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NEW! イチオシ 【年間休日107日・賞与年2回】京都雑誌「Leaf」が手掛ける話題の江戸前寿司★独立志望者必見です‼

「錦 鮨しん」の求人情報

[ ニシキスシシン ]
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態江戸前寿司
客単価7000円〜10000円 席数10席〜15席
最寄駅京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分 阪急京都線 河原町駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市中京区東魚屋町169-2 錦市場内 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社リーフ・パブリケーションズ
錦 鮨しん

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給970円〜 ●研修3ヵ月:時給900円〜
交通費支給
応募資格 ★人柄重視!
◎飲食店・接客のお仕事に興味がある方
◎向上心のある方、学ぶ意欲のある方
勤務時間 11:00-21:30の間で週2日以上、1日4時間以上
●シフトによります
●時間や曜日についてお気軽にご相談ください
休日・休暇 シフトによります
待遇
制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜◆京都の魅力を発信する情報誌『Leaf』を手掛ける寿司屋のホール・スタッフ募集!!◆〜

仕事内容...
●接客全般
●来店対応/予約管理
●清掃/開店前・開店後の作業

★経験は問いません!!
人と話すのが好きな方、接客のお仕事に興味がある方、歓迎します!!
先輩スタッフが丁寧に教えます。分からないことがあれば、積極的に聞いてください♪

★京都が好きな方!!
運営は京都の魅力を発信する情報誌♪メディアでも話題のお店です。
人気店、繁盛店で働いてみたい方、歓迎します!

《《 求める人材 》》
●明るく、元気な方
●人を喜ばせるのが得意な方
●色んな方と接して経験を積んでいきたい方

人柄重視!少しでも興味を持ってくれた方、まずはご応募ください。
面接でお話しましょう。


<応募先>錦 鮨しん サービス・ホールの募集

お店の特徴 <江戸前寿司> 錦 鮨しん

錦 鮨しん
★京の台所「錦市場」で楽しめる口コミも高評価の江戸前寿司★
上質な空間の中で、職人がひと手間かけて仕込み、握る寿司をゆっくりと堪能できるお店『錦 鮨しん』


京都の台所・錦市場の中にある江戸前寿司。
木を基調とした和モダンな14席前後のカウンター席の空間。
カウンター越し、目の前で職人が握るお寿司を楽しみながら過ごせるお店です。

メニューはコース主体のお寿司と和食。
中央市場より仕入れる鮮魚の種類は豊富。夜には自慢の日本酒、クラフトビールと共に楽しんでいただいています。

★活躍中の職人・スタッフ
有名店で経験を積んだ寿司職人。寿司の技術はもちろん、和食の技術も学べます。
ほかにも30代の寿司職人、女性中心のホールスタッフが元気にお店で活躍しています。

★京都の情報誌「Leaf」
京都の街の魅力を伝える雑誌の発行・編集を手掛ける企業【株式会社リーフ・パブリケーションズ】
近年はホテル事業・飲食事業にも注力してきた会社が手がけてまいりました。
安心の待遇で、オンとオフのメリハリをつけながら、本物の技術を学んでいけるのが最大の魅力です。

【 運営店舗 】
ホテル、旅館、京会席、江戸前寿司からカフェまで、さまざまなブランドの飲食店を手掛けています。

■江戸前鮨『錦 鮨しん』
http://www.sushi-shin.net/
■cafe POCHER
https://toji-pocher.com/pocher/
■姉小路別邸
http://www.aneyakoji.net/
■ヴィラ三条室町・京都
http://sanjo-muromachi.net/
■先斗町別邸
https://www.villapontocho.net/

★新しいアイディアは積極的に取り入れていきます!
お店、または京都の街の発展からお客様の喜ぶ姿のためにつながるアイディアは積極的に募集します。
経験、年齢、社員・アルバイト関係なく、だれにでもチャンスがあります。
メニューやサービス、イベントなど、積極的にどんどんチャレンジができます!

★キャリアアップの道が多数!
自分の思い描くキャリアを積めるチャンスがたくさんあります。
店舗スタッフから店長、和食からカフェに異動など、多種多彩な飲食店を手掛ける会社だから可能です。
安定した基盤だからこそ、積極的にチャンスを与えていきます。
昇給・昇格から新規事業立ち上げなど、さまざまなカタチでレベルアップができます。
好奇心旺盛な方、向上心のある方、歓迎します!仲間と共に切磋琢磨しながら、イキイキと働きませんか?

〜◆求職者へのメッセージ◆〜
“京都を知る”“京都で遊ぶ”、京都に新しい味と空間をお届けする。
さまざまなお店を巡り、職人のこだわりを知り、つながりを広げてきた『Leaf』。

そんな『Leaf』の想いを伝えるためとして2017年にオープンを果たした「錦 鮨しん」
『Leaf』だからできる寿司店があるはず。
それを一緒にカタチにしたいと思ってもらえる方に来ていただきたいです。
<応募先>錦 鮨しん
サービス・ホールの募集