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[店長候補30万円~] 心斎橋駅近 イタリアンと肉寿司を融合した創作料理店で立ち上げ募集

「閂 カテナッチョ 心斎橋店」の求人情報

[ カテナッチョ シンサイバシテン ]
  • オープニングスタッフ
  • 個人経営
▼お店データ
業態イタリアンバル 肉寿司
客単価5000円〜7000円 席数15席〜20席
最寄駅地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩3分 地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅より徒歩3分
勤務地大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11-B1 地下1階 [地図]
運営 株式会社scabs
閂 カテナッチョ 心斎橋店
伊と和のガストロノミー

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリアンバル 肉寿司> 閂 カテナッチョ 心斎橋店

日本料理イタリアン料理の競演に釘付け。
アートの感性が生んだおいしくて美しい世界へようこそ。


ひとつひとつ丁寧に手仕事で仕込まれた日本料理、そして、クリエイティブなイタリアン料理。その2つの競演によって繰り広げるエンターテインメント空間、それが「肉寿司 イタリアンバル 閂 心斎橋店 (カテナッチョ)」。日本料理の繊細さとイタリアン料理の大胆さ、斬新さが融合したお料理の数々はまさに芸術。アートの感性から生み出されたおいしく、そして、美しい世界へと皆様を誘います。日本の紀州梅とイタリアの濃厚な2種類のチーズで握る肉寿司は「カテナッチョ」自慢の作品。日本で唯一、生態のまま落札できる“伊賀牛”をトリュフ塩でシンプルにお召し上がりください。また、2日以上かけて煮込む【トロトロ牛タンシチュー】は、バケットではなく“しゃり”でどうぞ。ソムリエ厳選のワインとともに味わえば、たちまち広がる香りに陶酔することでしょう。リストランテ以外にも、大人なバーとしてカジュアルにお楽しみくださいませ
落ち着いた和とアートの空間
落ち着いた和とアートの空間
伊賀牛、神戸牛の競演
伊賀牛、神戸牛の競演
特選肉寿司
特選肉寿司
A5和牛と北海道産ウニの肉寿司
A5和牛と北海道産ウニの肉寿司
和と伊のクリエイティブ料理
和と伊のクリエイティブ料理
<応募先>閂 カテナッチョ 心斎橋店

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