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「BAR＆RESTAURANT オールドイングランド」の求人情報

［バーアンドレストランオールドイングランド］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：1997年12月5日） [お店のサイト]

業態	神戸の老舗英国風レストランバー★
客単価	2000円〜3000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	神戸高速鉄道東西線三宮駅より徒歩5分　JR東海道本線三ノ宮駅より徒歩5分
勤務地	兵庫県神戸市中央区中山手通1-13-7 神戸山下ビル 1階　[地図]
定休日	不定休
運営	有限会社オールドイングランド

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このお店の特徴は？公開日：2024年2月11日

サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
応募資格	経験者歓迎！
勤務時間	■月～土　16:00〜翌1:00 ■日・祝　16:00〜24：00 終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	月6〜8日休み年間休日72日〜96日 ※本人の希望を元に相談させていただきます月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆昇給随時 ◆自転車、バイク通勤OK ◆感染対策は徹底しています ⇒安心して勤務出来ますまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】接客・会計・開店閉店作業などホール業務全般をお任せします。 1階のホールに立つ方は、営業中のオペレーションやアルバイトのマネジメントなどに携わっていただきます。店全体をコントロールする、いわば司令塔としての役割です。働きながらリーダーシップや効率化・最善化の能力が養われます！～◆ 当店で働くメリット ◆～当店には、幅広い層のお客様がいらっしゃいます。年齢層も20代前半から高齢者の方までさまざま。それぞれの年代のお客様とお話する機会があるので、勉強になることや発見が多い毎日です。何よりもシンプルに、お客様との会話はとっても楽しいですよ◎ ≪ こんな仕事をお任せすることも… ≫ シフトや現場の状況に合わせて、仕込みや調理、盛り付けなど調理場内での作業を担当していただきます。「フィッシュアンドチップス」のような、お酒が進む揚げ物を中心としたメニュー構成です。また、スキルと意欲があれば原価計算、メニュー開発もお任せします。意欲があれば、バーカウンターに入ってバーテンダーとしての業務も経験できますよ！ ★☆★ ここがポイント ★☆★ ☆彡：『キャリアアップもできる環境』「力を発揮できずくすぶっていた…」という方にピッタリの環境です。一人ひとりの裁量権が大きいので、成長スピードの早さも実感しやすいかと思います。店舗展開も視野に入れており、今後は新たなポジションも増えていく予定です！ ☆彡：『前向きなスタッフが多い』コロナ禍で暗い世の中ですが、前向きに頑張っているスタッフが多数在籍◎ キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもったメンバーが切磋琢磨しています。これまでの経験を活かし、さらに上のステップを目指す方にピッタリですよ！【こんな方にオススメ】 ■これまでの経験をいかして、仕事の幅を広げたい方 ■店舗の運営・企画などを学びたい方 ■将来、独立を考えている方 ■飲食業が好きな方 ■福利厚生がしっかりした会社で働きたい方ご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！カクテル技法ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞BAR＆RESTAURANT オールドイングランドサービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜神戸の老舗英国風レストランバー★＞　BAR＆RESTAURANT オールドイングランド

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スキル不問◎お客様目線での接客やカクテルメイク、調理ができる方は大歓迎！
経験より人柄を重視します。
お客様から頂く「ありがとう」をエネルギーに変えていきましょう♪
＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝

■□■ BAR＆RESTAURANT オールドイングランド □■□
当店のオープンは1997年――。
三宮駅より歩いて5分ほどすると、グリーンのテントと扉が印象的な『オールドイングランド』が見えてきます。

店内は2フロア。
1階は70年代〜90年代のロックやポップスを中心に、時にはボサノバやジャズなど幅広いジャンルのBGMを流しています。
2階はサロン風のローテーブルが並び、キャンドルの光の中、ジャズが流れる大人の空間です。
どちらもゆったりとした時間が流れ、こだわりのビールやハイボール、フォトジェニックなカクテルを心行くまで楽しめます。
料理はお酒に良く合う厳選されたメニュー。
しっかり食事から軽めの物まで約４０種取り揃えております。

◆ 本場英国パブの雰囲気を再現 ◆
革張りのソファーやシックなテーブルなど…。
『オールドイングランド』のインテリアの多くは、ヨーロッパから直接買い付けたアンティークです。
煌びやかで重厚感ただよう店内は、本場英国パブの雰囲気そのもの。

入口の近くには、バーカウンターを10席ご用意。
お客様にはここで、バーテンダーによるパフォーマンスを楽しんでいただいております。

◆ こんなお客様がご来店されます ◆
お客様は常連の方が多いですが、新規の方もたくさんいらっしゃいます！
年齢層は幅広く、職業などもさまざまです。
海外のお客様も多く来店されます。

2名様以上でのご利用が多いため、対応範囲も広くなりますが…。
その分だけ、いろいろなお客様と関われます！
接客の合間には、興味のある分野のお話を伺う機会もありますよ◎

■□■□ ここがポイント ■□■□
◎昇給随時！頑張り次第では１か月後に時給大幅アップも☆
◎自転車・バイク通勤OK！
◎未経験の方も大歓迎☆しっかり丁寧に教えます

★コロナ渦の時は常連のお客様に支えられたり、ありがたい口コミをいくつもいただいたりと売上は好調。
休業中も雇用を維持し続け、社員の給与も100％補償しました。
新時代を生き抜くための戦略も鋭意考案中！
他店との差別化を図っていきます。

【独立希望の方も大歓迎！】
1997年のオープンより、バーなど独立したスタッフは多数！
成長が早いスタッフだと3〜4年での独立実績も◎
数値管理や原価計算、メニュー開発など必要な知識は全てお教えします♪

料理やドリンク、内装にもこだわりの多いお店です。
本気で独立を目指す方にとって、学べることの多い環境ですよ。

【幅広い年代のスタッフが活躍中】
スタッフの年齢は20〜40代と幅広いです。
女性スタッフも多数在籍しているので、女性もすぐに馴染めるかと思います。
多くが経験者というわけではなく、異業種からの転職者も在籍しています。

コロナも明けてお客様も戻ってきてます。
もっともっとお客様に喜んで頂けるお店作りをしていく為
あなたの力を貸して下さい！

まずはお気軽にご応募を下さい。
お待ちしております！