オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon Nov 19 12:09:00 JST 2018]

”ホンネ”の面接してみませんか?11月オープンの新店舖!立ち上げメンバー募集★【年齢不問・厚待遇】

「株式会社Ludico 「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」内レストラン 『ikariya 365』」の求人情報

[ イカリヤサンロクゴ ]
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態11月後半オープンのホテル内レストラン
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅京都市営地下鉄烏丸線 五条駅より徒歩4分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町396 [地図]
運営 株式会社ルディコ
株式会社Ludico 「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」内レストラン 『ikariya 365』
ホテル内レストラン内観イメージ

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間1ヶ月あり
※固定残業代70h・7万4900円分を含む
超過分は別途支給します
応募資格 イタリアン・フレンチなど、飲食業の経験者を優遇!
勤務時間 5:00~24:00(シフト制・休憩あり・終電考慮)

<シフト例>
5:00~17:00
7:00~19:00
10:00~22:00
12:00~24:00

特に“朝食”にこだわるお店のため、朝食スタッフは多めに配置したいと考えています。
朝の勤務は夜に時間がとれるため1日が充実します♪
家族との時間もとりやすいのでおすすめです!
休日・休暇 休日・休暇:月7日(シフト制)、慶弔休暇、有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり 制服貸与 社会保険完備
研修制度、社内交流会あり
◆各種手当も充実!◆
役員・マネージャー・店長・料理長・ソムリエ・講師手当あり
※社内講座(調理技術・飲食スキル・英会話etc.)や社内料理コンクール(賞金あり)、勉強費用制度(他店舗で学ぶ)など、成長できる環境が整っています!
他、家族手当、求人紹介ボーナス、社内運営店舗での飲食30%off
仕事内容・
求める人物
◆◇IKARIYAグループの初挑戦!ホテル内レストランでのスタッフ募集!!
1店舗に留まらず、柔軟な働き方をしたい方を探しています。


【仕事内容】
□店舗運営・管理
□ホール・キッチン業務全般
□スタッフ教育 など

ホテル内キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。

朝食ビュッフェやランチ・ディナーに向けた仕入れや仕込み、食材の管理、調理、盛り付けはもちろん、将来的にはメニュー開発等の新しい業務への挑戦も可能です。
スキルアップできる社内制度も充実しており、既存店では勉強熱心で熱いスタッフが多く活躍しています!
是非、周りの影響を受けながら、広い視野で経験を磨いていただきたいです。

【ここがポイント】
「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」上質なデザインやアメニティを取り入れることで、女性のお客様にも支持されることを目指した、新ブランドホテルです。

美味しいものが大好きな女性に向けて“美味しいホテル”をコンセプトとし、『ikariya 365』は素材や調理法にこだわった“ワンランク上の洋食ビュッフェ”を提供します。
ゆっくり休んで、美味しい朝食を召し上がっていただき、楽しい旅行にしてもらう…それが『ikariya 365』の役割です。

最高の朝食を一緒に作り、サービスしてくださるスタッフを大募集★
国内外の観光客に向けて、当店だからできる新たな価値を一緒に生み出していきませんか!

◆各種待遇も完備!安心して成長できます◆
住宅手当や家族手当、研修制度、各ポジションに応じた手当、社内勉強会etc.
様々なサポート制度を整えています。
多くの経歴を持つスタッフも在中しており、腰を据えてじっくりと腕を磨くことが出来ます!
きっと将来的にも役立つ経験が積めるはずです。

◆まずは経験問わず!ご相談ください◆
飲食業務経験が長い方は即戦力として、浅い方は基礎から学び直す場として。
まずはあなたのスキルに合わせたステージから始めてください!
じっくり腰を据えて、夢や目標を追いかけましょう★

【求める人物像】
■店舗マネジメント業務を学びたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■イタリアン・フレンチなどの洋食経験をお持ちの方
■飲食のプロフェッショナルが集まるお店で腕を磨きたい方

※オープン前は京都市内にある「IKARIYA」グループいずれかで研修を行います。
どの店舗に配属するかも、そこで決定できればと考えています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>株式会社Ludico 「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」内レストラン 『ikariya 365』 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <11月後半オープンのホテル内レストラン> 株式会社Ludico 「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」内レストラン 『ikariya 365』

株式会社Ludico 「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」内レストラン 『ikariya 365』
■□2018年11月オープン予定!当社初となるホテル内レストラン事業!!■□
~社員・アルバイトメンバー募集開始!!~

『 IKARIYA365 』
現在、京都を中心にイタリアン・フレンチをメインとした業態を7店舗展開しています。
そんな中でオープンを控えるのが「IKARIYA365」です。

オープンは今年の11月を予定!!
未経験~料理長クラスまで、幅広く採用を予定しています。
スタッフは、新たに仲間となるメンバーや、多くの調理経験を重ねてきたベテランシェフまで様々!
即戦力・未経験スタートどちらの方でも学べる環境が整っています。

★立ち上げから参加できる!メリット多数★
オープニングメンバーのため、皆が一からのスタート!
働きやすさは勿論、スタッフ皆でお店を創っていくやりがい・面白さも詰まっています。
上質なデザインやアメニティを取り入れたこだわりの空間や、
味・素材・調理法、その全てを追求した料理の数々。
そんな居心地の良い空間を演出するのが、私たちのお仕事です。

もちろん20代の若手も歓迎します!
年齢・経験問わず、やる気と元気に溢れた方であれば十分に活躍ができます。
是非、私たちと新たなチャレンジをしてみませんか!!!

【 採用担当者より一言! 】
あなたは”ホンネで話せない面接”、していませんか?
本当に言いたい、聞きたいことを伝えそびれていませんか?
当社は”ホンネ”で話し合える面接を、何よりも意識しています!!

本当に飲食業界に入りたいのか、当社に入りたいのか、正直に話して結構です。
それが、今後のお互いのためになると考えています♪
あなたからのご連絡・ご応募を、皆でお待ちしています★
ホテル内レストラン内観イメージ2
ホテル内レストラン内観イメージ2
ホテル内レストラン内観イメージ3
ホテル内レストラン内観イメージ3
ホテルエントランスイメージ
ホテルエントランスイメージ
ホテル外観イメージ
ホテル外観イメージ
<応募先>株式会社Ludico 「京王プレリアホテル 京都烏丸五条」内レストラン 『ikariya 365』
料理長候補(シェフ・板長など)の募集