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「ターナフォルノ エビスタ西宮」の求人情報

[ ターナフォルノ エビスタニシノミヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン食堂
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
最寄駅 阪神本線 西宮駅より徒歩1分 
勤務地 兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮 1F [地図]
定休日 エビスタ西宮に準ずる
運営 有限会社ターナ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 経験者歓迎!
未経験者も大歓迎◎
勤務時間 9:00~21:00の間でシフト制(休憩あり)
※応相談
※月間平均勤務時間:230h
休日・休暇 月7~9日
※有給休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★社員旅行あり
└スタッフ同士が親睦を深め合う楽しい企画があります!
★イタリアでの研修あり(3~5年以上勤務に限る)
★独立支援制度(独立実績あり♪)

■社会保険完備
■制服貸与
■美味しいまかない付き!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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充実したサポート体制でスタッフの夢を応援!
本場イタリアへの海外研修も◎
「成長したい」あなたをお待ちしています★
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【 仕事内容 】
仕込みや調理、盛り付けなど、キッチン内での業務全般をお願いします。

『ターナフォルノ エビスタ西宮』は、徹底した手づくりにこだわります。
生地やソースは既製品を使用せず、朝に仕入れる肉や魚も一つひとつ店内でさばいています。
さらに発酵について学べるほか、本格ナポリピッツァのつくり方も身につきます。
料理人として、大きくスキルアップできるチャンスがここにあります!

\\POINT!若手も成長できる環境です//
…◇アイデア歓迎◎主役は現場スタッフ!◇…
メニューは現場スタッフの発案が多く、アイデアをどんどんカタチにできる環境です。
使用する食材を提案したり、市場への仕入れに直接行ったりすることも可能◎
現場の声がお店づくりに反映されるので、やりがいも十分です!

…◇手厚い研修&資格取得支援あり◇…
社員旅行や海外研修(希望者のみ)を通して、楽しみながら食材・料理の知識を増やせます。
最近はスタッフみんなで淡路島へ行き、レモンや豚肉など、現地の食材でメニュー開発に挑戦しました。
また、他店舗を利用した勉強会を実施することもあります。

ワインに興味がある方は、試飲会などで勉強するチャンスも!
中には、入社後3年でソムリエの資格をとったスタッフもいますよ。

…◇独立実績2~3名!夢の実現を全力でサポート◇…
活躍中のスタッフは20代半ばを中心に、部長クラスが30代半ばくらい。
最近では「勉強したい」という方も多く、アパレル業界からの転職組も仲間入りしました。
イチから学んで独立までできるよう、サポート体制を整えています。

仕入れや人件費の管理もお店ごとに任せているので、経営面での経験を積めるチャンス!
実際に一昨年、去年と続けて、2~3名の独立実績があります◎

【 こんな方を歓迎します 】
●探求心のある方
●食材の知識を増やしたい方
●お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
●イタリアンに詳しい方、興味のある方

一緒に働きたいのは、お客様が喜ぶことを考えて実行できる方。
そして、お客様に「楽しんでもらいたい」という気持ちをもって仕事ができる方です。
新たなアイデアを積極的に提案してください♪
これからの『ターナフォルノ エビスタ西宮』を盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ターナフォルノ エビスタ西宮 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <イタリアン食堂> ターナフォルノ エビスタ西宮

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阪神電鉄・西宮駅直結★
『エビスタ西宮』内のイタリアンレストラン!
海外研修あり&独立サポートも充実◎
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当店は、西宮駅直結の『エビスタ西宮』にあるイタリアン食堂です。
お客様が自分の家のようにくつろげる雰囲気を大切にし、地域で愛されているお店。
2023年1月のリニューアルで、本格イタリアンとワインをご提供するカジュアルレストランとしてパワーアップしました!

これからの『ターナフォルノ エビスタ西宮』を一緒に盛り上げていく、正社員の調理スタッフを大募集★
経験を問わず、意欲あふれる方からのチャレンジをお待ちしております♪

◇◆ 自慢は手づくりにこだわる本格イタリアン ◆◇
話題の熟成肉や市場から届く鮮魚、契約農家から仕入れる野菜まで…。
豊富で新鮮な上質食材が毎日届き、仕込みからすべて手づくりにこだわっています!
アラカルトからコースまで、心を込めた料理をご提供します◎

中でも、生地からつくる本格ナポリピッツァは大人気★
本場・イタリアから取り寄せる、パルマ産の生ハムも人気メニューの一つです。

◇◆ イタリア産ワインも豊富にラインナップ ◆◇
南イタリア産をはじめとした、さまざまなワインを提供しています◎
本格イタリアンとワインのマリアージュを、お客様に提案していきましょう。

\\ 若手スタッフが多数活躍中! //
いつも活気があり、ライブ感のあるお店づくりを日々目指しています。
「スキルアップを図りたい!」「新しい経験を積みたい!」「新メニュー開発に携わりたい!」という方は大歓迎♪
やる気次第で、どんどん活躍の幅を広げていける環境です。
少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう!



【 運営会社:有限会社ターナ 】
兵庫県神戸市を中心に、本格イタリアン・ピッツェリア・オーガニックレストラン・炭火焼バルを展開。
『有限会社ターナ』は、オーナーシェフの谷川弘が、1998年に10坪のイタリアンレストランを神戸でオープンしたのがルーツです。
2003年の会社設立後は、大阪にも進出しながら順調に店舗を展開。
年内にはさらに大型商業施設内への進出も予定しており、とても勢いのある会社です。

~ 運営店舗一覧 ~
◆『Tana La Terrazza(ターナ・ラ・テラッツァ)』
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
◆『TANA FORNO(ターナ・フォルノ)三宮』
兵庫県神戸市中央区加納町4-3-14 高木ビル1F
◆『TANA FORNO SANDA』
兵庫県神戸市北区上津台7-3 神戸三田プレミアムアウトレット
◆『ミアキッチン 阪急三番街』
大阪府大阪市北区芝田1丁目1-3 阪急三番街 北館B2F
◆『串とピッツァ ミアスタンド』
大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-4

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■□採用担当より■□
まさに今が当社の成長期。
ぜひたくさんの方にご入社いただき、これからの当社を支えるコアメンバーを目指してほしいと思っています。
常に新しいことに挑戦していきたいので、同じ目標をもって頑張っていきましょう!
あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています♪
<応募先>ターナフォルノ エビスタ西宮 調理補助・調理見習いの募集

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