～◆～◇　こだわり抜いた料理をアラカルトで楽しめる和食店　◇～◆～

2017年12月にオープンして以来、『和食 いいくら 』には毎日多くの人が訪れています。
旬の魚を使ったお造りや、煮・焼き・揚げ料理はもちろん、ローストビーフやカツの肉料理など。
店内にあるお品書きには、そのときのおススメを書いて提供しています。

■□ お客様の目の前で本気の割烹料理を □■
白い暖簾がかかった入口の扉を開けると、白・黒・ブラウンを基調とした明るい雰囲気の店内に。
肩肘張らずに、どなたでも寛いでいただけるように堅苦しくない落ち着いた空間づくりを大切にしています。

お客様の目の前で料理を振舞うオープンキッチンのカウンター席。
お客様との距離が近く、食事の様子を間近で見ることができるお席です。
料理人として、やりがいを感じながら、より料理の腕を磨ける環境だと思います。

■□ 経験よりも「やる気」重視 □■
少人数精鋭の小さな個人店です。
今回の募集は、核となるメンバーの募集となります。
今まで培ってきたスキルを活かし、さらにハイレベルな調理技術を身につけてステップアップができる環境です。

経験者は大歓迎ですが、経験よりも「やる気」を重視したいと思っています。
なので、その道のベテランでなくても大丈夫です。
20代～30代の若い方や経験の浅い方も、「一緒にお店を頑張っていきたい」と思っていただけるのでしたら歓迎いたします！

当店を訪れてくださった方が、美味しい料理を食べて最後まで笑顔でいられるような。
そんなお店を一緒につくっていきませんか？

☆★☆　ここがポイント　☆★☆
◎店主は北新地『纐纈』の出身！確実にスキルアップできます。
◎未経験や経験の浅い方もやる気があれば歓迎！
◎お客様との距離が近い、料理人にはうってつけの職場です。
◎すぐにでも中心メンバーとして活躍できるチャンス！自分の能力を活かせる環境です。