オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Fri Mar 22 23:52:00 JST 2019]

急募 【未経験歓迎】業界で憧れられるお店で、イチから独立を目指していきませんか?《独立希望歓迎》

「たけうちうどん店」の求人情報

[ タケウチウドンテン ]
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態うどん
客単価1000円〜1500円 席数15席〜20席
最寄駅地下鉄御堂筋線 中津駅より徒歩5分 阪急神戸線 梅田駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市北区豊崎5-2-19 [地図]
定休日日・祝
運営 たけうちうどん店
たけうちうどん店

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜25万円 試用期間1か月あり(給与変動なし)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 家族手当
応募資格 未経験大歓迎!
脱サラなど、他業種からの転職歓迎!
当店のうどんに惚れ込んでいる方なら経験者もOK!
勤務時間 ①8:00~22:00
②8:00~18:00
上記時間を1日交代で勤務
休日・休暇 月5~7日休み
■年末年始休暇
■夏季休暇
■G.W.休暇
■お盆休暇
待遇 ■昇給随時
■賞与年2回
※6月と12月の年2回(1回6万円)
■研修制度
■独立支援制度
■飲食保険組合
■自転車・バイク通勤OK
交通費全額支給 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★★独立希望歓迎!★★
業界が憧れる味の人気うどん店
技術・ノウハウを学びながら独立資金を稼いでいきませんか?


【 仕事内容 】
◆うどん店での調理業務全般

まずは昼は接客、夜は揚げ場を担当しながら、お店の雰囲気を体感してください。
調理場のお仕事をひと通り出来るようになった段階で、徐々にうどん作りにも携わっていただきます。

★受け身にならず、自分の意見やアイデアをどんどん出していってください!

<入社後イメージ>
●1年目
研修期間1か月の間にお店の雰囲気を体感。
調理場の仕事ができるようになったらいろいろ悩みながら、うどん作りにとりかかっていただきます。

●2年目
基本のうどん作りをマスターした上で、さらにレベルアップしたうどん作りを目指してください。
「こうしたらもっと美味しくなる!」「効率が上がる」など
当店のやり方に縛られずに、あなたなりのアイデアを提案してください!

●その後、独立!
予期せぬアクシデントやトラブルへの対応など、実際の現場ならではの経験も、独立後いおおいに役立ちます。

◎未経験大歓迎!ですが…。
独立の強い意志のある方に限ります。
まったくの飲食未経験の方でも、過去に2名の独立実績があります!

◎独立の際にはのれん分けはいたしません
当店の方針や味に縛られず、オリジナリティを大切に、あなたのブランドを生み出してください!

< 最後に >
まずは食べにきてみてください!
うどんの技術さえ学べればどこでもいい。という方ではなく
『たけうちうどん店』のうどんが好き!
という方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

製麺 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>たけうちうどん店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <うどん> たけうちうどん店

たけうちうどん店
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未経験から3年での独立実績あり!
30歳で脱サラ経験を持つオーナーが、ノウハウを徹底的に伝授◎
「たけうちうどん店」のうどんが大好き!という方は大歓迎です!!
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□■ たけうちうどん店 ■□
中津駅から徒歩5分!すだれの様なオシャレなプリントされたウィンドウが目印◎
店内はタイルのコの字カウンターでお洒落なうどん屋さんです。

30歳で脱サラしたオーナーが、有名店で修業した後、2006年にオープン!
多くのお客様に愛され、今年で13年目に突入します。
某グルメサイトでは常に上位をキープし、2017年・2018年には連続で”百名店”の称号をいただきました。
粘りと弾力のある自家製麺は、右に出るものはいません!

【 うどん作りを学ぶのに最適な環境です! 】
うどん屋さんのオープンを目指す時に通常ですと、
うどん作りを学びに学校に行き、経営ノウハウを別の所で学び、と段階を踏んでいきますが、そうすると時間もお金もかかってしましますよね。

一番早いのは、目標のうどん屋さんで働くこと!
技術やノウハウを身に付けるだけなく、独立資金も稼ぐことができます◎

《 ここがポイント! 》
未経験歓迎!
スタッフの独立実績あり!
各種休暇が多数あり!

「自分の軸になるスキルが欲しい!」という方は是非当店へ!
過去に未経験から3年で独立を果たしたスタッフがおり、早くて2年で独立を目指せる環境です。
日・祝が定休で、夏季・年末に加え、G.W.休暇にお盆休暇もあり!
家族のいる方も、プライベートな時間を大切にしながら働ける環境です。

~*お店からのメッセージ*~
メーカーが経営しているうどん学校では、生徒の方々に「どんな麺を作りたいか」と聞くと、
『たけうちうどん店』の麺を挙げる方が一番多いそうです。

下積みから一人前になるまでの明確な期間が決まっているので、ゴールがはっきりと見える状態で働いていただけます!

ご応募お待ちしています!
<応募先>たけうちうどん店
調理スタッフの募集