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【京都駅構内で通勤ラクラク♪】イタリアン×カフェでスタッフ募集★出店計画中につき次店の店長候補募集!

「SERENO食堂」の求人情報

[ セレーノショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態イタリアン・カフェ・バール
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅JR東海道本線 京都駅より徒歩1分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩1分
勤務地京都府京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄みやこみち内 [地図]
運営 株式会社オートアンドハウス
SERENO食堂

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 ※経験・能力を考慮いたします
※調理経験者優遇

◎昇給あり
◎業績連動賞与あり
◎交通費支給(上限あり)
◎残業手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者
※イタリアン経験がある方大歓迎!
※他業態経験者も大歓迎!
※人柄を重視しています☆
※シニア・ミドル層も活躍中!
勤務時間 5:30~22:30
※上記時間内でシフト制(実働8h/休憩あり)
※営業時間は6:00~22:00

<シフト例>
[早番]5:00~14:00
[遅番]13:00~22:00
[フル]10:00~20:00
全シフト休憩あり(60分)
休日・休暇 6~8日(シフト制)
夏期休暇/冬期休暇/慶弔休暇/有給休暇
有給あり 夏季休暇
待遇 交通費支給(上限あり)
賞与は業績に応じて支給
残業手当あり
自転車通勤可
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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イタリアン×カフェスタッフ募集☆
調理の経験を生かして活躍しませんか?
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◆京都駅構内!通勤ラクラク♪
◆オシャレなイタリアンカフェ&バー♪
◆アットホームな職場環境で安心♪
◆国内外から人が集まるお店です♪


【仕事内容】
・イタリアンを中心とした調理
・仕入れ、在庫管理
・メニュー開発
・出店準備

◆募集の背景◆
当社は自動車の販売と建築業を柱に展開しており、2019年1月に飲食部門を立ち上げました。『SERENO食堂』はその記念すべき1号店★
現在1月のOPENから、料理長を中心に日々試行錯誤を重ね、事業は順調に軌道に乗ってまいりました。
そこで近い将来の2号店(業態は未定)オープンを見据えて、現在のお店のNO.2として入社いただき、その後、2号店の店長として活躍いただける新たな仲間を募集する運びとなりました。

【こんな方を歓迎します】
◎新しいことに挑戦する意欲をお持ちの方!
◎ジャンルや常識にとらわれず、柔軟に対応できる方!
◎サービス精神が旺盛で、楽しく仕事できる方!
◎新たなお店作りに興味のある方!

まずは現料理長のもとで、調理やその他オペレーションなど、基本的なことを学んでいただきます。
その後は、マネジメントや必要な専門スキルの習得いただき、2号店の出店について一緒に計画を立てていきましょう!

調理や接客の現場業務だけではなく、スタッフ教育を学んだり、ビジネススキルを磨いたり、飲食事業の中核メンバーとしてさまざまなことにチャレンジしてほしいと思います。
あなたが試行錯誤して得た知識・経験がすべて当社の糧になります。

今はまだ何もなくてもいいんです。
当社にはあなたの「個性」「魅力」「経験」を活かせるところが必ずあります!!

少しでも気になった方、まずは一度お話してみませんか!
お気軽にご応募ください★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>SERENO食堂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアン・カフェ・バール> SERENO食堂

SERENO食堂
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2019年1月、京都駅構内にオープンしたばかり♪
おしゃれなカフェ×イタリアン食堂が早くも話題☆
★新店追加スタッフ大募集★
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イタリアン『SERENO(セレーノ)食堂』は“朝・昼・夜、あるとうれしい”をテーマに、パスタやピッツァをはじめ、イタリアンをベースにしたメニューをリーズナブルにご提供!

平日のお昼は近くで働く方たちのランチスポットとして、夜はおいしい料理とお酒を楽しめるバルとして、オープン5ヵ月で早くも京都駅の人気店になっています♪

◆京都駅構内で最高のアクセス◎◆
京都の玄関口として、国内外から多くの観光客が集まる京都駅。
仕事やショッピングなど日常で使われる方にはもちろん、観光客にも優しいお店を目指しています。
毎日いろいろな人達と触れ合い、刺激的で楽しい日々を過ごしませんか♪

京都駅の中ということもあり、モーニング・ランチ・カフェ・ディナー全時間帯で営業します。
客層が多彩な分、時間ごとに違う顔をもつのも当店の魅力☆
もちろん勤務はシフト制。いつでも新鮮な気持ちでお客様をお迎えしましょう♪

今後はさらに朝食メニューを充実させ、ビジネス層や観光客の皆さまに喜んでもらえるようなお店を作っていきます☆
そのため、5:00~14:00の勤務時間帯に働ける方、積極採用中!
メニュー開発・接客スタッフとして、あなたの魅力を当店で発揮してください☆

◆こんなスタッフ活躍中◆
20~30代の若手を中心に、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています♪
社員・アルバイトの垣根なく、何でも言い合える友人のような関係。
時には意見をぶつけ合い、スタッフ一丸となってよりよいお店づくりをしています★

◆一人ひとりの裁量が大きい◆
駅構内・多彩な客層・朝昼夜のフル営業のセレーノ。お店は毎日・毎時間、ドラマが生れます。
ただマニュアル通りに仕事をしていたら、きっとそのドラマについていけないかも…。

飲食店には急なハプニングがつきもの。そんな時に自分の判断で対応できるよう、スタッフひとり一人に裁量を与えた徹底的な現場主義です☆
アルバイトも社員も垣根なし!全員がお店の顔です。
「自分が主役」と思って仕事に取り組んでください★

【ここがポイント】
◎お店づくりが楽しいオープニングスタッフ!
◎京都駅構内で通勤ラクラク!
◎アットホームな雰囲気!

目指すはお客様にとってはもちろん、スタッフにとっても居心地のよいお店!
京都『SERENO』のスタートを一緒に盛り上げてください☆
<応募先>SERENO食堂
料理長候補(シェフ・板長など)の募集