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「すしまる 梅田阪急サン広場店」の求人情報

[ スシマル ウメダハンキュウサンヒロバテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スタンド寿司&牡蠣・ワイン
客単価 2000円〜3000円 席数 10席〜15席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩4分
勤務地 大阪府大阪市北区角田町8-8 阪急グランドビル阪急サン広場地下通りB1F [地図]
運営 株式会社フジオカンパニー

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 寿司・和食調理経験がある方歓迎
未経験の方も歓迎します!
勤務時間 10:00~22:30
※上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり)
※店舗により、勤務時間は多少異なる場合があります

<シフト例>
[早番] 8:30~21:00(2h休憩あり)
[中番]10:00~22:30(2h休憩あり)
[遅番]11:00~23:30(2h休憩あり)

■1日の業務スケジュール例
10:00 出社・ランチの仕込み
12:00 ランチ営業開始
14:00 休憩&まかない
16:00 ディナーの仕込み
18:00 ディナー営業開始
22:00 片付け
22:30 退社
終電考慮
休日・休暇 月6日休み
★ライフスタイルなどに合わせて、休日数の選択可能!
例)月8日休み 月給26万円~等
※稼ぎたい方で希望者は休日出勤も可能です
月8日以上休み
待遇 ■交通費支給/月2万円まで支給
■賞与/業績による
■雇用・労災保険あり
■役職手当あり
■残業手当あり
■時間外手当あり
■深夜手当あり
■独立支援制度あり
※独立支援制度/資金援助など、独立の夢実現に向けてのサポートを行います
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
◆調理業務全般
仕込み作業から、寿司の握りや、サイドメニューの調理、盛りつけなど、調理業務全般をおまかせします。

未経験の方には見習いとして、イチから丁寧に指導していきます。
経験者の方は、これまでの経験を活かして即戦力として活躍してください!

~*~ここがポイント!~*~
ライフスタイルに合わせて働ける!
「お休みが中々とれない…」というイメージの多い飲食店。
ですが、当グループではベースで月休8日の取得が可能です!
家族や友人との時間をもちながら、しっかりと休めますよ!
また、技術を磨きたい方や、ガッツリ稼ぎたい方は勤務日数を増やすことも可能です!

しっかりとキャリアアップを目指していける!
異業種から転職される方も、これまでの経験を活かして活躍できるステージがあります。
しっかりと腰を据えて働きたい方は、経験を積んで店長などの責任あるポストを目指せます。
通常、飲食店ではキャリアアップを目指しても店長止まりという事は少なくありません。
当グループでは、店内にとどまらずに、ゆくゆくは本部スタッフとして運営の中心に携わっていただくことも可能です!

独立を目指すのに最適な環境
当グループ寿司店では、プロが厳選した新鮮な海鮮ネタを店舗にて捌いてお客様にご提供していきます。
通常、寿司の系列店となると、すでに加工された食材をお店でカットしていくだけ。というスタイルも少なくありません。
ですが、当店では魚を捌くといった所から仕込みまで、本格的な技術を学んでいただけます!
また、ノウハウだけでなく、開業資金の援助など、夢の実現へ向けたサポートは整っています!

《 こんな方は歓迎! 》
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎寿司職人・料理人として腕をみがきたい方
◎将来は、店長としてお店の運営にも携わっていきたい方
◎「いつかは自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方
◎自分のライフスタイルに合った働きた方を実現させたい方

いずれの店舗もお客さま前で調理を行います。
オーダーの対応や、お料理のご提供も行いますので、楽しんでコミュニケーションを取れる方は大歓迎!

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 高級食材の知識 ワインの知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>すしまる 梅田阪急サン広場店 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <スタンド寿司&牡蠣・ワイン> すしまる 梅田阪急サン広場店

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~・スタンドスタイルで味わう本格寿司と牡蠣・~
 【月給30万円~高給与が実現可能!】


社会保険完備・各種手当支給・独立支援等、待遇・福利厚生充実!
長く働ける環境&体制が整っています。やりがいのある職場で経験を積んでいきませんか?
独立希望や未経験も大歓迎!

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◇◆お寿司だけでなく牡蠣とワインが大人気!◆◇
大阪市・神戸市内に4ブランド13店舗、お寿司業態を展開している会社が手掛ける立ち食い寿司店です。
当社の1号店である、本格板前寿司店『丸万寿司 本店』の創業は1947年(昭和22年)!

他のブランドとは異なり、お寿司の他、牡蠣にワインも楽しめる『すしまる』。
牡蠣はノーマルの他、レモンや岩塩にウイスキーをかけて食べるなど、様々な味わいをご提供しています。
ワインも大阪・河内産の他、スペインやフランスなど、赤・白、スパークリングを合わせて全7種をラインナップ。
新鮮な牡蠣に、職人の握る寿司とワインのマリアージュは絶品です!

◇◆お店はJR大阪駅から徒歩4分!◆◇
お店があるのは、阪急グランドビル阪急サン広場地下通りB1F。
空間を泳ぐように、牡蠣の貝殻でかたどった大きな魚のディスプレイが目印です。

明るく清潔感のある店内は、立ち食い店らしくカウンター席のみ!
カウンター前には新鮮な寿司ネタがズラリと並び、職人の手仕事を眺めながらワインと牡蠣も楽しんでいただけます。

《 ここがポイント! 》
ライフスタイルを大事に働ける!
月8日休みで、ほとんどの店舗が終電までに退勤可能です。
家族や友人とのプライベートの時間を大切にしながら働けますよ!
また、休日数は相談にのります!ガッツリ稼ぎたい方は月6日休みもOKです◎

◎店長や本部スタッフ、独立など、将来めざす道に向かって進めます!
スタッフ管理や育成、売上・原価管理など、マネジメントスキルを身につけ、お店の責任者である店長をめざすことができます。
また店内にとどまらずに、ゆくゆくは本部スタッフとして運営の中心に携わっていただくことも可能です!
さらに「自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方は、資金援助や経営ノウハウの伝授など、夢実現に向けてのサポートを行います。

転居をともなう移動はありません!
4ブランド13店舗を展開する当社。
各店舗とも、いずれも北区・中央区の店舗ばかりです。
異動を気にする方も、生活拠点を変えることなく安心してお仕事に集中していただけます。

◆◆キャリアアップ&スキルアップを目指す環境は整っています!◆◆
本人と話し合って店舗ローテーションなどもおこなっていきます。
様々な店舗にてチャレンジできる内容の幅が広がり、職人やスタッフ同士のコミュニケーションにも繋がります。
ゆくゆくは本部スタッフとして、エリアを統括する存在を目指すことも可能です。
お店の1スタッフとしてではなく、会社の一員として活躍できるステージがあります!

まずは、一度面接でお話してみませんか?
あなたのご応募お待ちしています。

【 運営会社:株式会社フジオカンパニー 】
大阪市北区・中央区で展開する『丸万寿司』『回転寿司 日本一』『すしまる』『たこ竹』の4ブランド13店舗を展開。
会社組織としての歴史は23年ですが、『丸万寿司』の誕生は、1947年にまでさかのぼり、70年以上の歴史を誇っています。

[運営店舗一覧]
《運営店舗一覧》
■丸万寿司
・本店/大阪市北区天神橋3-1-21
・曽根崎店/大阪市北区曾根崎2-14-7
・堂山店/大阪市北区堂山町7-16
・東通り店/大阪市北区神山町9番9号
・OAP店/大阪市北区天満橋1-8-30 帝国ホテル OAPプラザ地下中央
・天五店/大阪市北区天神橋5-7-21

■回転寿司 日本一
・千日前店/大阪市中央区難波3-1-33
・ヨドバシ梅田店/大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田8F

■すしまる
・梅田阪急サン広場店/大阪市北区角田町8-8 阪急グランドビル 阪急サン広場地下通りB1F
・なんばウォーク店/大阪市中央区難波2 なんばウォーク1番街北通り
・天王寺MIO店/大阪市天王寺区悲田院町10番48号 天王寺ミオ プラザ館 M2階
・ミント神戸店/神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 地下1階

■たこ竹
・大阪市北区天神橋3丁目8-1 シンワビル1階
<応募先>すしまる 梅田阪急サン広場店 調理スタッフの募集

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