オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月26日 16:29]

<祇園四条4分・未経験25万円~>オーセンティックバー経営のスキルを基礎から学べます!1月OPEN☆

「祇園三五九」の求人情報

[ ギオンサンゴーキュー ]
  • 日曜定休
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態オーセンティック・バー
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅京阪本線 祇園四条駅より徒歩4分 阪急京都線 河原町駅より徒歩8分
勤務地京都府京都市東山区清本町359 [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社みやび
祇園三五九

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 試用期間3ヵ月間あり(期間中は月給20万円)
経験・能力を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 家族手当 インセンティブ制度
応募資格 バーテンダー(お酒を扱う仕事)の経験がある方、優遇します
※未経験の方も歓迎します
勤務時間 18:00-翌3:00(休憩あり・シフト制・応相談)
休日・休暇 月休6日~
慶弔休暇
有給あり 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇
待遇 交通費1.5万円支給、研修制度あり、独立支援制度あり、社員旅行
※バイク通勤応相談
制服貸与 社会保険完備 資格取得支援 髪型自由
仕事内容・
求める人物
新しくリニューアル・オープンする和風オーセンティック・バー
◇バーテンダーとして、京都・祇園の街にとけ込む、新しいバーを創っていきませんか?


・準備
・片付け
・ドリンク調合
・調理補助 etc...

業務内容はとてもシンプルです。
無駄な業務をそぎ落として、基本を高いレベルで徹底することを大切にお店作りをしてます。居心地の良い空間の中、上質なお酒と最善のサービスをお客様に提供できるよう一緒に日々研鑽していければと思っています!

◇働くときも全力な分休む時は全力で休む!
・年末年始休暇(連休)あり
・夏季休暇(連休)あり
・有給休暇あり

オンとオフの切り替えを大切に、メリハリある働き方をしている当店。
プライベートの時間も充実させることで仕事にも一層集中できる環境を整えています。

【 求める人材 】
●お酒の知識・技術を身につけたい方
●気配り、心配りのできる方
●向上心のある方、探求心旺盛な方
●将来は独立を考えている方
●復職や第二新卒、既卒の方も歓迎

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ
<応募先>祇園三五九 バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティック・バー> 祇園三五九

祇園三五九
今年1月に新規OPENし、初募集です。
◇◆◇オーセンティックバー『祇園三五九(ギオンサンゴーキュー)』でバーテンダー募集 ◇◆◇
2019年1月に、リニューアルオープンに伴いスタッフ増員募集☆
多数のお客様にご支援をいただき、1月メンバー、内装を一新し再スタートを切る運びとなりました。

京阪「祇園四条」駅または阪急「河原町」駅より徒歩5分圏内。
京町家の昔ながらの雰囲気を残しつつ、和とモダンが融合したオーセンティック・バー、『祇園三五九』。
開放感のある高い天井とスタイリッシュなカウンターが魅力です!

リニューアルに伴いメンバーも一新した当店は、これからのお店を作っていってくださるメンバーの働きやすさを追求するため待遇面の全面改善を行いました。
【未経験でも月給25万円~】【オープニング・メンバー募集】

大切にしているのは”人と人とのつながり”そのために『基本』を徹底すること
バーの運営は”人のつながり”の上に成り立っており、そのために大切なのは『基本の徹底』です。
人間関係の基本は『挨拶』と『時間を守ること』、お店作りの基本は『清掃』です。
それらの基本を高いレベルで維持することが、自身の成長、またお客様との信頼関係を築く上で最も大切でと考えています。

お酒についても基本(王道)を徹底することが何より重要
ウィスキー・定番カクテルはバーの基本であり王道。
派手なパフォーマンスや装飾ではなく、そうういった基本を高いレベルでマスターすることが、バーテンダーとして大成するための土台作りになると考えています。
一人一人に合わせたコミュニケーションと、一人に一人に合わせたお酒づくり、これらが洗練されたバーの空間を作っていきます。

~◇ 求めるのは経験ではなく個性です ◇~
当店では、入社時に未経験であっても全く問題ありません!
希望の方には、1号店のある広島に1~2週間の研修遠征をしていただき、
海外の一流店(名前は出せませんが)で修業を積んだ、業界で有名なバーテンダーの下で徹底した基礎を学ぶことができます。
バーテンダーとしてのキャリアを作っていくうえで、この経験はあなたの一生の糧になることでしょう。

■運営会社:株式会社みやび
広島県を拠点に着物・宝飾品など女性ファッションを扱う小売専門店「みやび」やバー業態を手掛ける会社。
業界で精通する実力派オーナーがマンツーマンで教えることもありますので、基礎から学びたいという方も歓迎します。
ユウベルホテル祇園の1Fにお店はあります
ユウベルホテル祇園の1Fにお店はあります
カフェバーのような構造です。
カフェバーのような構造です。
京都ならではのデザインを施しています
京都ならではのデザインを施しています
あなたのご応募をお待ちしております!
あなたのご応募をお待ちしております!
<応募先>祇園三五九
バーテンダーの募集