＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
魚介フレンチがメインの西洋料理店です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
いつ訪れても旬な魚介料理が楽しめる。
高知、九州直送の鮮魚、生うにや伊勢海老、牡蠣など。
シェフ自らが足を運び、厳選した産地直送の食材をメインに調理。
人気の自家製手打ちパスタは有機栽培小麦を使用。

現地に赴くほどのワイン好きとソムリエが選ぶワインは常時100種類前後、お酒はビール、焼酎、サワー、カクテル、ウイスキーと豊富にご用意しています。

◆「おいしいもの」を、とことん楽しめる◆
料理はフレンチ、イタリアンの技法をベースに
ミシュラン星付きレストラン出身のシェフの高い技術で
産地直送の魚介と和歌山、丹波篠山の野菜を中心にシンプルな組み合わせの料理。
食材の持ち味と季節の味わいを堪能をテーマに調理します♪

◆お店の雰囲気◆
白とブルーの爽やかな海辺のレストランみたいな印象の外観。
中に入ると、白・黒・ブラウンを基調とした清潔感ある落ち着いた雰囲気。
大人の雰囲気とオシャレな空間づくりを大切にしています◎

１０～３０代、さまざまなスタッフが活躍する職場です！

[ 私たちが大切にしていること：株式会社エフ・アイ・ジェイ ]
お客様の視点になって、「あったらいいな！」を実現していくために。
まずは、食べること。
外食が好きなこと。
定期的にスタッフで集まり、有名店での食事会をしています！

自分たちにとっての「楽しい食事」を、お客様にも同じ気持ちで楽しくお食事してほしい。
こんな思いを大切にして、一緒に働いてくださる方を探しています。

☆将来的に店舗を任せられるスタッフ募集中☆
母体が不動産会社である当店。
今後の店舗展開や独立支援

入社後に、頑張ってスキルや知識を身につけていただいた方に、
店舗をお任せすることを考えています！
さらなるステップアップができます！