オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Mar 21 19:13:00 JST 2019]

NEW! ★2019年にも3店舗出店計画中【月休8~9日】チームワークを大切にする職場

「ロマン亭 ~ヴィラ ~ なんばCITY店 」の求人情報

[ ロマンテイヴィラ ナンバシティテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ステーキハウス
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩5分 南海本線 難波駅より徒歩3分
勤務地大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY南館 2F [地図]
ロマン亭 ~ヴィラ ~ なんばCITY店
迫力のある塊肉が並ぶショーケース

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.7万円〜40万円 試用期間:3ヵ月/試用期間中の月給:変動なし
※固定残業代 56時間 71,300円
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 未経験者歓迎!
経験者優遇!
経験より人柄重視◎
勤務時間 8:00~23:00までの間でシフト制
休憩あり
※勤務日時は応相談
休日・休暇 月8~9日(年間休日 105日)
有給あり 月8日以上休み
待遇 雇用・労災保険/決算賞与(業績に応じて)
交通費全額支給 まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
調理業務を中心に、食材や衛生面を管理していただきます。
また、それらを踏まえた上で、店舗運営に参加していただきます。

~スタッフ全員が大切にしていること~
「どうしたらお客様を笑顔にできるのか」
スタッフ一同、常にそれを考えながら、お客様をおもてなししています!

お客様だけでなくどうやったらスタッフ全員が楽しく働けるか・・
お客様にとってもスタッフにとっても、良い職場であるために、イベントの企画や販促方法を一緒に考えながらお店を盛り上げていきましょう◎

~・未経験OK!経験者も大歓迎!・~
業態問わずに、経験のある方は大歓迎♪
未経験の方も、やる気のある方、協調性のある方は大歓迎です!

積極的にお店の運営・経営に参加してくださいね♪
将来的には、お客様からも仲間からも頼りにされる、安心感のあるスタッフを目指しましょう!

【こんな方にぴったりな職場】
・料理人としてスキルアップを目指す方
・メニューづくりに積極的に携わりたい方
・さまざまなお肉を使った調理を学びたい方
・前向きにお仕事に取り組める方
・チームワークを大切にできる方

与えられたフィールドで満足するのではなく、なりたい自分になる。
そんな思いをもっている方なら大歓迎です♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ロマン亭 ~ヴィラ ~ なんばCITY店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ステーキハウス> ロマン亭 ~ヴィラ ~ なんばCITY店

ロマン亭 ~ヴィラ ~ なんばCITY店
時間をかけて熟成させたお肉
◆◇◆ 「美味しい!」の一言のために、とことんこだわるステーキハウス ◆◇◆

肉卸直営ステーキハウス『ロマン亭』の別荘である『ロマン亭~ヴィラ~』。
生産者の皆様が、想いを込めて育てた肉や野菜。
すべてのスタッフが愛情をもって料理し、「美味しさ・楽しさ・優しさ」をお客様にお届けします!

◆ 料理のこだわり ◆
その日によって違う、食べ頃の完熟肉をラインナップ◎
当店では仕入れ後に、素材本来の旨味を引き出すために、塊肉をそのまま専用熟成庫に入れます。
「時・風・温度・湿度・愛情」をかけて、旨味たっぷりの完熟肉が完成。

お肉屋さんならではの肉料理と、元気野菜のビュッフェ。
また、ジューシーなお肉によく合う厳選ワインも取り揃えています◎

◆ お店の雰囲気 ◆
『ロマン亭』を訪れて、まず最初に目が向くのは、間違いなくショースケース。
ケースの中には、生産者から仕入れた数々のお肉が並んでいます。
奥には、鮮やかな旬の野菜とオードブルがズラリと並ぶビュッフェスタイル。
オープンキッチンからはこんがりとお肉が焼ける香りが漂う。

当店では、バーカウンターのあるエリアと、明るいファミリー向けのエリアの2つの雰囲気を楽しんでいただけます。
大きなバーカウンターのあるエリアは、照明を少し落として落ち着いた色調で統一。
ファミリー向けのエリアでは、照明も明るく、開放的なテラスが見える大きな窓がございます。
シーンによって、使い分けすることが可能◎

◆ こんなスタッフが活躍中! ◆
老若男女問わず、幅広い世代のスタッフが在籍中◎
経験者、未経験者、関係なく皆で協力しながら店舗運営をしています。
わからないことがありましたら、丁寧に教えますのでご安心ください!

知識・技術の向上はもちろん、スタッフ全体の「輪」と「和」を大切に。
お客様に「想い」をお伝えしましょう。
それが、後に自分たちの達成感に繋がるはずです!
一緒に試行錯誤しながら、お客様に楽しんでもらえるお店作りをしていきましょう!

★☆★ ここがポイント ★☆★
・やる気がある方なら未経験者も大歓迎!
・9店舗展開中の勢いある会社
・仲間と協力し合いながら、ステップアップできる環境
・しっかり休める月休8~9日制



【運営会社:岡山フードサービス株式会社】
生産~流通~販売まで手がける総合ディストリビューション企業として、当社は6つのソリューション機能(食材開発、食品の加工、流通、メニュー開発、情報発信、業態開発)を柱に事業展開しています。

『岡山フードサービス株式会社』の『ロマン亭』の事業部は現在9店舗。
まだまだ店舗展開を予定しており年明けにもオープン予定!
活躍できる場とポジションが沢山あります!
そのための仲間を募集中です。
一緒に展開を考えながら、成長していきましょう!

~求職者の皆様へメッセージ~
協調性があり、誰かを喜ばせるのが好きな方は大歓迎!
未経験の方でも、イチから丁寧に教えていくので安心してお仕事を始められる環境です♪
「やってみたい!」
そんな気持ち1つで飛び込んできてください!

自分の目標を達成できた時の喜びはひとしおです!
そのために、私たちにできる協力は惜しみません。
チームワークを大切に、つらいことも一つひとつ、壁を一緒に乗り越え成長していきましょう!!

【運営店舗】
●森のロマン亭~terrace~(明石)
●森のロマン亭 くずはモール店(樟葉)
●ロマン亭(新大阪)
●ロマン亭~ヴィラ~ なんばCITY店(難波)
●あべのカツサンドパーラーロマン亭(天王寺)
●ロマン亭(心斎橋)

≪梅田エリア≫
●ビフテキ重・肉飯 ロマン亭
●ロマン亭ルクア 大阪店
●大坂豚汁・生姜焼きロマン亭 NEW OPEN♪
バーカウンターのあるエリア
バーカウンターのあるエリア
様々なお肉の知識が身につく!
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肉卸問屋直営のこだわりの肉料理
肉卸問屋直営のこだわりの肉料理
旬の野菜もたっぷりご用意◎
旬の野菜もたっぷりご用意◎
旨味を引き出す炭火焼
旨味を引き出す炭火焼
<応募先>ロマン亭 ~ヴィラ ~ なんばCITY店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集