オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Oct 20 07:07:00 JST 2018]

【独立実績多数】クチコミで高評価の人気ラーメン店で独立開業の夢を叶えよう♪県外からの応募も歓迎★

「大阪麺哲」の求人情報

[ オオサカメンテツ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ラーメン
席数10席〜15席
最寄駅地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩2分 阪神本線 梅田駅より徒歩6分
勤務地大阪府大阪市北区曽根崎2-10-27 [地図]
定休日月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日も休み)
運営 株式会社豊中製麺
大阪麺哲
大阪市内に4店舗運営中!人気ラーメン店★

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ラーメン> 大阪麺哲

大阪麺哲
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独立応援&県外からの応募も歓迎!
ラーメン通も唸る人気店「大阪麺哲」
当社で夢を叶えませんか?
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自慢の自家製麺にこだわって、大阪府内で4店舗を出店しているラーメン店です!
クチコミサイトでも常に高評価を頂いており、関西だけではなく日本全国のラーメン好きの皆様に愛されています。
当社のラーメンはそれぞれの店舗によってコンセプトが異なり、独自の味があるのが特徴。
各店の店長がそれぞれの味を作り上げ、唯一無二のラーメンを心を込めてお出ししています。
今回は東梅田からすぐの「大阪麺哲」での募集となります!

〜麺哲がこだわるオリジナルのラーメン〜
麺哲は4店舗ある各店で異なるコンセプトで仕上げたラーメンを出しています。
フランチャイズ店のように、「どこの店舗に行っても同じ味」ではありません。
各店の店主がラーメンのありかた、麺の味わいなどを真剣に突き詰め、最高の一杯を作り上げています。

全4店舗の中で、大阪麺哲は「真の大阪の味」を目指して完成したラーメンが特徴。
「上方の味は昆布の味」と言われて来た通り、大阪の水は昆布出汁が良く出ます。
丸鶏、ガラ、昆布、鰹、鯖で仕上げたクリアなスープがシャープな細麺とマッチします。

◎ここがポイント!独立の実績多数
他業種からの転職で、未経験からラーメンを学んで独立していった実績が多数。
スタート時は20〜30代の方が多いですが、中には40代から夢を叶えたスタッフもいます。
当社の卒業スタッフたちは、それぞれが独自の味でオリジナルなラーメンを作っています。
ラーメン業界で評価が高い、当社出身というブランド力も新店を後押し。
当社のファンのお客様は、のれん分けの店にもオープン時から食べに来ていただいています。
知名度ゼロで立ち上げるのとは違う、ファミリーのようなつながりがあるのです。
スタッフひとりひとりの独立後のレシピまで一緒に考えます。

これまでに当社からの卒業スタッフが出店したお店は一店舗も潰れることなく、順調に繁盛を続けています。

いつか自分のラーメンを作りたい……そんな夢を当社で叶えませんか?
<応募先>大阪麺哲

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