オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon Mar 18 21:03:00 JST 2019]

【オープニングスタッフ募集】業界で話題のベーカリー★世界大会の入賞者・独立者を多数輩出☆働きやすさ◎

「PATELIER FUKUMORI 桃山台店」の求人情報

[ パトリエフクモリモモヤマダイテン ]
  • オープニング店舗
▼お店データ [お店のサイト]
業態パン製造・販売
最寄駅北大阪急行 桃山台駅より徒歩20分 
勤務地大阪府豊中市西泉丘2-2424-3 [地図]
PATELIER FUKUMORI 桃山台店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <パン製造・販売> PATELIER FUKUMORI 桃山台店

PATELIER FUKUMORI 桃山台店
◆◇多くのブーランジェと店舗独立者を育成してきた「青い麦」のオーナーが展開するベーカリーSHOP☆
~長い間培ってきた確かな技術と経験で、伝統的な製法を守りつつ新しい価値観を柔軟に取り入れながらパンづくりをしているお店です~


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2018年12月、業界で話題のブーランジェリー『PATELIER FUKUMORI』が桃山台にNEW OPEN★
オープニングスタッフ大募集!

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『PATELIER FUKUMORI』は、独自に開発したフランスパンの小麦粉や米粉パンなどの第一人者としても有名な『青い麦』のオーナーが手掛けるお店です。
創業45年。2015年に1号店を天満駅直結の京阪シティーモール店に移転オープンし、連日多くのお客様で賑わっています。

この度、2018年12月にイートインスペースを併設した『カフェ&ブーランジェリーPATELIER FUKUMORI』を豊中市の桃山台にオープンすることとなりました!
桃山台店は1号店の天満店とは趣が異なり、広さのあるくつろぎ空間で、カフェスペースもあり、地元客がゆっくりできるお店になります。
オープニングスタッフとしてご活躍いただき、更に当社の事業拡大にあなたの力を発揮しませんか★

~◆パンの可能性を追求◆~
食パンやフランスパンのようなデイリーユースなパンから、菓子パンや調理パンなどの季節感や遊び心を取り入れたパンまで、バラエティに富んだラインナップが魅力。
本場フランスで修業を積んだオーナー監修のもと、素材や製法にとことんこだわった90種類ものパンを毎日丁寧に製造・販売しています☆

もとは豊中にあったお店を天満橋へ移転した経緯がありますが、移転しても、豊中からわざわざ足を運んで『FUKUMORI』のパンを買いに来てくださるお客様もおり、店内はいつも焼き立てパンの香りとファンの皆さまでにぎわっています。

~◆技術を次世代へ受け継ぐ◆~
オーナーは、日本で“パンの神様”と呼ばれるレイモン・カルヴェル氏に師事し、日本人唯一の弟子と認められた人物。
『パトリエ フクモリ』は今では日本のパン業界では知らない人はいない有名店となり、その弟子たちも素晴らしい活躍を見せています。

ある人はパン職人の世界大会日本代表となり、大会で優勝。
また、10名以上がここから独立。世間で話題となっている有名店は彼らが運営しています。
「将来自分のお店を持ちたい方」「本格的なパンの製造方法をイチから学びたい方」
にはピッタリの職場です。

また、接客面でも丁寧な対応が評判をよんでいるお店なので、販売接客のご経験のある方や、接客が好きな方にもおすすめ。
一人ひとりの持つ個性や、目標、得意分野や経験を活かして、それぞれご活躍いただければうれしいです。

新店オープンに伴い、これまで以上にパンの研究に力を注ぎ、たくさんの人にパンの魅力を伝えていきたいと思っています。
一緒にお店、そしてパン業界を盛り上げていきましょう!
<応募先>PATELIER FUKUMORI 桃山台店

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