
業態は居酒屋、ラーメン屋など多業態から選択できます。


弊社の特徴
===============================
【お金のもらえる料理学校】
===============================
=◆独立志向のある方にはぴったり!◆=
シークレットプロジェクトの新店立ち上げ計画もありますので、
さまざまな経験を積むことができます。
お店ではパート・アルバイトのランクアップ制度を設けており、
スタッフ教育の部分でも深く関わっていけます。
お店を立ち上げて16年。長くお店を続けているからこそできる、
さまざまなノウハウを持っています。
仕事に慣れてきたら、新メニュー開発や新しいコンテンツの提案等、
積極的に関わってきてください。
しっかり勉強でき、キャリア形成できます。

=★ここまで読み進めてもらったあなたは★=
とても仕事に対する意欲や問題意識をお持ちの方だと察します。
でも、そのことを今の職場の上司たちは、
気づいていないのではないでしょうか・・・。
きっとそうだと思います。


なので、
=★正直な弊社からの気持ちを伝えます!★=
飲食業はブラック、
そこに身をおいている自分に
もう一人の自分が
こんな筈じゃない、もっと活躍する場所が
他にきっとある!
今の立っている位置は
本当の自分の立ち位置では、ないのではないか…

こんなやり取りをもう一人の自分と
していたりしませんか?

あなたが仮に本当に
こんな自問自答をしているのなら
このまま読み進めて欲しいと思います。


〇少し冷静に考えて欲しいのですが◯
神戸市北区といっても、ロードサイドではあるものの
正直、ド田舎です。
しかしながら、客席38席のうどん店に
月間客数4,000~5,000人の来店があることは
何かしらの魅力がなければ、
この現状はないと思います!
不思議としか言いようがないです・・・。
しかも、それは16年間も続いています。

おっと…
うどん屋って将来的にどうなの…と
思いました?
実は、うどん屋の撤退は他業態に比べて
極めて低いことご存知ですか…

その魅力やワケ・・・
また、他店舗との圧倒的な違い…

店長として簡単に売上、利益を
伸ばす方法を知りたくはありませんか?
うどん料理専門店八間蔵は、
昨対130%以上の実績ノウハウがあります。
(もちろん他業態もです)
独立して失敗しない方法をすべて伝授します。


念願の自分のお店を、オープンして
5年以内に閉店してしまうお店は
なんと!90%以上だとご存知でしょうか?


「脱サラして飲食店をやりたい!」
「修行して自分のお店を持つのが夢です!」
この言葉は、本当によく聞くのですが、
独立することがゴールではないんです。
独立してから失敗しないためには、
大切な3つの方法があります。


私も何を隠そう、脱サラで独立した身です。
色んな飲食店をみてきましたが、
どのお店も、この大切な3つの方法を教えているところはありません。
================================
◆大切な3つの方法とは?◆
================================
これを実践し、売上昨対130%で16年間営業しています!
これを勉強せずに独立するのは、危険が伴いますので
充分にご注意ください^^

採用させていただいた方には、3つの方法の他に
・日本のトッププロデューサーから学ぶ
・コピーライティングを学ぶ
・マネジメント力を学ぶ
・マインドセット
など・・・

仕事だけでなく、人生に役に立つたくさんの学びを
必ず伝授できると思っています。

◆弊社代表の山根は、
飲食店コンサルティングの仕事もやっております。
全国700店舗以上の飲食店と仕事のお付き合いもありますので、
将来、あなたがお店を作りたいというときには、
たくさんの仲間が必ず力になります。
もちろん、代表山根も全力でサポートします!

よろしくお願いいたします!

ぜひ、一緒に良い店を作って、毎日を楽しくしましょう!

☆追記☆

シークレットプロジェクト店計画も間近になってきました。
正直、めったにないチャンスです。
今後、しばらく募集するつもりはありません。
結構、気になっていたけど・・・と思っても
定員オーバーになってしまう可能性があります。
ですので、
ご応募はお早めに(^.^)/

チェーン店の店長で終わりますか?
それとも一歩踏み出してみますか?

ひょっとすると、
あなたの将来を変えるかもしれません!
16年続く行列のできる店舗
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店内は蔵をイメージした落ち着いた雰囲気
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3組に2組はオーダーする驚異的なメニュー
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10代〜70代まで幅広い年代が活躍中
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職人技が魅了する揚げたて天ぷら
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無添加黄金出汁
無添加黄金出汁
<応募先>うどん料理専門店 八間蔵
店長候補・マネージャーの募集