オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月19日 00:59]

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NEW! \5月リニューアルOPENの本格イタリアン/料理長積極採用中★イタリア本店での研修あり★待遇充実★

「カーザ・ディ・アルベルゴ」の求人情報

[ カーザ ディ アルベルゴ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 六甲道駅より徒歩1分 阪急神戸線 六甲駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県神戸市灘区永手町4-1-1 プリコ六甲道 西館 1F [地図]
定休日 プリコ六甲道に準ずる
運営 株式会社アーモ・ファミリア
カーザ・ディ・アルベルゴ
スタッフ一同ご応募お待ちしております!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 ■年収は業績賞与込みで420万円~
※昇給年1回あり
※試用期間1~2ヶ月
※期間中の月給は30万円
※経歴、経験により店長としてお迎えします
※社内規定に基づき引越し手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ●業態を問わず、飲食業界での経験をお持ちの方も大歓迎!
●外国人の方も大歓迎!
勤務時間 下記時間帯で勤務
10時00分〜15時00分、17時00分〜22時00分

※実働8時間も可能
※休憩あり、終電には必ず帰れます。
終電考慮
休日・休暇 ■月6~8日(シフト制)
■冬季休暇、夏季休暇、慶弔休暇
■希望休制度あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■イタリア研修あり
■業績連動での賞与あり
■独立支援
■スキル手当あり
 ※ソムリエ等有資格者に支給
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ ミラノで100年愛されるイタリアンの日本2号店 ◆◇◆
5月のリニューアルオープンに向けて、新規スタッフ積極採用中!
中心スタッフとしてメンバーを引っ張ってくれる方を歓迎します♪


【 仕事内容 】
仕入れや仕込み、食材管理、調理などキッチン業務。
メニュー開発やスタッフ教育など、運営・管理面のお仕事です。
お客様に喜んでいただくにはどうしたらいいか。
技術を生かし、料理でお客様に最高の満足と笑顔を提供していきましょう!

キャリアアップを目指せます
将来的には、店長あるいは料理長など、責任あるポジションをお任せします。
独立を目指されている方にとっては、調理や管理はもちろん、経営について学べるチャンスです。
リニューアルオープンを迎えるので、あなたが活躍できる可能性は十分!
様々なチャレンジをして、一緒に成長できればと思います。

【ここがポイント】
・イタリア研修あり。本場ミラノの調理スキルを直々に学べます。
・年功序列ではなく実力を評価し昇給!若手もどんどん活躍できます。
・リニューアル&事業拡大!様々なフィールドで活躍できます。
・独立支援で開業に必要なノウハウも学べます。

【 求める人材 】
■独立へのノウハウを学びたい方
■ゆくゆくは重要なポストにチャレンジしてみたい方
■未経験または経験が浅くてもやる気のある方
■チームワークを大切にできる方

ベテラン、若手に関わらず、いいアイデアはどんどん採用したいと思っています。
思いっきりあなたの“やりたいこと”を形にしてください!

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>カーザ・ディ・アルベルゴ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアン> カーザ・ディ・アルベルゴ

カーザ・ディ・アルベルゴ
本格イタリアンをしっかりと学べます!
=◆=◆=◆=◆=◆=
2022年5月にリニューアルオープン!
ミラノに本店があるイタリアンレストランの日本2号店☆
産直野菜たっぷりのメニューが女性に大好評◎
本格イタリアンとワインを気軽にゆっくり楽しめるお店です!
今後の事業拡大にともない、活躍いただける新メンバーを大募集!!
=◆=◆=◆=◆=◆=


JR六甲道駅の改札を出たらすぐのプリコ六甲道にあるイタリアンレストラン『カーザ・ディ・アルベルゴ』。
飲み屋が建ち並ぶ賑やかな高架下でもひときわオシャレな当店は、イタリア ミラノに本店がある『Antico Albergo』(アンティーコアルベルゴ)の日本2号店として2019年4月にオープンしました。
本場ミラノの雰囲気を大切にしながらも、地元神戸で獲れた新鮮な食材を使用してシンプルに調理したお料理をご提供しています。

店名の“カーザ”はイタリア語で「家」を意味します。
お家でくつろいでいるような雰囲気を演出した店内で、仕事帰りやお買い物途中のお客様に、気軽にゆっくりと本格イタリアンとワインを楽しんでいただいています。

〜◆ワイン一杯でも楽しめるカジュアルなお店◆〜
姉妹店である『リストランテ アンティーコ・アルベルゴ』は、イタリアの雰囲気を大切にしたクラッシックな空間のなかで本格的な料理を振る舞うレストラン。
ですが『カーザ・ディ・アルベルゴ』は、ワインをちょっと一杯…、仲間と集まってワイワイ…と、カジュアルな感覚で楽しめるアットホームなレストラン◎
パスタやリゾット、ピッツァなど、本格的ではありますが日本人にも馴染みやすい味わいをお届けしています。

〜◆産直野菜が女性に大好評!◆〜
当店で使用している野菜は、神戸市西区の有機野菜と淡路島の無農薬野菜。
その名も「野菜たっぷりランチ」では、15種類の野菜を使ったサラダや自家製スムージーで、野菜の美味しさを存分にお楽しみいただだいています。
ディナーでもサラダやパスタをはじめ、野菜をふんだんに使用。
新鮮な野菜たっぷりのメニューは、近隣にお勤めのOLさんのランチや、個室貸切のママ友会など、女性のお客様を中心に非常に喜ばれています。

+‥‥‥当店で働くPOINT☆‥‥‥‥+
《5月にリニューアルオープン》
この初夏、当店はリニューアルオープンします。
ピカピカのキレイなお店で働くことができますよ。
新しくなる『カーザ・ディ・アルベルゴ』を、あなたの力で一緒に盛り上げてください!
リニューアルに伴い、アイデアや思いを形にするチャンスも豊富です◎

《若手&未経験も活躍できる職場》
能力に見合う方であれば給料にしっかりと反映いたします。
年齢関係なく若いスタッフも早期に活躍できる環境ですので、存分にスキルを発揮できるでしょう◎
意欲があれば、社員もアルバイトも未経験の方も大歓迎です。
アルバイトスタッフは社員登用制度もあるので、ゆくゆくは社員として活躍していただけます!

《選べる勤務体系!》
一般社員は基本の月6日のお休みの他に、月8日休み・実働8時間も選択可能です!希望の働き方をご相談くださいね◎
しっかり勤務でガッツリ稼ぐのも、プライベート重視でメリハリをつけるのもあなた次第!
ライフスタイルに合わせた勤務が可能な環境です◎

《イタリア本店への研修制度》
本店はミラノで100年以上愛される老舗。
研修旅行では、本店シェフの技術・イタリアのおもてなしはもちろん、言葉では伝えきれない多くのことを学んでいただけます。
本当に貴重な経験を積める環境が『カーザ・ディ・アルベルゴ』にはあります!

《今後も事業拡大を目指します》
イタリアン業態のほか、和食業態の出店も果たした勢いのある成長企業です。
今後もさまざまな挑戦を行い、さらなる事業拡大を目指しております!
今後の店舗展開次第では、店舗統括のポジションを狙えるチャンスもあります。
やりがいとキャリアアップの両立が叶う環境で、会社とともに成長していきませんか?

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+
◇姉妹店紹介◇
・Ristorante Antico Albergo【姫路】(アンティーコ・アルベルゴ)
兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店西館6F
地元姫路の食材をふんだんに使い、イタリア本店で培ったレシピによる料理をご提供。
落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリアンを楽しめるレストランです。

・Ristorante Antico Albergo【明石】(アンティーコ・アルベルゴ)
兵庫県明石市大明石町1丁目1-23 東館2F
地元神戸で獲れた食材をシンプルに調理。
明石城を臨む開放的な空間で、ゆったりとイタリアンを楽しめるレストランです。

・洋食レストラン ジョイア【姫路】
兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店西館6F
姫路の食材をシンプルに調理した、イタリアの家庭の味をお届け。
老若男女に親しみのある洋食メニューを、くつろぎ空間でご提供しています。

・和食料理 かいと【芦屋】
兵庫県芦屋市船戸町1-29 モンテメール西館4F
地域の食材、瀬戸内海の海の幸など旬の食材をシンプルに活かしたお料理をご提供。
赤酢を使用した手毬寿司や小鉢料理は女性客にも人気です。

・和食料理 かいと【姫路】
兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店西館6F
旬の鮮魚を使った海鮮料理のお店。
趣のある和テイストの店内には個室もご用意し、大切なひとときにもご利用いただいています。

・寿司割烹 竹豊【姫路】
兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店西館B1
ご家庭で本格的なお寿司をお楽しみいただける、持ち帰り寿司専門店。
姫路名物「あなご寿司」や、瀬戸内海の鮮魚を使ったお寿司を販売しています。
六甲道駅から徒歩1分のおしゃれなお店◎
六甲道駅から徒歩1分のおしゃれなお店◎
若手&未経験者も活躍できる職場です
若手&未経験者も活躍できる職場です
地元の産直野菜が女性客に大好評!
地元の産直野菜が女性客に大好評!
ミラノに本店がある日本2号店です☆
ミラノに本店がある日本2号店です☆
日本人に馴染み深いメニューを本格的に☆
日本人に馴染み深いメニューを本格的に☆
シンプルな調理で素材をいかしたメニュー◎
シンプルな調理で素材をいかしたメニュー◎
<応募先>カーザ・ディ・アルベルゴ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
カーザ・ディ・アルベルゴ
カーザ・ディ・アルベルゴ [イタリアン]
六甲道駅より徒歩1分 六甲駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜