過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験者歓迎! ※切る・揚げる・焼くなど基本的な調理ができる方 経験者歓迎!(フレンチ・イタリアン) 簡単なワインの知識がある方、歓迎◎ ◆経験よりも人柄重視の採用をいたします お客様に楽しく食事をしてもらうために、気持ちよく会話できる方を求めています。 調理のスキルやワインの知識などはこれから見つけらるので“人柄”を重視しています。 |
勤務時間 | 10:30〜23:00(休憩あり/シフト制) |
休日・休暇 |
月休6〜7日 年末年始休暇 夏期休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
待遇 |
業績連動での賞与あり 資格支援制度
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
<< 仕事内容 >> 調理・洗い物などのキッチン業務全般をお任せします。 オープンキッチンのため、調理・接客関係なくお客様とのコミュニケーションを大切にしています。 お客様が過ごしやすいお店づくりを大切に、いつも「明るく元気に」を意識して働ける方を募集しています◎ << 未経験の方も歓迎! >> やる気がある方なら大歓迎! 未経験の方も歓迎いたします! わからないことがあれば、お気軽にご相談ください◎ 自分のペースで徐々にステップアップしていきましょう! フレンチ・イタリアンの経験がある方も大歓迎です! << 本格的な技術が学べる職場 >> 基本から応用まで、フレンチ・イタリアンの調理技術はもちろん身につきます。 年1回のペースで、イタリアから生産者を招き、ワイン会を開催。 他にもお食事会など、学ぶ機会を用意していますので、ワインの知識・料理との相性など身につく環境をご用意しています! 〜 ここがポイント! 〜 ●資格の取得もサポート! 様々な経験や知識をもつスタッフが調理師、ソムリエなど資格取得のサポート! 仕事の中での実技はもちろん、豊富な知識の提供や勉強の仕方をしっかりと伝授します。 ≪ こんな方歓迎! ≫ ◎やっぱり大切なのは“愛嬌”! お客様に楽しく食事をしてもらうために、気持ちよく会話できる方を求めています。 調理のスキルやワインの知識などはこれから見つけらるので“人柄”を重視しています。 まずは見学に来るつもりで、気軽にご応募ください★ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ブラッスリー舵
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <魚介イタリアン> ブラッスリー舵
===============================
魚介フレンチがメインの西洋料理店です。
===============================
いつ訪れても旬な魚介料理が楽しめる。
高知、九州直送の鮮魚、生うにや伊勢海老、牡蠣など。
シェフ自らが足を運び、厳選した産地直送の食材をメインに調理。
人気の自家製手打ちパスタは有機栽培小麦を使用。
現地に赴くほどのワイン好きとソムリエが選ぶワインは常時100種類前後、お酒はビール、焼酎、サワー、カクテル、ウイスキーと豊富にご用意しています。
◆「おいしいもの」を、とことん楽しめる◆
料理はフレンチ、イタリアンの技法をベースに
ミシュラン星付きレストラン出身のシェフの高い技術で
産地直送の魚介と和歌山、丹波篠山の野菜を中心にシンプルな組み合わせの料理。
食材の持ち味と季節の味わいを堪能をテーマに調理します♪
◆お店の雰囲気◆
白とブルーの爽やかな海辺のレストランみたいな印象の外観。
中に入ると、白・黒・ブラウンを基調とした清潔感ある落ち着いた雰囲気。
大人の雰囲気とオシャレな空間づくりを大切にしています◎
10~30代、さまざまなスタッフが活躍する職場です!
[ 私たちが大切にしていること:株式会社エフ・アイ・ジェイ ]
お客様の視点になって、「あったらいいな!」を実現していくために。
まずは、食べること。
外食が好きなこと。
定期的にスタッフで集まり、有名店での食事会をしています!
自分たちにとっての「楽しい食事」を、お客様にも同じ気持ちで楽しくお食事してほしい。
こんな思いを大切にして、一緒に働いてくださる方を探しています。
☆将来的に店舗を任せられるスタッフ募集中☆
母体が不動産会社である当店。
今後の店舗展開や独立支援
入社後に、頑張ってスキルや知識を身につけていただいた方に、
店舗をお任せすることを考えています!
さらなるステップアップができます!
魚介フレンチがメインの西洋料理店です。
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いつ訪れても旬な魚介料理が楽しめる。
高知、九州直送の鮮魚、生うにや伊勢海老、牡蠣など。
シェフ自らが足を運び、厳選した産地直送の食材をメインに調理。
人気の自家製手打ちパスタは有機栽培小麦を使用。
現地に赴くほどのワイン好きとソムリエが選ぶワインは常時100種類前後、お酒はビール、焼酎、サワー、カクテル、ウイスキーと豊富にご用意しています。
◆「おいしいもの」を、とことん楽しめる◆
料理はフレンチ、イタリアンの技法をベースに
ミシュラン星付きレストラン出身のシェフの高い技術で
産地直送の魚介と和歌山、丹波篠山の野菜を中心にシンプルな組み合わせの料理。
食材の持ち味と季節の味わいを堪能をテーマに調理します♪
◆お店の雰囲気◆
白とブルーの爽やかな海辺のレストランみたいな印象の外観。
中に入ると、白・黒・ブラウンを基調とした清潔感ある落ち着いた雰囲気。
大人の雰囲気とオシャレな空間づくりを大切にしています◎
10~30代、さまざまなスタッフが活躍する職場です!
[ 私たちが大切にしていること:株式会社エフ・アイ・ジェイ ]
お客様の視点になって、「あったらいいな!」を実現していくために。
まずは、食べること。
外食が好きなこと。
定期的にスタッフで集まり、有名店での食事会をしています!
自分たちにとっての「楽しい食事」を、お客様にも同じ気持ちで楽しくお食事してほしい。
こんな思いを大切にして、一緒に働いてくださる方を探しています。
☆将来的に店舗を任せられるスタッフ募集中☆
母体が不動産会社である当店。
今後の店舗展開や独立支援
入社後に、頑張ってスキルや知識を身につけていただいた方に、
店舗をお任せすることを考えています!
さらなるステップアップができます!
<応募先>ブラッスリー舵
調理補助・調理見習いの募集