○Belgian Brasserie Court BARREL（ベルジアンブラッスリーコート バレル）
淀屋橋駅から徒歩3分、ベルギースタイルのカフェ＆ビストロです！
クラフトビールの元祖、歴史の深いベルギービールも多く取り揃えています。
アンティークインテリア空間で味わうことにより、ヨーロッパ文化そのものを身近に体験できることをコンセプトにしています。
在日ベルギー人の方々も多くご来店されるお店です。

本格的なベルギースタイルのドラフトタワーで注ぐベルギー生ビールや料理とのペアリングも学べるボトルビールも種類豊富でビールの知識が広がります。またベルギーの本格的な料理も充実しています。
お客様との距離も近く、アットホームで落ち着いたビストロ空間です。

私たち『アクアプランネット』は“For Living Well”（よりよく幸せに生きる）というコンセプトのもと、働くスタッフの人生を輝かせるためのステージを用意しています。

≪当店で働くポイント！≫
◎月8、9日休み、年間休日105日（夏季・冬季休暇を含む）、慶弔休暇
日曜・祝日が定休日。しっかり休みながら、メリハリをつけて働ける環境です。

◎経験は一切不問。未経験者大歓迎！
未経験から調理や接客を学べる環境です。スキルアップを目指す方にピッタリ◎
もちろん、下記の経験をお持ちの方は即戦力として活躍できます！
・フレンチなどの洋食調理経験をお持ちの方
・接客・サービス経験者（ホテル・レストランでのサービス経験者は尚可）

≪こんな方、お待ちしています≫
■自ら進んで行動できる方
■コミュニケーションを大切にできる方
■人を喜ばせるのが好きな方
■自分のアイディアを形にし表現できる環境で活躍したい方など
■ワインやクラフトビールやカフェに興味のある方

≪キャリアプランについて≫
◉キッチン社員
副料理長→料理長→2,3店舗をまとめるエリア料理長→ブランド全体を取りまとめる統括料理長や本部職→全店舗の総料理長や本部職

◉ホール社員
ソムリエやバリスタとしての道を究め、統括バリスタや統括ソムリエになるキャリアもあります。
副店長→店長→2,3店舗をまとめるエリアマネージャー→ブランド全体を取りまとめるブランド統括マネージャーや本部職

◉本部職
店舗開発や人事や本部長などのキャリアプランがあります。
当社では実際に店長や料理長から本部職になることがほとんどです。

≪給与例≫
総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万
店長　　：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万
料理長　：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万
一般　　：入社1年目（26歳）月給26万円／年収350万

※年功序列ではなく成果主義です！
　入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員もいます◎

◆運営会社：株式会社アクアプランネット◆
独自のコンセプトで事業の多角化を進めている安定性の高い企業です。
▼事業一覧
・ベルギー・イタリアン・フレンチなどレストランを展開する【フード事業】
・創業時から予備校を展開する【教育事業】
・三重の食材を使った自治体との連携事業・三重テラスを運営する【地域プロモーション事業】
・エステサロンを展開する【ビューティ＆ヘルス事業】
・フラワーショップやブライダルをコーディネイトする【ライフスタイル事業】

▼フード事業のコンセプト「HORECA」
「HORECA」は「Hotel / Restaurant / Cafe」の略です。
Make your customer feel safe, accepted, respected, and beautiful.という意味が込められています。
お客様への積極的なサービスを通じて、人生を幸せに輝かせる場・空間を提供していくため、下記の四原則を大切にしています。

・feel safe（安全）…食空間、材料全てにおいて安全と快適さを提供できること
・accepted（受認）…お客様を心より受け入れること、おもてなしの気持ちを持つこと
・respected（尊敬）…今日の出会いの一期一会に感謝し、お客様の人生を敬うこと
・beautiful（讃える）…お客様の素晴らしさを発見する心の目を常に持ち、讃えること

私たちが目指している飲食は、「お腹を満たすだけではない、幸せになるための飲食」です。
最後の瞬間までお客様を喜ばせたいというマインドを持っているかどうかを大事にしています。

少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください！
あなたとお会いできることを楽しみにしています。