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　　　和牛を愛し、情熱で語る
“焼肉の伝道師”が率いる人気店で働く！
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JR兵庫駅から徒歩2分の好立地にある焼肉店【やきにく ポッサムチプ】。
コンセプトは 「ハイクオリティをカジュアルに」。
和牛を愛し続けて25年以上、お肉への愛を魂を込めて語るオーナーが、
超高級店でしか扱えない“長期肥育”の和牛や、
日本屈指の屠畜場から仕入れる超新鮮なホルモンを、お手頃価格で提供しています！


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　　　🍴グルメも唸る🍴
　熱狂的なファンを持つ焼肉店
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🏅食べログ評価 ☆3.67（2025.10/29時点）✨
　　※3.50点以上は上位3％の「人気店」レベル
🏅さらに百名店に2020年から2025年まで6年連続で選出✨
多くの肉好きに支持される圧倒的人気店です。

🐂究極のクオリティ！長期肥育の「雌牛専門店」
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当店がご提供するのは、34ヶ月以上という長期にわたり丹精込めて肥育された雌牛のみです。
長期肥育は多大な費用と技術を要するため、流通量が少なく極めて希少！
その肉質は、きめ細かい霜降り、深い旨味と香り、
そしてまるで魚のようになめらかで口溶けの良い脂が特徴です。

そして、「神戸ビーフ」や「完熟近江牛」など、
上質なブランド和牛の中からさらに厳選を重ねています。
特に完熟近江牛に関しては、当店独自の基準で 40ヶ月以上の「純血但馬」だけを使用し、
口の中でとろけるような食感を追求した、一切妥協のない和牛の最高峰をお届けします。

🌌「銀河系No.1」と自負する、超・超新鮮ホルモン
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美味しさに絶対の自信を持つのがホルモン！
地元の屠畜場から毎日直接仕入れる鮮度抜群の逸品です。
金曜日には、到着したばかりの温かいレバーをレアで味わえる限定メニューも登場。
素材の魅力を余すことなく伝えるのが、ポッサムチプのこだわりです。

🍺 お肉とのペアリングも楽しめる
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「空冷式生樽ビール」や「国産レモンの爽やかチューハイ」、「梅酒大会チャンピオンの銘柄」など、
アルコールは30種類以上。ソフトドリンクも7種類ご用意しています。


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　　🐈猫好きもトリコ⁉🐈
　スタイリッシュ空間×遊び心
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黒を基調としたデザインで統一された店内は、
テーブル席やカップルシートを完備した、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気です。
（●2名テーブル×2卓、●4名テーブル×2卓、●6名テーブル×3卓の全7卓）

さらに、遊び心は店内のいたるところに。
モニターではライブDVDやゲームのプレイ映像を流し、お客様のリクエストもOK！
牛のオブジェや個性的な装飾がアクセントになっています。

また、実は大の猫好きというオーナーにより＜猫モチーフ＞も満載！
焼酎のラインナップには『やまねこ』や『眠れるくろねこ』といった猫にちなんだ銘柄を揃え、
なんと、トイレも猫一色（笑）。
「お肉と猫が好きな人、全員集合！」そんなユーモアがこのお店らしさです。


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　　　✨一生続く特典も！✨
　スタッフを大切にする独自の待遇
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💯 お肉の試食は必須！食べて学ぶ高級肉
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お客様にお肉の美味しさを伝えるには、まずスタッフが知ることが大切。
その日仕入れた高級肉や超新鮮ホルモンを全員で試食します！
実際に食べてお肉への知識を深め、食のプロフェッショナルを目指せます。

🥇 驚きの福利厚生！退職後も肉がタダ!?
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働くスタッフへの感謝と、「お店のファンになってほしい」という想いから、
スタッフ専用のファンクラブ『ミートピア』が誕生。（入会費・年会費無料）
なんと会員になれば、退職した後も無料でお肉が食べられるという、破格の特典付きです！
「働いていたお店が、今も大好き」と思える関係を大切にしています。


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　　🚩こんな方に来てほしい🚩
　【情熱と夢】を持つ仲間を求ム！
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ただ美味しさを追求するだけではなく、“焼肉”という食事スタイルがもつ
楽しさや華やかさ、非日常を体感していただけるような場所に、
我々がなれればと思っております。
そんな私たちの想いに共感し、一緒にお店を創り上げてくれる方を歓迎します！

⏩元気な挨拶と素敵な笑顔でお店を盛り上げてくれる方
⏩人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
⏩リーダーシップを発揮し、仲間を率いて成果を上げたい方
⏩将来、自分のお店を持ちたい方

『やきにく ポッサムチプ』で、情熱と学びに満ちた毎日を始めましょう！

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　お肉と本気で恋したいアナタ、ご応募お待ちしています！
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Instagram
🔗https://www.instagram.com/possamuchip/