オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Jun 21 15:05:00 JST 2018]

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NEW! 4月OPEN 築100年の古民家をリノベーションした日本酒酒場。

「酒宴 「菜乃庵 nanoan」」の求人情報

[ シュエン ナノアン ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2018年4月) [お店のサイト]
業態野菜料理と日本酒の古民家居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅JR大阪環状線 天王寺駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 天王寺駅より徒歩2分
勤務地大阪府大阪市天王寺区茶臼山町2-23 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社しぜんそざい
酒宴 「菜乃庵 nanoan」

趣ある築100年の古民家が舞台

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Jun 16 00:00:00 JST 2018
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円
応募資格 資格は特に必要ありません。
和食、野菜、日本酒が好きな方、歓迎します。
勤務時間 例 11時〜24時など
シフト制
休日・休暇
月休8日以上
週休2日、月8休、夏季、冬季休暇有り
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
4月にオープンした店舗の店長候補です。
一から作り上げる事に魅力を感じる方、また野菜料理や日本酒に興味のある方、一緒にいい店作りをしましょう。

小さい店ですので、店内業務は様々な事を行っていただきます。
これから、店舗展開も進める予定ですので、実力のある方は店長または料理長として力を発揮してください。

また、将来、独立を希望される方は、今までの当社のノウハウの提供や仕入先の紹介など、独立支援します。
将来の夢に向けて、一歩一歩一緒に歩みましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒宴 「菜乃庵 nanoan」 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <野菜料理と日本酒の古民家居酒屋> 酒宴 「菜乃庵 nanoan」

酒宴 「菜乃庵 nanoan」

日本酒のあても豊富

お店からのメッセージ
4月ニューオープン!!
天王寺にある菜々蔵の2号店としてオープンする今回の店は、
築100年の古民家をリノベーションして作った日本酒酒場。

地元野菜の旬料理や、お出汁がしっかりの絶品鍋、五島列島からの鮮魚などが、極旨の居酒屋です。
まかないは、そんなお料理が試食をかねて出てきます。
なので、満足間違いなし!!

日本酒は全国の小さい蔵元からスタッフが選んでいます。
試飲ができるので日本酒が好きな方にもいい環境かも。

オープンしたての店なので、みんな一からのスタート。
一つ一つ仕事を覚えながら、いい店にしていきましょう。

まだ新しい店舗でいままでの経験を生かして下さい。
勿論、未経験でも大丈夫です。
また、バイトは、ランチ、ディナー共に、学生、主婦、フリーター大歓迎です。

楽しい仲間とワイワイ仕事をしましょう。

自慢の野菜のおそうざい

2階の部屋からは、慶択園の森が見えます。

五島列島から新鮮な魚介が入荷。

全国の小さい蔵元から様々な日本酒が揃う。

古民家の外観。古色蒼然とした趣ある空間

お店からの投稿

  • 酒宴 「菜乃庵 nanoan」

    現在、築100年の古民家をリノベーション中。 天王寺の近いの真ん中に、突如現れる大正の邸宅。 そんな建物を、古い雰囲気は生かしつつ、快適にくつろいでいただけるような空間にする為に今作り変えています。 こんな、癒しの空間で働いてみませんか? 一緒にいい店作りをしましょう。

    その他
    2018-02-12 13:26:45.0
<応募先>酒宴 「菜乃庵 nanoan」
店長候補・マネージャーの募集