※ 現在募集は終了しています
「和食と地酒 京こまち」の求人情報
[ ワショクトジザケ キョウコマチ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | 京町屋風居酒屋 | ||
---|---|---|---|
最寄駅 | 阪急神戸線 大阪梅田駅より徒歩3分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町3-25 [地図] | ||
運営 | 株式会社大台フードプロジェクト |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 資格の必要なし(資格取得支援制あります) ・飲食経験者歓迎! ・年齢不問! |
勤務時間 |
10:00〜23:00(シフト制) ※店舗によって変動あり ※終電を考慮します
終電考慮
|
休日・休暇 |
■月6~8日休み 年末年始、夏期休暇(4日)、慶弔休暇有り
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
交通費支給額(月/3万円)、紹介制度有り、業績手当有り(毎月)、業績連動での賞与有り(年に2回)、役職手当、社内研修(OJT・勉強会等)、資格支援制度有り
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
調理業務全般のお仕事 セントラルキッチンを持たないため、料理はすべて手作り。 食材は直接市場に出向き、仕入れていますので、いろんな素材と触れ合うチャンスがあります。 一流の料理人が在籍していますので、本物の調理を学ぶのに最適な環境です。 OJTや現場で基本から学び、どんどんスキルアップしてください。 将来は店長・料理長ポストが目指せる! 昇格・昇給のスピードが早いので、やる気次第ではあっという間に店長・料理長に昇格できます。 独立希望者も歓迎!独立者を輩出してきましたので、物件選びや業者選定等、立ち上げのノウハウは伝授します! 【 こんな方にピッタリ 】 ●チームワークを大切にする方 ●もっと成長したい!と日々思っている方 ●人の喜びをやりがいと考えられる方 ●将来は独立したい方、責任あるポジションに就きたい方 =・= 当社の研修・制度を積極的に活用してください! =・= ◆社内研修・月1回の勉強会 OJTや現場でレベルアップ! マネジメントや地酒等、様々な分野で各店のトップが集まって勉強する機会もあります。 ◆毎月報奨制度 各ポジションに応じて毎月賞与がもらえるチャンスあり! 個人・チーム全体の頑張りをしっかり評価し、還元します。 ◆資格取得制度 ワインソムリエ・フードコーディネーター、野菜ソムリエなどの資格取得を支援! 費用は全額会社持ち!なので自分の成長の為に勉強する事を大切にしてください。 ※取得時に最大10万円の報奨金も☆ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 |
<応募先>和食と地酒 京こまち
調理スタッフの募集
お店の特徴 <京町屋風居酒屋> 和食と地酒 京こまち
阪急線梅田駅から徒歩3分◎
京都町屋風の佇まいの中、心を込めたワンランク上のおもてなしをしませんか?
◆◆素材と調理にこだわった自慢の焼き鳥!◆◆
『和食と地酒 京こまち』は、長期飼育で肉に適度な歯ごたえと深いコクのある【大山がいな鶏】を使用した焼鳥専門店!
炭火で一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めた絶品焼鳥は他では真似できません!
~【大山がいな鶏】とは~
鳥取県大山山麓の「伏流水」と自然豊かな環境の中で、長い間ゆっくり、のびのびと育てられています。
なので、まるまると”大きく”、”歯ごたえ”があり、”深いコク”に”脂”がしっかりと乗ったとびきり美味しいお肉に育ちます!
鳥取西部地方の方言で「大きい」「すごい」という意味の【がいな】。
この名前を付けられた、、「鳥取県銘柄鶏」として自慢の一級品の鶏肉です!
◆◆その他、全国各地の日本酒もご用意!◆◆
『京まちや』では、日本各地から選りすぐりの地酒を取り揃えております。
グランドメニューの他、季節に合わせたその時期限定のお酒もご用意!
お客様の気分に合わせて、絶品焼き鳥と厳選日本酒のマリアージュを楽しんでいただけるお店です!
===運営会社:株式会社大台フードプロジェクト===
大阪・東京に28業態・45店舗展開中の新業態成功会社。
数多くの業態を手掛け、大ヒットを飛ばし続ける成長企業です。
〜運営店舗(一部紹介)〜
■もつ鍋・炉端焼 ぜんらくもん
■下町大衆酒場 しもたや
■魚貝バル弐番
■肉バル参番
■お野菜とワイン 美山cafe
■イタリアン&フレンチとワイン 炭焼バル BU-MO(ブーモ)
【 福利厚生・スキルアップ制度充実 】
毎月の賞与(報酬制度)、一流料理人から学べるOJT制度、資格支援や独立開業者支援制度等を用意しています。
生活にメリハリをつけることも重要だと考えている為、有給休暇の積極消化、柔軟なシフト設定や夏期・年末年始休暇など、しっかり休める環境も充実しています!
「日本一高い報酬の会社が目標!」をスローガンに、働きやすい環境作りを大切にしています。
若いスタッフから50代の店長まで、年齢・経験豊富なスタッフが全員活躍中☆
やる気のある方、即戦力になれる方、一緒に働ける日を心待ちにしています!
京都町屋風の佇まいの中、心を込めたワンランク上のおもてなしをしませんか?
◆◆素材と調理にこだわった自慢の焼き鳥!◆◆
『和食と地酒 京こまち』は、長期飼育で肉に適度な歯ごたえと深いコクのある【大山がいな鶏】を使用した焼鳥専門店!
炭火で一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めた絶品焼鳥は他では真似できません!
~【大山がいな鶏】とは~
鳥取県大山山麓の「伏流水」と自然豊かな環境の中で、長い間ゆっくり、のびのびと育てられています。
なので、まるまると”大きく”、”歯ごたえ”があり、”深いコク”に”脂”がしっかりと乗ったとびきり美味しいお肉に育ちます!
鳥取西部地方の方言で「大きい」「すごい」という意味の【がいな】。
この名前を付けられた、、「鳥取県銘柄鶏」として自慢の一級品の鶏肉です!
◆◆その他、全国各地の日本酒もご用意!◆◆
『京まちや』では、日本各地から選りすぐりの地酒を取り揃えております。
グランドメニューの他、季節に合わせたその時期限定のお酒もご用意!
お客様の気分に合わせて、絶品焼き鳥と厳選日本酒のマリアージュを楽しんでいただけるお店です!
===運営会社:株式会社大台フードプロジェクト===
大阪・東京に28業態・45店舗展開中の新業態成功会社。
数多くの業態を手掛け、大ヒットを飛ばし続ける成長企業です。
〜運営店舗(一部紹介)〜
■もつ鍋・炉端焼 ぜんらくもん
■下町大衆酒場 しもたや
■魚貝バル弐番
■肉バル参番
■お野菜とワイン 美山cafe
■イタリアン&フレンチとワイン 炭焼バル BU-MO(ブーモ)
【 福利厚生・スキルアップ制度充実 】
毎月の賞与(報酬制度)、一流料理人から学べるOJT制度、資格支援や独立開業者支援制度等を用意しています。
生活にメリハリをつけることも重要だと考えている為、有給休暇の積極消化、柔軟なシフト設定や夏期・年末年始休暇など、しっかり休める環境も充実しています!
「日本一高い報酬の会社が目標!」をスローガンに、働きやすい環境作りを大切にしています。
若いスタッフから50代の店長まで、年齢・経験豊富なスタッフが全員活躍中☆
やる気のある方、即戦力になれる方、一緒に働ける日を心待ちにしています!
<応募先>和食と地酒 京こまち
調理スタッフの募集