オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月25日 19:12]

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《調理スタッフ積極採用》神戸北野ホテル内レストラン/ハイクラスなおもてなし&調理スキルが身に付きます

「神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)」の求人情報

[ コウベキタノホテル ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級フレンチレストラン
客単価 15000円〜20000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩15分 神戸市営地下鉄山手線 新神戸駅より徒歩19分
勤務地 兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20 神戸北野ホテル 1F [地図]
運営 エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社
神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)
一流の調理スキルが身につきます!

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※経験・能力を考慮します。
◆昇給年1回(6月)
◆賞与年2回(業績による)
◆家族⼿当
◆役職⼿当
◆職責⼿当
◆交通費⽀給(⽉2万5,000円まで)
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店で店長経験がある方orホールスタッフを取り仕切ったことがある方
勤務時間 8:30〜23:00(シフト制 ※実働8時間・休憩1時間)
★早朝・深夜勤務なし
※残業は⽉40時間ほど。残業代は支給します。
※シフトは1ヶ⽉前に決定します。

【シフト例】
8:30〜17:30
14:00〜23:00
休日・休暇 <⽉8〜9⽇(シフト制)>
★年間休⽇103⽇
有給休暇、特別休暇
★休みの希望は出来る限り考慮しています!連休も取得可能。また、お正⽉明けやお盆明けにまとめて有給休暇を取ることもできます。
夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年1回(4月)
賞与 業績による
家族⼿当
役職⼿当
職責⼿当
交通費⽀給(⽉2万5,000円まで)
有給休暇
産前産後休暇
資格取得支援制度
→バリスタやソムリエ、バーテンダーなどの資格取得費⽤は会社が全額負担(合格した場合のみ)
→ソムリエの資格を取得したとしたら、ソムリエバッジの購⼊⾦、ソムリエ協会への⼊会⾦1年分は会社負担
→資格取得後は、⽉3000円〜5000円の資格⼿当を⽀給!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
売上やコスト管理、人材育成全般の経験者を優遇いたします。
これから店長業務など様々な仕事にチャレンジしたい向上心のある方を求めています。


<自由に提案できる>
仕事に慣れてきたらワインの仕入れやオペレーションの改善なども
自由に提案できます!
大切なことは提案に対して責任を持てるかということ。
それさえ守ってくれていれば、どんなことにでも挑戦できます。

<ワンランク上の接客スキルが身につく>
食材の説明や常連のお客様に沿った提案など、
ワンランク上の接客スキルが身につきます。
お客様が求めている以上の振る舞いが
できるようになりたいと考える方はピッタリの職場です。

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営
<応募先>神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」) 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <高級フレンチレストラン> 神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)

神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)
専門性を併せ持つホールスタッフになれます
■◇■◇■◇■
調理スタッフを積極採用
高級感あるホテル内のフレンチレストラン
高い調理スキルが身に付く環境◎
■◇■◇■◇■


高級感あふれるホテル内のレストランでの調理スタッフを積極採用中です。
「力を発揮できずくすぶっていた…」という方も、当店ならこれまでの経験やスキルを活かし、思う存分ご活躍いただけます。

《 神戸北野ホテルとは 》
異人館のある町、神戸北野にある、イギリスのマナーハウスをそのまま持ってきたようなホテルが『神戸北野ホテル』。
「都市型オーベルジュ」の先駆けとして、ホスピタリティあふれる快適な時間をお客様にご提供しています。
スタッフの誰もがプライドを持って働く当ホテルで、あなたもキャリアを積んでみませんか?

ホテル内レストラン『フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」』
数々の厳しい審査を通り、世界的にも認められた料理・おもてなしを提供するフレンチレストラン。
プライベート空間で心やすらぐ時間を過ごしながら高級フレンチを楽しめると、2000年のオープンから愛され続けるお店です。

洗練された空間で楽しむ本格フレンチは、ランチもディナーも好評。
大切な人との特別なお食事はもちろん、記念日やデートなど、忘れられない想い出の場としてもご利用いただいております。

◆◇ 地産地消を意識した本格フレンチ ◆◇
当店では、明石産の魚介類や丹波産の肉、淡路産の野菜など、地産地消を考えた食材を使用。
その他、トリュフやジビエなどの高級食材をはじめ、旬をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。
スタッフのアイデアにより、新メニューも誕生しています。
ぜひ、あなたの思いも最高の一皿に昇華してください。


【 エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社 】
『神戸北野ホテル』を運営する当社は、宿泊からレストラン、ブライダルなど、トータルでお客様に特別なひとときをお届けしています。

★ 企業理念 ★
01▶ 私たちは、人と人との出会いを大切にし、相手の身になって、また相手の気持ちになってお客様が満足するサービスを提供します。
02▶ 私たちは、お客様に対して最大限の満足を提供することにより、豊かな暮らしに貢献し、会社と社員の繁栄をはかります。

★ 当社で働くメリット ★
若いうちから希望が通る環境
当社は複数の店舗を運営しているため、希望があれば店舗の異動やシェフからパティシエへのキャリアチェンジも可能。
自分の希望に合わせて、幅広いキャリアを築けます。

また、社員の意見を経営陣側で話し合い、待遇の⾒直しも行っています。
最近では、⾷事補助制度や産前産後休暇を設けたりと、様々な制度が整えられてきました。
今後も「こんな仕事にも挑戦してみたい」「こういう制度があるともっと活躍の幅が広がると思う」などの社員の声を取り入れて続けていきます。

資格取得にかかる費用を支援
調理スタッフだけが成長できる環境なのかと言われたら、決してそんなことありません。
ホールの人たちがもっと専門性を高められるように、ソムリエやバリスタ、バーテンダーなどの資格取得のためにかかる費⽤は、合格した場合に会社が全額負担します。

さらにソムリエの資格を取得できたら、ソムリエバッジの購⼊⾦やソムリエ協会への⼊会⾦1年分は当社が負担。
資格取得後は、⽉3,000円~5,000円の⼿当も支給します。
調理もホールも、誰もが十分に成長できる環境を整えています。

ワークライフバランスが整っている職場
休日は月8~9日。さらに年間休日は103日。
飲食店では珍しく、休日がしっかりと確保されています。

勤務時間も6:00~23:00の中で実働8時間。
深夜・早朝勤務がないため、生活が不規則になることもありません。
残業はあっても1~2時間程度で、残業代も全額支給。
しっかり休んで、働いた分は給与として還元される...そんなワークライフバランスが整った職場です。

若手も存分に力を発揮し活躍できる環境です!
あなたも当社でのびのびと働き、どんどん成長してください!
ウエディングを彩る料理を学べます☆
ウエディングを彩る料理を学べます☆
総料理⻑を務める山口です!
総料理⻑を務める山口です!
特別な日にもご利用いただいています◎
特別な日にもご利用いただいています◎
結婚式でもご利用いただいております♪
結婚式でもご利用いただいております♪
若手も活躍!イチからすべてお教えします!
若手も活躍!イチからすべてお教えします!
師匠より受け継いだ世界一と謳われる朝食◎
師匠より受け継いだ世界一と謳われる朝食◎
<応募先>神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)
店長候補・マネージャーの募集
神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)
神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」) [高級フレンチレストラン]
三ノ宮駅より徒歩15分 新神戸駅より徒歩19分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜