オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月24日 12:50]

★仲間を大切にする 活気あふれるお店で 自分らしく働き 一生ものの技術を身につける★

「京都 炭火串焼つじや 京都駅前店」の求人情報

[ キョウト スミビヤキツジヤ キョウトエキマエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態女性のお客様もいっぱい!おしゃれな串焼屋さん
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅JR東海道本線 京都駅より徒歩5分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市下京区塩小路町北不動堂町570―3 [地図]
京都 炭火串焼つじや 京都駅前店
お客様の笑顔と活気が溢れる店内★

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <女性のお客様もいっぱい!おしゃれな串焼屋さん> 京都 炭火串焼つじや 京都駅前店

京都 炭火串焼つじや 京都駅前店
最高級備長炭を使ったこだわり抜いた焼鳥
●美味しい焼き鳥・鶏料理が多数★
☆老舗焼き鳥店で修業した元プロミュージシャンのオーナーが運営する、本格串焼のお店☆
『京都駅』からのアクセスも徒歩3分、京都の中心地でとても便利な場所にある『京都 炭火串焼つじや 京都駅前店』。
朝びきの新鮮な“京七谷赤地鶏”をはじめ、毎朝店で仕込む鶏や京都の地野菜を、最高級備長炭でじっくりと焼き上げる串焼料理を楽しんでいただいています。

●笑顔と活気にあふれるキャスト達
☆エンターティナー大募集!☆
あなたのお仕事は、『つじや』こだわりの食材達を“トーク”や“調理技術”でお客様に伝えていただくことです!
社長は元プロミュージシャン!
目の前のお客様を喜ばせるのは、飲食も音楽と同じ。
エンターテイメント性が大切です!
お客様を笑顔にするため、感動させるために、あなた自身が楽しみながら働いてください。
20代〜30代のスタッフ一人ひとりがイキイキと活躍しています
あなたも飲食店というステージで、自分らしさを発揮してお客様に感動を与えてください。


★『このつじやの二つの魅力を体現するために沢山の取り組みがあります!その一部をご紹介します』


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■■■お客様を感動させるための『学び』と『遊び』■■■
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●本気で仕事して、本気で遊ぶ

『つじや』では、お客様の感動のためにたくさん学び、たくさん遊ぶことにしています^^
基礎や考え方を知らなければ、お客様を喜ばせることはできません。
そしてたくさん学んだら、今度は仲間と一緒にたくさん遊びましょう。
あなた一人ですべてのお客様を喜ばせることはできません。
信頼し合える仲間がいることはとても心強いです。ここでできた仲間は一生の宝になるでしょう!


■■学び■■

心構え研修
外部社会人研修
焼き場研修
店舗ミーティング
社員研修旅行
産地見学
成果発表会
etc...

◎学ぶと一層仕事が楽しくなる!
◎やりがいを持って働いていただくために各種研修、勉強会を実施しています。焼く技術はもちろん、物事の考え方や、人生観についても学びます。
◎年に1回、社員研修旅行があります。2018年は福岡・熊本、2017年は長野・東京、2016年は台湾etc…
◎未経験者には店長やSVが寄り添い、自分のペースで働けるよう学んでいただきます。


■■遊び■■

運動会
BBQ
ビアガーデン
卒業式
各種飲み会は頻繁に!
etc...

◎イベント盛りだくさん!キャストさん達がつながり、楽しめるようにイベントがたくさん用意されています。

遊びを通じて、他店舗の仲間ともすぐ仲良くなれますよ!



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■■■働くことに必要な『安心』と『やりがい』■■■
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●安心

☆高待遇!働きやすさが自慢の職場!☆
社会保険完備、月8日休み、各種手当や各種勉強会あり!

●やりがい

☆現場の裁量が大きいので、やりがい十分☆
スタッフ同士で話し合いながらお店作りに参加しています!
評価制度あり。あなたの実力に応じてお給料もアップしますよ。
店舗運営・マネジメントなど、多岐に渡って経験が積めるお店で働きませんか?
日本酒の知識、肉の知識、出店開業ノウハウ、店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利きなどなど。多くの知識が身に付きます!



★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★★ただいま出店攻勢中!!★★★
★★★★★★★★★★★★★★★★★

成長企業で新しいポストが続々誕生!
今期も出店計画中!勢いづく会社と共に成長していきませんか?
5年後の組織図を参考にしてくださいね。
※ただいまホールキャスト、キッチンキャスト、店長、SVのポジションが空いています。



◇株式会社TSUJIYAGROOVEが運営する店舗一覧◇
「京都 炭火串焼つじや 本店」(烏丸二条上ル)
「京都 炭火串焼つじや 京都駅前店」(京都駅出てすぐ)
「京都 炭火串焼つじや 梅小路北店」(梅小路京都西駅【新駅】出てすぐ)
「炭焼 ひばち 京都駅西店」(京都駅出てすぐ)
「麺匠つじや 梅小路北店」(梅小路京都西駅【新駅】出てすぐ)
「つじや オンラインショップ」(梅小路京都西駅【新駅】出てすぐ)
「つじや セントラルキッチン」(梅小路京都西駅【新駅】出てすぐ)
※研修後、適性を見て配属先を決定いたします。

さらに詳しくは・・・!「株式会社TSUJIYAGROOVE」の求人ページで!
http://www.kyoto-tsujiya.com/corporate/recruit/


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★★★代表取締役 辻英知からのメッセージ★★★

こんにちは^^
代表をさせてもらっている『つじひでとも』です。

私は元プロミュージシャンです。
ポニーキャニオンというレコード会社からメジャーデビューもしていました。
大きなステージの上から見るお客さんの笑顔が大好きで、喜んでいただけるなら何でもやりました。
しかしメジャーの荒波に揉まれ(笑)ステージは飲食店になりました。

ですが、想いは今も同じです。

『目の前の大切な人の笑顔のために』

今日も最高の仲間達と「あーでもない」「こーでもない」「それ最高!採用!」とはしゃぎながら笑顔創りに励んでいます。

お陰様でお店も増えてきました。
今、私がやりたい事は『新しい価値の創造』です。
今あるものを大切にしながら、新しい業態へもチャレンジします。
あなたのアイディアと挑戦力が必要です。
是非一緒に最高のステージを創っていきましょう!
そして飲食人のかっこよさを世間に魅せてやりたいと思っています。

AI・ロボット化、デジタル化の時代だからこそ、超アナログの飲食店の役割が大切だと感じています。
お腹を満たすだけでない『心を満たす飲食店』でありたいです。
なりたい職業No.1を飲食店に!!

あなたとお会いできるのを楽しみにしています。



株式会社TSUJIYAGROOVE 代表取締役 辻英知



◇少しでもピンッ!と来た方、ご連絡下さい◇
”お店のサイト”という場所からアクセスできます!!
http://www.kyoto-tsujiya.com/corporate/recruit/

あなたの笑顔のエピソード、飲食への想い、家族への想い、聞かせてください。
全力で受け止めさせていただきます。
お待ちしております^^

◆◇◆経営理念◆◇◆
【SMILE】~目の前の大切な人の笑顔のために~
【STAY GOLD】~ワクワク!キラキラ!輝け!飲食人!
【REVOLUTION】挑戦!~食を通じて 人・街・未来に革命を起こす~

◆◇◆会社概要◆◇◆
■株式会社TSUJIYAGROOVE
代表取締役 辻英知
創業 2009年8月31日
資本金 300万円
年商 2億円
従業員数 社員11名・アルバイトキャスト80名
店舗数 5店舗
業態 京都 炭火串焼つじや、炭焼ひばち、唐揚専門店つじや、麺匠つじや、つじやオンラインショップ、つじやセントラルキッチン
お客様の笑顔のため日々本気で学んでいます
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インスタ映えするドリンクも考案しています
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女性でも来店しやすいシックでモダンな店内
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イベント多数キャストとの絆が深くなります
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社員旅行は台湾にも行きました!
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5年後までに8店舗の出店を計画中♪
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<応募先>京都 炭火串焼つじや 京都駅前店

このお店は求人募集を終了しました。