| 【将来に活きる技術が身につく！未経験歓迎・終電考慮】産地直送食材で本格調理や接客技術を学びませんか？ |
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| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円
〜・〜4種から選べる労働制度で、自分に合った働き方を選べる〜・〜 もちろん週休2日制もOK！ なんと実働8時間も◎！！ さらに、社内人事考課制度によって昇給あり！ 一緒に会社の目標や理念を共有し 共に成長していきましょう！
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 〜・〜まずはご希望をお聞かせください！〜・〜 ■経営者を目指している→応募 ■技術を身に付けて一人前の職人になりたい→応募 ■未経験でも接客や調理を学びたい→応募 ■繁盛店で活躍したい→応募 ■店長やSVへのキャリアアップを目指している→応募 ■これからの飲食業界を作っていきたい→応募 ■愉快な仲間と、とにかく楽しく働きたい→応募 当社の大切にしている考え方、価値観も知っていただき、 どうすれば当社であなたの夢が叶えれるか、一緒に探っていきましょう！！ 当社で将来あなたの思いがかなえられれば最高ですね☆ |
| 勤務時間 |
10時〜24時でシフト制 （家庭の事情などを配慮した実働8時間の勤務制度もあり）
終電考慮
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| 休日・休暇 |
☆年間３回の３連休あり ☆月間最低６日の休日（半休あり） ☆週休２日も選択可能 ☆連休取得可能 ☆家賃補助(※応相談) ☆社員旅行あり ☆社内交流会あり☆食事会やＢＢＱなど☆ ☆社員を大切にする社風☆スタッフ全員仲がいいです！
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■待遇 ☆交通費全額支給 ☆昇給あり ☆賞与ありまかない ☆まかない無料（おかわり可能！食べ放題！！） ☆制服貸与 ☆社会保険完備 ☆スタッフ全員仲がよく、新しく入ってこられた方や年配の方を敬う文化があります！ ■独立支援や選べる勤務制度も相談可能！ 家庭の事情（子育てや介護）でも正社員採用の実績あり！ もちろん、男性の方もご相談にのりますよ！ 飲食業で働きたいが長時間や深夜勤務は難しいと思っていませんか？ お気軽にご相談ください！
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 株式会社 Kaya Group 】 当社は14ブランド29店舗を展開する 神戸を代表する飲食店運営・FC本部企業です。 今後の出店や事業拡大に伴い あなたにもそんな地域に愛される繁盛店で活躍していただきたく思います。 将来に夢を持っているスタッフばかりです。 あなたも当社で夢を実現させるため一緒に働いてみませんか？？ 【 仕事内容 】 当社は、『産地とお客様をつなぐ』をテーマに新鮮な食材や希少な食材を 産地直送でお届けする飲食店の展開を行っております。 提携産地は現在約60社で、例えば魚なら、『漁師さんが直接店舗に その日獲れた魚介類を当社に運んでくれる』などの仕組みを作りこんでいます。 ですので、メニューに無い品だったり、希少であまり触る機会のない食材にも どんどんチャレンジしていただくことが可能です！ また『若者に技術と日本食文化を伝承していく』という、もう一つのテーマのもと 毎月１回行われる「和食研究会」では、魚のさばき方や、だしの取り方などの知識・技術を 実践形式で学ぶ機会を設けております。 未経験者から始めたスタッフも、今では店舗でバリバリ腕を振るっていますよ！ ◇調理人さんなら・・・ これまでに培ってきた技術を活かして働いていただきます。 未経験者や経験の浅い方でも日頃の営業や、会社で取り組んでいる「和食研究会」を通して 一生の財産となる調理技術や、知識を身につけることが出来ますよ！！ もちろん、一品・焼き・揚げ・刺場など、ポジションによって求められるスキルは変わってきますので あなたの得意な分野や、直近でめざしたいポジションを相談してください。 ◇ホールスタッフなら・・・ おススメしやすい商品が多いので接客が楽しくなります！ 経験者なら経験を活かしてどんどん商品の魅力やおすすめの方法を若手に教えてあげてください。 未経験者や経験の浅い方は、1年を通じて変化する食材に学ぶことが多いはずです。 全然メニューに変化のないお店で、もう学ぶことがなく、毎日同じルーティンを作業的にこなすののは退屈ですよね。 当店では1年を通じて無理なく仕事の中で変化を楽しんでいただけます。 ◇店長、マネージャー候補なら・・・ 繁盛店の経営ノウハウが身に付きます。 店長、マネージャー業務に与えられるマネジメントは数多くあります。 業績の責任、お客様満足度を高める取り組み、従業員満足を高める取り組み、従業員育成、 店舗を健全に成長させていくためのいい仕組みつくりなど。 また当社では研修制度もあり、人材育成に関しても学んでいただくことが可能です。 ご自身でもこんな研修をしてほしいという希望を出すことも可能です。 このような技術を身に付けたい。ということがあればご相談ください。 独立者も年間数名排出し、今後は独立の支援制度も充実させていく予定です。 【 ここがポイント 】 ◎昇給・賞与と充実した待遇 あなたの努力を決して見逃しません！ 社会保険完備なので、整った環境で働けることもポイントです。 賞与もあり、頑張りをしっかり評価します！ 経験がない方もスタッフがサポートをしていきますので、これから飲食業界に挑戦したい方も安心してご応募下さい♪ ◎成長企業で働ける 株式会社KayaGroupは、14ブランド29店舗を展開する神戸を代表する飲食店運営・FC本部企業です。今後も新店舗展開を検討しております。ますます成長していく企業で、成功例を学んでいただける環境です！将来、独立をしていきたいと考えている方も、勢いのある企業で経験をつんでいきませんか？ 【 求める人物像 】 ■経営者を目指している方 ■未経験でも接客や調理を学びたい方 ■繁盛店で活躍したい方 ■店長やSVへのキャリアアップを目指してい方 ■これからの飲食業界を作っていきたい方 ■愉快な仲間と、とにかく楽しく働きた方 ■飲食業界にチャレンジしていきたい方 【 皆さんのライフスタイルに合わせた働き方 】 当社では、『完全週休2日』や『実働8時間』など、勤務体系を選択できる制度を導入しております。 子育てをしながら、介護がある、飲食業で働きたいが長時間や深夜勤務は難しい、など。 飲食店の社員で働きたいけど現実的に難しいかな。。と思っている方でも、 当社では正社員でチャレンジしていただけます！ ※給与や賞与などは経験を考慮して変動する場合がございます。 少しでも興味を持たれた方は、お気軽にご応募やご質問くださいね！！ あなたの夢を追いかけながら、一緒に楽しく働きましょう！！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜魚屋直営レストラン、居酒屋、産地直送＞ 三ノ宮産直市場・大串焼鳥とりひろ
～・～2020年以降新型コロナウイルス感染症の影響を受け～・～
外食産業は甚大な被害を受けました。
ですが、そんな中でも好調を維持し事業拡大しているお店もあります。
私たちの大切にしているテーマの1つに『産地とお客様をつなぐ』というものがあります。
それを実現するためには【食材×技術】の向上が必要だと考えています。
当店では、魚は最短で3時間前まで瀬戸内海で泳いでいた最高鮮度のものを
契約漁師が直接搬入野菜は無農薬の有機栽培野菜を生産農家の方が選別し
直接送っていただき鶏肉はひなを購入し育てるところから行っています。
ここに書いたのはほんの一部。約５０社の提携産地から様々な季節に応じた
新鮮で希少性の高い食材が随時届きます。
また食材を最大に活かすために皆さんの技術が必要です。
未経験の方、経験の浅い方は、そういった、【調理・接客】の両技術を学び、
将来に活かしてください。
～・～当店で活かしてほしいスキル／当店で学べること～・～
『なにより繁盛店』
ぜひ一度、当店の前を通ってみてください。
活気あふれる店舗、楽しそうに働くホールスタッフ、
慌ただしくもピリッと引き締まる中に確かな技術をもったキッチンメンバー
情緒のあるお客様やスタッフ同士の掛け合いは胸を熱くさせるはずです
日々変化する産地直送食材で豊富な日替わりメニューも作成。
作り方・勧め方も都度変化するため、必ず皆さんの成長につながります。
季節ごとに毎回入れ替わる食材やメニューは、必ず働くか方をワクワクさせます。
◇経験者の方は、
そういったワクワク感を技術とともに若手に伝承していってください。
皆さんが感じていた本当のこの業界の良さは『予算を追いかけることだけではない』はずです。
もう一度、技術と人格を見直し、発揮していただける最高のステージになるはずです。
◇経験の浅い方、未経験の方は、
「今の季節に本当においしい野菜やお魚は何ですか？」
「この地域の郷土料理やその地域特有の産地食材でおススメはなんですか？」
こういった質問に、答えられない。対応できない。
そういったことがなくなり仕事の中でプロ意識や自信が芽生えるはずです。
ルーティンワークで働かされる会社と違い、成長が加速します！
研修制度も充実！だから未経験でも安心です。
産地研修、接客マナー研修、調理衛生研修など。
↓↓こんな方にピッタリ↓↓
【 飲食店経営を学んで独立を目指したい方！ 】
▷ガラス張りの風通し良い店舗経営で、繁盛店ノウハウを日々伝授！
【 コロナ禍でも好調店で働きたい方 】
▷新型コロナウイルス感染症の影響で転職に悩まれている方
▷スキルはあるのに活かす場所に悩まれている方
【 こんな時代でも成長している企業でキャリアアップしたい方 】
▷見習いからでもOK！
▷店長候補から店長・SVとどんどんキャリアアップを目指したい方
▷将来会社の経営幹部を目指したい方
まだまだ夢の大きな小さな会社です！
一緒に会社を盛り上げていきましょう！！
外食産業は甚大な被害を受けました。
ですが、そんな中でも好調を維持し事業拡大しているお店もあります。
私たちの大切にしているテーマの1つに『産地とお客様をつなぐ』というものがあります。
それを実現するためには【食材×技術】の向上が必要だと考えています。
当店では、魚は最短で3時間前まで瀬戸内海で泳いでいた最高鮮度のものを
契約漁師が直接搬入野菜は無農薬の有機栽培野菜を生産農家の方が選別し
直接送っていただき鶏肉はひなを購入し育てるところから行っています。
ここに書いたのはほんの一部。約５０社の提携産地から様々な季節に応じた
新鮮で希少性の高い食材が随時届きます。
また食材を最大に活かすために皆さんの技術が必要です。
未経験の方、経験の浅い方は、そういった、【調理・接客】の両技術を学び、
将来に活かしてください。
～・～当店で活かしてほしいスキル／当店で学べること～・～
『なにより繁盛店』
ぜひ一度、当店の前を通ってみてください。
活気あふれる店舗、楽しそうに働くホールスタッフ、
慌ただしくもピリッと引き締まる中に確かな技術をもったキッチンメンバー
情緒のあるお客様やスタッフ同士の掛け合いは胸を熱くさせるはずです
日々変化する産地直送食材で豊富な日替わりメニューも作成。
作り方・勧め方も都度変化するため、必ず皆さんの成長につながります。
季節ごとに毎回入れ替わる食材やメニューは、必ず働くか方をワクワクさせます。
◇経験者の方は、
そういったワクワク感を技術とともに若手に伝承していってください。
皆さんが感じていた本当のこの業界の良さは『予算を追いかけることだけではない』はずです。
もう一度、技術と人格を見直し、発揮していただける最高のステージになるはずです。
◇経験の浅い方、未経験の方は、
「今の季節に本当においしい野菜やお魚は何ですか？」
「この地域の郷土料理やその地域特有の産地食材でおススメはなんですか？」
こういった質問に、答えられない。対応できない。
そういったことがなくなり仕事の中でプロ意識や自信が芽生えるはずです。
ルーティンワークで働かされる会社と違い、成長が加速します！
研修制度も充実！だから未経験でも安心です。
産地研修、接客マナー研修、調理衛生研修など。
↓↓こんな方にピッタリ↓↓
【 飲食店経営を学んで独立を目指したい方！ 】
▷ガラス張りの風通し良い店舗経営で、繁盛店ノウハウを日々伝授！
【 コロナ禍でも好調店で働きたい方 】
▷新型コロナウイルス感染症の影響で転職に悩まれている方
▷スキルはあるのに活かす場所に悩まれている方
【 こんな時代でも成長している企業でキャリアアップしたい方 】
▷見習いからでもOK！
▷店長候補から店長・SVとどんどんキャリアアップを目指したい方
▷将来会社の経営幹部を目指したい方
まだまだ夢の大きな小さな会社です！
一緒に会社を盛り上げていきましょう！！
