オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:02]

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「ブラッスリー舵」の求人情報

[ ブラッスリーカジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚介イタリアン
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 大阪天満宮駅より徒歩5分 地下鉄谷町線 南森町駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社エフ・アイ・ジェイ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <魚介イタリアン> ブラッスリー舵

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魚介フレンチがメインの西洋料理店です。
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いつ訪れても旬な魚介料理が楽しめる。
高知、九州直送の鮮魚、生うにや伊勢海老、牡蠣など。
シェフ自らが足を運び、厳選した産地直送の食材をメインに調理。
人気の自家製手打ちパスタは有機栽培小麦を使用。

現地に赴くほどのワイン好きとソムリエが選ぶワインは常時100種類前後、お酒はビール、焼酎、サワー、カクテル、ウイスキーと豊富にご用意しています。

◆「おいしいもの」を、とことん楽しめる◆
料理はフレンチ、イタリアンの技法をベースに
ミシュラン星付きレストラン出身のシェフの高い技術で
産地直送の魚介と和歌山、丹波篠山の野菜を中心にシンプルな組み合わせの料理。
食材の持ち味と季節の味わいを堪能をテーマに調理します♪

◆お店の雰囲気◆
白とブルーの爽やかな海辺のレストランみたいな印象の外観。
中に入ると、白・黒・ブラウンを基調とした清潔感ある落ち着いた雰囲気。
大人の雰囲気とオシャレな空間づくりを大切にしています◎

10~30代、さまざまなスタッフが活躍する職場です!

[ 私たちが大切にしていること:株式会社エフ・アイ・ジェイ ]
お客様の視点になって、「あったらいいな!」を実現していくために。
まずは、食べること。
外食が好きなこと。
定期的にスタッフで集まり、有名店での食事会をしています!

自分たちにとっての「楽しい食事」を、お客様にも同じ気持ちで楽しくお食事してほしい。
こんな思いを大切にして、一緒に働いてくださる方を探しています。

☆将来的に店舗を任せられるスタッフ募集中☆
母体が不動産会社である当店。
今後の店舗展開や独立支援

入社後に、頑張ってスキルや知識を身につけていただいた方に、
店舗をお任せすることを考えています!
さらなるステップアップができます!
<応募先>ブラッスリー舵

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