オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Wed Dec 19 23:46:00 JST 2018]

【日祝定休】口コミで高評価の話題店★未経験OK★資格取得や独立支援などスタッフの成長を全力サポート!

「はまじま」の求人情報

[ ハマジマ ]
▼お店データ
業態三重・伊勢志摩の郷土料理、海鮮炭火焼
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩5分 JR東西線 北新地駅より徒歩5分
勤務地大阪府大阪市北区堂島浜1-1-8 [地図]
定休日日・祝・隔週土曜
運営 はまじま
はまじま

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※経験・能力を考慮します

◎昇給あり
◎賞与あり
◎家族手当あり
◎交通費全額支給
応募資格 飲食店で調理経験のある方
特別な資格は必要ありません。
人柄を重視しています!
勤務時間 10:00~23:00(シフト制・休憩あり)
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇
有給あり
月6~8日(日・祝・隔週土曜日)
年末年始・夏季・慶弔・有給休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
家族手当あり、独立支援制度あり、資格支援制度あり、その他応相談
仕事内容・
求める人物
----------------------
堂島川沿いの人気和食店★
三重県・伊勢志摩の火場焼・郷土料理のお店!
----------------------


【仕事内容】
仕込み・調理・メニュー作成・発注業務など調理業務をお任せします。
三重県の漁港から直送する新鮮な魚介類を贅沢に使ったメニューが自慢です!
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう☆

将来的にはメニュー開発などにも携わっていただき、次なる看板メニューをつくるチャンスも。
あなたの培った経験・知識・新しいアイデアをぜひ当店でカタチにしてください!

【ここがポイント】
築80年の日本家屋に囲炉裏…雰囲気バツグン!
和の雰囲気が好きな方にピッタリ。
日本家屋の趣を味わえるお店です。

休みもしっかりあるから無理なく働ける!
隔週土曜日と日・祝休みため、土日連休もとれます。
年に数回の大型休暇もあり、リフレッシュして仕事に取り組めます♪

スキルアップを全力で応援!
日本料理の基本はもちろん、海女料理や郷土料理など、さまざまな調理スキルを身につけられます。
資格取得や独立支援も積極的におこなっており、あなたの成長を全力でサポートします!

【こんな方を歓迎します】
◆清潔感のある方
◆好奇心のある方
◆和食の調理スキルを身につけたい方
◆魚介類をさばける方(新鮮な旬の魚介類をあつかいます)

まずはお気軽にご応募ください。
お待ちしております!
<応募先>はまじま 調理スタッフの募集

お店の特徴 <三重・伊勢志摩の郷土料理、海鮮炭火焼> はまじま

はまじま
----------------------
堂島で人気の和食店
グルメ口コミサイトでも高評価★
三重県・伊勢志摩の海の幸「海女の火場焼」で話題!
----------------------


『はまじま』は三重県・伊勢志摩の郷土料理を提供する和食店。
三重県から直送した鮮度バツグンのネタを使った海鮮料理が人気のお店です。
三重県浜島町の海女料理「火場焼」を中心に、アワビ・伊勢海老・貝類などを炭火で焼き、極力手を加えずに素材の味でご提供。素材の旨さをダイレクトに味わっていただきます!

◆海女の火場焼とは……
漁を終えた海女さんたちが、海女小屋で火を囲み、獲れたての貝や海老などを焼いて食べたのがはじまり。生命力を味わう伊勢志摩ならではの料理です。

◆鮮魚を贅沢に……
囲炉裏では目の前でホタテやアワビを炭火焼きに。 昼のランチは「爆弾丼」という名の海鮮丼が人気。さまざまな種類の刺身を一口サイズにして、たっぷり盛り付けた贅沢な丼です☆

そのほか、コース料理も充実。お酒は特に日本酒にこだわり、伊勢の酒屋から直送しています。貝酒やいわな酒などのレア酒もご用意しており、常連客に喜ばれています!

◆風情ある古民家
お店は堂島川沿いにある築80年の2階建て日本家屋。
1階は囲炉裏を囲むカウンター席に半個室、木の温もりを感じる店内です。
2階はテーブル席や堂島川を眺めるテラス席(川床席)があり、日本の風情を感じられると外国人客にも大人気!

~こんなスタッフ活躍中!~
幅広い年代の社員とアルバイトが活躍中★
アルバイトはフリーター・大学生・WワークのOLさんなど、多彩な仲間たち。

~採用担当からメッセージ!~
『はまじま』は今年で25年目。我々が教えたい経験もあれば、皆さんに教えてもらいたい新しい考え方もあります。
これからも『はまじま』が永く続くよう、あなたの力を貸してください!
気持ちが合えばスキルは不要です。まずはお気軽にご応募ください。
<応募先>はまじま
調理スタッフの募集