オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月25日 03:27]

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【和食料理人募集!】やりがいを実感しながら腕を磨ける環境です◎経験不問◎お店の中核として活躍しよう♪

「和食 いいくら」の求人情報

[ ワショクイイクラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 割烹・小料理屋
客単価 10000円〜15000円
最寄駅 地下鉄谷町線 南森町駅より徒歩5分 JR東西線 大阪天満宮駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市北区西天満3-7-20 伊藤ビル 1F [地図]
定休日 日曜
和食 いいくら
南森町の隠れ家和食店です

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者
勤務時間 10:00~24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月4日~5日
年末年始/夏期休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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料理人としての経験やスキルをしっかり活かせる環境です。
経験の浅い方は着実にスキルアップできますよ♪
一緒に当店を盛り上げてください◎
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■ 仕事内容 ■
①洗い物、野菜の下処理

②包丁使いを覚える(野菜のカットなど)

③盛付

④食材の管理、注文、発注

あなたのスキル・経験に応じてお仕事をお任せ◎
経験が浅い方には、上記の順にお仕事を覚えていっていただきます。
また最初は接客業務もお願いします。
着実にステップアップできますよ♪

【ここがポイント】
■ やる気がある方でしたら経験不問 ■
調理経験の浅い方や若い方も、「学びたい」「お店を支えたい」という意欲がある方でしたら歓迎です!
丁寧にしっかりと教えるので、ご安心ください。
失敗を恐れずどんどんチャレンジしていただきたいと思っています!

■ ハイレベルな料理が学べる ■
2017年12月にオープンして以来、多くのお客様に訪れていただいています。
口コミでも高く評価されるお店です。
料理は、素材にこだわったアラカルトメニューとコースを用意しています。
『和食 いいくら』で、スキルアップを目指しませんか?

【こんな方におススメ】
◎お客様本位で料理を作れる方
◎前向きな気持ちで行動できる方
◎本物の調理技術を学びたい方
◎料理への追及を常に行える、探求心をお持ちの方

人数の多い有名店でくすぶっている方や、ホテル等で盛り付けだけさせられてる方必見◎
昨年末に一人退職したこともあり、すぐに調理実務をお任せしていきます。
お店の中枢として活躍してください‼
たくさんのご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和食 いいくら 調理スタッフの募集

お店の特徴 <割烹・小料理屋> 和食 いいくら

和食 いいくら
オーナーの飯倉
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
~◆~◇ こだわり抜いた料理をアラカルトで楽しめる和食店 ◇~◆~

2017年12月にオープンして以来、『和食 いいくら 』には毎日多くの人が訪れています。
旬の魚を使ったお造りや、煮・焼き・揚げ料理はもちろん、ローストビーフやカツの肉料理など。
店内にあるお品書きには、そのときのおススメを書いて提供しています。

■□ お客様の目の前で本気の割烹料理を □■
白い暖簾がかかった入口の扉を開けると、白・黒・ブラウンを基調とした明るい雰囲気の店内に。
肩肘張らずに、どなたでも寛いでいただけるように堅苦しくない落ち着いた空間づくりを大切にしています。

お客様の目の前で料理を振舞うオープンキッチンのカウンター席。
お客様との距離が近く、食事の様子を間近で見ることができるお席です。
料理人として、やりがいを感じながら、より料理の腕を磨ける環境だと思います。

■□ 経験よりも「やる気」重視 □■
少人数精鋭の小さな個人店です。
今回の募集は、核となるメンバーの募集となります。
今まで培ってきたスキルを活かし、さらにハイレベルな調理技術を身につけてステップアップができる環境です。

経験者は大歓迎ですが、経験よりも「やる気」を重視したいと思っています。
なので、その道のベテランでなくても大丈夫です。
20代~30代の若い方や経験の浅い方も、「一緒にお店を頑張っていきたい」と思っていただけるのでしたら歓迎いたします!

当店を訪れてくださった方が、美味しい料理を食べて最後まで笑顔でいられるような。
そんなお店を一緒につくっていきませんか?

☆★☆ ここがポイント ☆★☆
◎店主は北新地『纐纈』の出身!確実にスキルアップできます。
◎未経験や経験の浅い方もやる気があれば歓迎!
◎お客様との距離が近い、料理人にはうってつけの職場です。
◎すぐにでも中心メンバーとして活躍できるチャンス!自分の能力を活かせる環境です。
絶妙な火加減で大人気のビフカツ
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温かみのある上質な空間でお料理を提供
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お料理に合う日本酒は品揃え多数
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食材の良さを最大限に活かしたお料理の数々
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厳選食材を扱うので、目利きも養われます
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本格日本料理を学びたい方お待ちしてます
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<応募先>和食 いいくら
調理スタッフの募集