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＼新店舗につき増員募集／
20～30代の若手スタッフ多数活躍中♪

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▼『Roti Chicken & Jackie Tacos』とは？？
地下鉄四条駅を出て、仏光寺通りから路地に入り約100ｍ。（高辻通りからなら路地に入ってスグ！）
当店は白と水色の店構えが目印の一軒家レストランです。

店内は明るくご機嫌な雰囲気♪
自家製トルティーヤが美味しい「タコス」や、国産チキンをじっくり焼き上げた「ロティーチキン」などの本格メキシカンを提供しています。

家族に友だち、仲間と一緒に…。
目には鮮やか＆食べておいしいメキシコ料理で、楽しいひとときをお届けしています。

★☆ 20～30代の若手が中心の楽しい職場です♪ ★☆
同年代の仲間とともに、お客様とコミュニケーションを取りながら、楽しさ＆やりがいを感じるお仕事をしませんか？
アルバイトスタッフは、学生さん、主婦（主夫）、フリーターさんが中心となって働いています。
当店で得た知識や経験は、将来さまざまなところで役に立ちますよ！
失敗を恐れず、柔軟に新しいチャレンジができる方を大歓迎いたします♪

◇◇・・ココがポイント♪・・◇◇
★ポイントその1：【学べる場と行動力】スキルアップ制度を採用
店長/入社4年目
再就職先を探していた時に
今働いてるとこ、すごく楽しいよ！と
ロティーで働いてた知り合いに
声をかけられて入社しました。

未経験で入ったけど、もう入社4年目。
毎月企画を考えてはオーナーに見てもらって
次もどんな新しいことをしようか
楽しみながら考え中です。いい店作りにおいてもっとも大事なのは“人”だと考え、当店は人材育成に力を入れています。
個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施。
勤続年数が長いスタッフ向けのものから新メンバー向けの勉強会まで、一人ひとりのスキルアップを目指しています。
中には2年という驚異的なスピードで店長へ昇格した先輩も！

■研修とは？
チームワーク研修・サービス研修など…
お店を運営する上でチームワークは欠かせません。
社員だけでなく、アルバイトスタッフのレベルも上げることで、一体感が生まれます。
一流のサービス提供を目指し、丁寧なサービス研修では接客スキルの向上を目指します！
■管理職も更にレベルアップ
MG研修・数値計算（PL等）・人材育成の研修・スペイン料理の研修など…

★ポイントその2：【自分が必要とされる場】
入社する前は、お客として
ロティーに食べに来てました。

その時のお店の雰囲気がすごくよくて
楽しそうだなって思って入社したんです。

実際入ったら、若い人や
女性スタッフがイキイキしていて活気があるし
勉強会を定期的にやってくれるのもうれしいですね。

漠然とただ働くだけじゃない
学びが多くて楽しい職場だと思います。だれでも、必要とされたいと思って働きます。
だから、自分の特技を徹底して磨けます！
きっとやりがいと感動が湧いてきますよ。
ガチガチのマニュアルはないため、「もっとこうしたい！」というアイデアは大歓迎◎
裁量が大きい環境なので、あなたが活躍するチャンスは無限大です。

★ポイントその3：独立希望のスタッフを応援します
独立したスタッフは過去に10人以上！
スペイン料理、メキシコ料理、ベーカリー、バルなどジャンルはさまざま。
当店でタコスを学び、独立した先輩もいます☆
希望者には代表自ら経営ノウハウを伝授するので、なんでも聞いてくださいね。

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【 運営会社：株式会社プレゼント 】
《 社長から求職者のみなさんへ 》
数ある求人の中から弊社をご覧いただきありがとうござい
『代表/植本とは？』
「自分の報酬は、サービスの質・量で決まる」がモットーです。
今でこそ8店舗を経営してる僕だけど
スタートは波乱でした。
偶然入った飲食業界が面白くて、独立して…
物件も決まってたのにシェフが辞めちゃった。

自分の甘さを痛感してた時に出会ったのが
イベリコ豚ベジョータの生ハムだったんすよね。

初めて食べたおいしさに衝撃を受けて
切るだけならできる！よし、ベジョータを知ろう！と
3日後にはスペインへ飛びました。
料理ができないからこそ自分にできることを考え
運命の生ハムに出会った。
その無謀ともいえる渡欧が、全ての始まりになりました。
スペイン料理をスタートしてから5年後
メキシコ人と出会ってメキシコ料理の魅力と新しい未来に
を感じました。
最初は、全く誰も来てくれないメキシコ料理。
閑古鳥が鳴く閉店寸前の中、メキシコ人と料理を猛勉強。
徐々に地元外国人や近所の方が！
ありがとうございます！
なんでも、やればできるんだって学びました。
今、もっと美味しいメキシコ料理ができるように、日々健闘！
3歩前に進んで、2.5歩下がる、でも更に5歩進めようとする
無謀な男です。理由は、ワクワクした事を見つけたから。
生きるなら楽しい方がいい！仕事するならとことん取り組んで好きになる方がいい！
皆様、そんな私と一緒に人生楽しみませんか？

まずはあなたからのご応募お待ちしております！

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◆株式会社プレゼントの運営店舗紹介◆
『BELLOTA muamua』京都府京都市中京区梅忠町20-1
『BELLOTA mas』大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
『BELLOTA concha 富小路店』京都府京都市下京区徳正寺町41-8
『BELLOTA GYOKURO』大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA 1100（ルクア イーレ） B2
『BELLOTA mucho 室町店』京都府京都市下京区糸屋町228
『Roti Chicken & Jackie Tacos』京都府京都市下京区匂天神町642-3
『ウエマルベーカリー京都』京都府京都市下京区橋詰町130