「うどんや まるちゃん」の求人情報
[ ウドンヤ マルチャン ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | 店舗スタッフ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 1000円〜1500円 | 席数 | 20席〜30席 |
最寄駅 | JR 引田駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 香川県東かがわ市引田511-5 [地図] | ||
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
このお店の求人情報
お店の特徴 <店舗スタッフ> うどんや まるちゃん
<3時間待ちの行列が出来るほど>
11:00~15:00という短い営業時間にも関わらず、「うどんや まるちゃん」のうどんが食べたい!と並んで下さるお客様が大勢いらっしゃいます。当店特製、モチモチの食感とのどごしの良さが特徴の麺。そして、3年熟成させた利尻昆布や2種類の高級かつおぶしなどを使用し、26時間かけて煮出すだしも自慢です。そんなお客様が求める美味しいうどん作りに、こだわりを持っています。
<店主丸山よりメッセージ>
元々中学校教師で、28歳になるまで調理経験はまったくありませんでした。そんな私がうどん屋さんに弟子入りし、わずか2年で独立・開業。創業8年目を迎える今でも、前年比130%以上と業績を伸ばし続けています!その秘訣は、失敗しない集客など100を超えるノウハウがあるから。1ヵ月に約3,000人を集客する「うどんや まるちゃん」の麺づくり、だしの作り方、天ぷらのレシピなど、ノウハウのすべてを、隠すことなく伝授します!開業にあたっての行政補助もあります。2年後の独立や店長等、様々な働き方ができるスキルを身につけてください!
11:00~15:00という短い営業時間にも関わらず、「うどんや まるちゃん」のうどんが食べたい!と並んで下さるお客様が大勢いらっしゃいます。当店特製、モチモチの食感とのどごしの良さが特徴の麺。そして、3年熟成させた利尻昆布や2種類の高級かつおぶしなどを使用し、26時間かけて煮出すだしも自慢です。そんなお客様が求める美味しいうどん作りに、こだわりを持っています。
<店主丸山よりメッセージ>
元々中学校教師で、28歳になるまで調理経験はまったくありませんでした。そんな私がうどん屋さんに弟子入りし、わずか2年で独立・開業。創業8年目を迎える今でも、前年比130%以上と業績を伸ばし続けています!その秘訣は、失敗しない集客など100を超えるノウハウがあるから。1ヵ月に約3,000人を集客する「うどんや まるちゃん」の麺づくり、だしの作り方、天ぷらのレシピなど、ノウハウのすべてを、隠すことなく伝授します!開業にあたっての行政補助もあります。2年後の独立や店長等、様々な働き方ができるスキルを身につけてください!
<応募先>うどんや まるちゃん