「ぼっかけ家 」の求人情報
[ ボッカケカヤ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | うどん | ||
---|---|---|---|
客単価 | 500円〜1000円 | 席数 | 40席〜50席 |
最寄駅 | 山陽電鉄本線 山陽明石駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 兵庫県明石市鍛治屋町5−21 [地図] | ||
定休日 | 月曜日 ※月曜日が祝日の場合火曜日 |
このお店の求人情報
お店の特徴 <うどん> ぼっかけ家
●古民家をリフォームしたこだわりうどんのお店
明石駅から徒歩5分、古民家のうどんのお店【ぼっかけ家】。
本場の讃岐から強いコシの「さぬきうどん」をとりよせ、大きなうどん専用の鍋で一杯一杯丁ゆで上げてご提供しています。
牛すじとこんにゃくを出汁で煮込んだ「ぼっかけ」をうどんにかける、「ぼっかけうどん」は当店の名物メニュー。
牛すじ部分だけでなく赤身も多く、ジューシーで女性も食べやすいのが魅力。
自家製出汁で煮込んだ牛すじとボリュームあるこんにゃくが、モチモチうどんとよくあうと人気!
店長の一押しは「冷し坦々ぼっかけうどん」。
中華のスパイス、花椒(ホアジャオ)がよく効いたスープに、味噌で煮込んだ辛めのぼっかけとフレッシュな水菜をのせた、冷たいうどんです。
自慢の麺の味をそのままで味わって頂く「ひやしかけうどん」は、特製の甘い醤油に爽やかなすだちの味が効いています。
●うどんだけじゃない! お肉、お酒にも自信あり
うどんとともに、こだわりの焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶもご提供。
神戸牛の溶岩焼肉、和牛のロースや赤身、ハラミ、ホルモンが楽しめます。
日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、お酒もバラエティ豊かに揃えています。
古民家をリフォームした店内は、座敷席、テーブル席あり。
様々なシーンで活躍しています。
<<駅近徒歩5分! 働きやすいお店です>>
時給1000円から、フリーシフト制!
落ち着いた雰囲気の中で、お仕事してみませんか?
明石駅から徒歩5分、古民家のうどんのお店【ぼっかけ家】。
本場の讃岐から強いコシの「さぬきうどん」をとりよせ、大きなうどん専用の鍋で一杯一杯丁ゆで上げてご提供しています。
牛すじとこんにゃくを出汁で煮込んだ「ぼっかけ」をうどんにかける、「ぼっかけうどん」は当店の名物メニュー。
牛すじ部分だけでなく赤身も多く、ジューシーで女性も食べやすいのが魅力。
自家製出汁で煮込んだ牛すじとボリュームあるこんにゃくが、モチモチうどんとよくあうと人気!
店長の一押しは「冷し坦々ぼっかけうどん」。
中華のスパイス、花椒(ホアジャオ)がよく効いたスープに、味噌で煮込んだ辛めのぼっかけとフレッシュな水菜をのせた、冷たいうどんです。
自慢の麺の味をそのままで味わって頂く「ひやしかけうどん」は、特製の甘い醤油に爽やかなすだちの味が効いています。
●うどんだけじゃない! お肉、お酒にも自信あり
うどんとともに、こだわりの焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶもご提供。
神戸牛の溶岩焼肉、和牛のロースや赤身、ハラミ、ホルモンが楽しめます。
日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、お酒もバラエティ豊かに揃えています。
古民家をリフォームした店内は、座敷席、テーブル席あり。
様々なシーンで活躍しています。
<<駅近徒歩5分! 働きやすいお店です>>
時給1000円から、フリーシフト制!
落ち着いた雰囲気の中で、お仕事してみませんか?
<応募先>ぼっかけ家