オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月13日 14:28]

NEW! グランフロントの人気イタリアン★家族手当あり・社保完備!働く環境が整った会社です!

「muse umekita」の求人情報

[ ミュゼウメキタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン+グリル料理
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館 6F [地図]
運営 株式会社エルワールド
muse umekita
大人の遊び場的レストラン

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜 ※試用期間1〜1.5ヶ月:時給1000円〜
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者大歓迎★
調理経験者は尚歓迎!
勤務時間 ①10:00〜2:00(休憩あり・シフト制)
※勤務時間は応相談...深夜帯のみ勤務する社員もいます。

②10:00〜23:00(休憩あり・シフト制・終電考慮)
※深夜勤務なしでの働き方も可能です。
休日・休暇 月6日〜8日
年末年始休暇・慶弔休暇・有給休暇

※月8日休も可※
月給は少々下がりますが、月8日休の働き方も選べます☆
年末年始休暇 有給休暇
待遇 交通費は月1.5万円まで支給、家族手当あり、業績賞与あり、研修制度あり、資格支援制度あり、独立支援制度あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。
コース料理のメニュー提案から新メニューの開発、原価コントロールなど調理場全体に深く携わることが可能です。

※スキルや経験に合わせてお任せしていきます。経験が浅い方も未経験の方も、しっかり教えますのでご安心ください。

◆ここがポイント!◆
◎料理全般を学べる!新たな可能性が広がる!
アンティパストからデザート、ピザまで、全部のセクションを経験し、そこから自分の得意分野を見つけていただきます。“やってみたら以外と向いていた”なんてこともあるので、自分の可能性を狭めずに、様々なことに挑戦していただきたいと思います!

◎自分達で考えたことをカタチにできる!
当社は各店舗に大きく裁量を与え、スタッフの自主性や実行力を養っています。
トップダウンで物事を進めていくのではなく、食材やメニュー開発、イベント企画などは店舗のスタッフが中心に行います。
オリジナルメニューの提案も大歓迎です。あなたの力を試してください★

◎離職率が低い!
現在7店舗運営中。どの店舗もオープン当初からのスタッフが今も活躍しています。人間関係で辞める人はまずいません。
それは店長をはじめ、経営理念が全スタッフに浸透しているから。相手の立場に立って行動し、仲間を敬う、という当たり前のことを大切にしています。

【 こんな方歓迎 】
■イタリアンの調理技術を身につけたい方
■新しい商品や企画・業態を実現させたい方
■お客さまに対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方

まずはご応募ください!お待ちしております★

身につくスキル! 学べる知識!

メニュー開発
<応募先>muse umekita 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアン+グリル料理> muse umekita

muse umekita
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日本一の巨大施設グランフロント大阪(うめきたフロア6F)
朝4時まで営業している大人の遊び場的レストラン

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◆2020/9/10 ウメキタフロア リニューアルOPEN!!◆

“ウメキタ”の大人の遊び場に合ったスタイリッシュな空間。
店外フロアには、DJもプレイ中でクラブのような雰囲気。お洒落な空間でこだわりの料理と種類豊富なドリンクを、夜景を楽しみながら気の合う仲間と楽しめるお店です☆

イタリア料理+串焼きのグリル料理+デザートまで、長年修行を重ねたシェフ自信の逸品がズラリ!
新鮮な野菜、魚介、お肉はもちろんグリルやイタリアンスタイルの串料理、窯焼きのナポリ風ピザなどで、バール感覚で楽しめるお料理。リーズナブルなワインリストで大人が毎日使える幅広いメニューナインナップです☆
お客さまは20~30代、グランフロント内のオフィスワーカーが多数。スタンディングゾーンでは深夜までの音楽イベントなど新しい遊べるレストランを提案します。

◆こんなスタッフ活躍中!◆
社員は20代後半~30代が多数。男性社員よりは少ないながらも、女性社員も多く活躍しており、その活躍たるや、男性社員に一切ひけをとりません!!
アルバイトは学生やフリーターが中心。今のところ女性の方が多いですが、男性もお待ちしています♪
また、オープン当初からのスタッフが多く活躍しており、離職率が低いのも自慢です☆

【 運営会社:エルワールド 】
飲食事業、プロデュース事業、クリエイティブ事業、ケータリング事業など、飲食業界を多方面からプロデュースしています。
飲食事業では、museブランドをはじめ、関西に7店舗展開中。様々な飲食店経営・企画プロデュースの経験をもとに世界中の人を幸せにし、地域社会を豊かにする飲食ブランドを開発・運営していきます。

「幸せは食のなかにある、幸福はまず何より健康の中にある」
というG.W.カーチスの言葉通り、お客さまはもちろん、従業員及びその家族にも健康で幸せな生活を送っていただける企業でありたいと考えています。
◆今年中に2店舗出店!!!◆
既に6月に同業態での出店が決定しており、今年は計2店舗出店を予定しています。
新しい重要ポジションもでき、活躍の場所がある会社です。
新規出店に興味がある方、一から創り上げることが好きな方にはピッタリの会社です!

◆企業理念◆
食文化を通して 世界中の人を幸せにする
そして 地域社会を豊かにする
私たちは「食」を通し、世界中の人を幸せにする。つまり「ライフスタイル」を提供していきます。
そして健康的な社会をつくる事によって魅力ある街づくりに貢献し、文化を創造していきます。
◆経営理念◆
従業員とその家族が物心共に豊かになること
◆運営店舗紹介◆
・muse (osaka・chayamachi・umekita)
・THEODOR TaeStand
・foodscape!
・Barラウンジ 堀江卓球部
・THE BAR
・Smorrebrod KITCHEN

◆催事・ケータリング...新たな挑戦へ◆
お店で提供していたオリジナルシロップを商品化して東京のデパートで販売するなど、新たな試みに挑戦中!不定期で行っていた催事が好評につき、催事専用の部署もできました。
今後も事業のジャンルを問わず、“食”に関わる様々な挑戦を行っていきます!
成長著しい当社で、あなたの「個性」や「得意」を発揮しませんか☆
<応募先>muse umekita
調理スタッフの募集