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「博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店」の求人情報

[ ハカタモツアリヅキ シンサイバシテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態博多もつ鍋・博多水炊き
客単価4000円〜5000円 席数75席〜100席
最寄駅地下鉄堺筋線 長堀橋駅より徒歩5分 地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13 Flags bldg 1F [地図]
運営 株式会社GERA
博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店

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本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜60万円 ※勤務評価給
※経験・能力・業績加算(売上目標達成1%につき1万円支給)
※子供手当一人5,000円、配偶者手当1万円

上記+各種手当(売上達成手当、店長手当、深夜残業手当、休日出勤手当)

※役職手当
店長は5,000円~、最大3万円(1ヶ月あたり)、マネージャー以上はさらにアップします!

※家族手当
配偶者1万円~、子ども一人につき5,000円~(1ヶ月あたり)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 接客業の経験をお持ちの方(ジャンル不問)優遇!
2年以上の経験がある方は大歓迎!
勤務時間 【勤務時間】
14:00~23:30
14:00~23:30(休憩あり)

【営業時間】
17:00~23:00
休日・休暇 月6日
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
独立支援制度
社員旅行
退職金制度
結婚祝い金
出産祝い金
家族・友人優待制度
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 売上インセンティブ
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
研修制度/社内外で講師を招いて開催します
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
まずは現場業務を一通り覚えていただききます。
お仕事に慣れたら、売上管理やスタッフの教育・管理など、グループ店舗のマネジメントの仕事をお任せします。

★働くメリット★
母体企業は飲食店を多数運営する、創立20年以上の安定企業
「博多もつ鍋 蟻月 堂島店」は多くの飲食店がある激戦区でも人気のある繁盛店。
様々なイベントで他の飲食店との差別化を図ります!
11月には渋谷スクランブルスクエアでの出店も予定。
蟻月スタッフとしてお店の核となり、新しいワクワクを一緒に創造していきませんか?

歴史ある会社という枠にとどまらず、有名企業とのコラボやイベントなどの企画を多く開催しています。
“Culture is created.”を信条に、私たちは食という文化を通し、今後も新しいことに挑戦しつづけます!

今後は本格的な海外展開を計画中!将来性抜群の会社
年内には海外出店も予定しております。
店舗拡大により、活躍いただけるポジションも増え、キャリアアップを見据え長く働ける環境です。

待遇面も安心◎
社会保険完備、月休6日~、有給休暇ありの安心して働ける職場です。
未経験でも月給25万円スタート!
店長にキャリアアップすると最大で月に10万円昇給。

【求める人材】
◆マネジメント経験を活かしたい方
◆他店で接客の経験がある方(経験・能力は給与などで考慮)
◆繁盛店の接客や運営ノウハウを学びたい方
◆明るく元気な笑顔で接客できる方
◆多くのお客様に囲まれてパワフルに働きたい方
◆キャリアアップを目指したい方
◆海外でのお仕事に興味がある方
◆安定した環境で力を発揮したい方
◆長く腰を据えて働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <博多もつ鍋・博多水炊き> 博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店

博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店
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全国に10店舗展開中◎
研究に研究を重ねたもつ鍋が自慢のお店☆
企業コラボや海外出店など、挑戦し続ける会社です!
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『博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店』は、長堀橋駅から徒歩5分の所にあります。
博多のもつ鍋や水炊きをはじめ、九州のおいしいものを提供するお店です。

◇ 味わい深い多種類のもつ鍋 ◇
看板メニューである味噌風味の「白のもつ鍋」は、コクのある深い味わいのスープが人気。
数種類の白味噌をブレンドし、昆布や鰹節から丁寧にとった出汁と、蟻月秘伝のタレでつくっています。

一口食べれば、プルンとした触感の国産牛とスープが絡み合い、口のなかいっぱいに旨味が溢れます。
にんにくと胡麻油の香りが食欲そそる逸品です。

他にも九州の甘口醤油がアクセントの「赤のもつ鍋」、人気No.1牛テール風味の「銀のもつ鍋」、さっぱりした和風出汁の「金のもつ鍋」、唐辛子の刺激がたまらない「炎のもつ鍋」をご用意しています。

◇ こだわりの焼酎 ◇
『蟻月』では、かめ壺仕込みの本格芋焼酎「流(ながれ)」を取り扱っています。
鹿児島県大和桜酒造に直接出向いて、何度も何度も断られ続けました。
断られた理由は、本当に美味しい焼酎を造り続けたいから、量産することも安定した供給を行うこともできないというものです。

そんな匠に、断られるたびに尊敬の念が増していき、また出向いて頼み込むを繰り返していきました。
その末に誕生したのが「流」です。
大和桜酒造の職人が、心を込めて丁寧につくり上げた、深くまろやかな逸品。
当店では、料理もお酒もこだわり抜いたものを提供しています。

◇ 心斎橋エリアにある和情緒あふれるお店 ◇
夜訪れると、『蟻月』の文字が書かれたあたたかな光を放つ提灯が目印に。
暖簾をくぐり抜けて、中に入ると和情緒あふれる空間が広がります。
少し明かりを落とした照明に、グレーの床、白い壁、明るい木造りのテーブルなど。
和モダンな雰囲気の店内です。

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「食」に関するノウハウ充実!
将来性もある母体企業
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1998年、大阪市で創業した飲食事業と、システムキッチンなど住宅機器のネット通販を運営する『株式会社GERA』。
全国に10店舗展開する博多もつ鍋『蟻月』と、2店舗展開中の『うさぎ食堂』の母体でもあります。

・多数の店舗を展開し、飲食業のノウハウを培った企業
安定した環境のなかで、一人ひとりのスタッフの能力を発揮してもらえればと思います。
また、歴史ある会社という枠にとどまらず、有名企業とのコラボやイベントなどの企画を多く開催。
最近では、サッポロ一番とコラボしたカップラーメンの販売や、イトーヨーカドーでのもつ鍋スープの販売など、各企業とコラボした商品の発売を行っています。
企業としてもどんどん新しいことに挑戦しており、さらに勢いを増している会社です!

・出店計画も多数予定しており、海外展開も計画中の将来性のある会社
店舗拡大により、活躍いただけるポジションも増えていきます。
店舗運営・マネジメント経験を経て、新規出店・店舗開発・人材教育と幅広く関わっていただけます。あなたの意欲次第で、やりがいと達成感に満たされる仕事をお任せしていきます。
将来の幹部候補として是非キャリアアップを目指していただき、企業とともに成長していきましょう!

【 メッセージ 】
社会保険完備、有給休暇ありで、安心して長く働けます。
安定は欲しいけれど、やりがいを感じながら働きたい、自分の力を試したい方。
経験は問いません。大きな目標のある方、ぜひ、一緒に働きましょう!!

■■ 運営店舗 ■■
・博多もつ鍋蟻月 心斎橋店
・博多もつ鍋蟻月 堂島店
その他、全国に10店舗展開中♪

・うさぎ食堂 心斎橋アメリカ村店
・うさぎ食堂 ウメ地下泉の広場店

☆★☆ ここがポイント! ☆★☆
◎産休・育休・家族手当あり♪家族がいる方も働きやすい環境
◎母体は創立20年以上の安定企業
◎選べる休日数!週休2日制または週休3日制◎(一般社員)
◎店長にキャリアアップすると最大で月に10万円昇給☆
<応募先>博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店
本部スタッフ・SVの募集