オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:28]

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《梅田・茶屋町》オシャレなカフェレストランで料理やサービスの知識も学べる!!

「tsuchi 農園野菜とチーズ料理」の求人情報

[ ツチ ノウエンヤサイトチーズリョウリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 生産者にこだわった厳選イタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3F [地図]
運営 株式会社エルワールド
茶屋町で人気のイタリアン◎
茶屋町で人気のイタリアン◎

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間1~1.5ヶ月

◎交通費支給
◎昇給あり
◎業績連動賞与あり
◎家族手当あり
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者
料理長ポジションでの経験は問いません

入社日に関してはお気軽にご相談ください♪
勤務時間 10:00~23:00(休憩あり・シフト制)
ダブルワークOK
休日・休暇 月6日~8日
年末年始休暇・慶弔休暇
有給休暇あり(年10日)

※月8日休も可※
月給は少々下がりますが、月8日休の働き方も選べます。
詳しくは面接にてご相談ください。
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎交通費支給(月1.5万円まで)
◎昇給あり
◎業績連動賞与あり
◎家族手当あり
◎社保完備
◎まかないあり
◎制服貸与

◎研修制度あり(ご飯会、東京視察など)
◎海外研修(イタリア、スペイン、アメリカ、香港などに行きました)
◎資格支援制度あり(調理師免許、バリスタ資格、ソムリエ免許)
◎独立支援制度あり(過去に2名独立された方がいます)
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。
コース料理のメニュー提案から新メニューの開発、原価コントロールなど調理場全体に深く携わることが可能です。
食材を知り、活かしてこそ料理人!
最高の食材とあなたの発想でお客さまを楽しませて下さい!
スタッフのまとめ役として活躍していただける方、大歓迎です♪

◆ここがポイント!◆
◎料理全般を学べる!新たな可能性が広がる!
アンティパストからデザート、ピザまで、全部のセクションを経験し、そこから自分の得意分野を見つけていただきます。
“やってみたら以外と向いていた”なんてこともあるので、自分の可能性を狭めずに、様々なことに挑戦していただきたいと思います!

◎自分達で考えたことをカタチにできる!
当社は各店舗に大きく裁量を与え、スタッフの自主性や実行力を養っています。
トップダウンで物事を進めていくのではなく、食材やメニュー開発、イベント企画などは店舗のスタッフが中心に行います。
オリジナルメニューの提案も大歓迎です。あなたの力を試してください★

◎離職率が低い!
現在10店舗運営中。
どの店舗もオープン当初からのスタッフが今も活躍しています。
人間関係で辞める人はまずいません。
それは店長をはじめ、経営理念が全スタッフに浸透しているから。
相手の立場に立って行動し、仲間を敬う、という当たり前のことを大切にしています。

◎キャリアアップが可能!
出店計画があり、エリアマネージャーを目指せる環境です。
思い描くキャリアプランがあればぜひ面接でお聞かせください!
また、中には独立したスタッフもいますので、自分のお店を持ちたい方も遠慮せず夢をお話しください。

【 こんな方歓迎 】
■料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
■新しい商品や企画・業態を実現させたい方
■お客さまに対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方

まずはご応募ください!お待ちしております★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>tsuchi 農園野菜とチーズ料理 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <生産者にこだわった厳選イタリアン> tsuchi 農園野菜とチーズ料理

tsuchi 農園野菜とチーズ料理の詳細画像2
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〇●茶屋町で人気のイタリアン●〇
この度、新たに『tsuchi 農園野菜とチーズ料理』として生まれ変わりました!
新鮮野菜やチーズ料理をオーガニックな空間で味わう新業態☆
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~*“ウメキタ”の大人の遊び場に合ったスタイリッシュな空間*~
【tsuchi 農園野菜とチーズ料理】では、全国各地から、旬の獲れたて野菜を厳選。
その他にも、淡路島の農家さんが作る地卵に、旬の果物をふんだんに使った無添加の自家製シロップなど…。
中には、世界3大珍味であるフォアグラ・キャビア・トリュフも、お料理に合わせてふんだんに使用!
”本物”の食材を使い、腕利きのシェフが作り出す安心・安全で美味しいお料理をご提供していきます!

解放感バツグンのテラス席の他、8名様まで利用可能な完全個室席もご用意!
ランチ・カフェ・ディナー・パーティー等、オールデイユースに使える、使い勝手抜群のお店です♪

◆既存店ではこんなスタッフ活躍中!◆
社員は20代後半~30代の若手が多数。
男性社員よりは少ないながらも、女性社員も多く活躍しており、その活躍たるや、男性社員に一切ひけをとりません!!
アルバイトは学生やフリーターが中心。
今のところ女性の方が多いですが、男性もお待ちしています♪
また、各店のオープン当初からのスタッフが多く活躍しており、離職率が低いのも自慢です☆



【 運営会社:エルワールド 】
飲食事業、プロデュース事業、クリエイティブ事業、ケータリング事業など、飲食業界を多方面からプロデュースしています。
飲食事業では大阪市内に10店舗展開中。
今年3月には関東に新店がオープンします☆
様々な飲食店経営・企画プロデュースの経験をもとに世界中の人を幸せにし、地域社会を豊かにする飲食ブランドを開発・運営していきます。

「幸せは食の中にある、幸福はまず何より健康の中にある」
というG.W.カーチスの言葉通り、お客さまはもちろん、従業員及びその家族にも健康で幸せな生活を送っていただける企業でありたいと考えています。

◆ こんなスタッフが活躍中! ◆
社員は20代後半~30代の若手が多数。
男性社員よりは少ないながらも、女性社員も多く活躍しており、その活躍たるや男性社員に一切ひけをとりません!!
アルバイトは学生やフリーターが中心。
今のところ女性の方が多いですが、男性もお待ちしています♪
また、どの店舗もオープン当初からのスタッフが多く活躍しており、離職率が低いのも自慢です☆

◆ 企業理念 ◆
食文化を通して 世界中の人を幸せにする。
そして 地域社会を豊かにする。
私たちは「食」を通し、世界中の人を幸せにする。つまり「ライフスタイル」を提供していきます。
そして健康的な社会をつくる事によって魅力ある街づくりに貢献し、文化を創造していきます。

◆ 経営理念 ◆
従業員とその家族が物心共に豊かになること

◆ 運営店舗紹介 ◆
・Tsuchi 農園野菜とチーズ料理
・Tsuchi 農園野菜と新鮮魚介
・muse umekita
・foodscape!
・foodscape! STORE
・foodscape!(高島屋ファーム内)
・Smørrebrød KITCHEN
・TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店
・TEA ROOM KIKI 嵐山本店 紅茶&スコーン専門店

◆ 催事・ケータリング...新たな挑戦へ ◆
お店で提供していたオリジナルシロップを商品化して東京のデパートで販売するなど、新たな試みに挑戦中!
不定期で行っていた催事が好評につき、催事専用の部署もできました。
今後も事業のジャンルを問わず、“食”に関わる様々な挑戦を行っていきます!
成長著しい当社で、あなたの「個性」や「得意」を発揮しませんか☆
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<応募先>tsuchi 農園野菜とチーズ料理
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
tsuchi 農園野菜とチーズ料理
tsuchi 農園野菜とチーズ料理 [生産者にこだわった厳選イタリアン]
梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜35万円