過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 学歴不問 飲食店の調理経験者 業態は問いません。(他業態経験者大歓迎!) 人柄を重視しています! |
勤務時間 |
15:00〜翌1:00 ※シフト制 休憩あり 残業あり 終電考慮
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6日(シフトによる) 年末年始 ※有給休暇取得推奨
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
交通費支給(上限2万円/月) 昇給随時(短期昇給も可能) 実力重視の評価制度あり 業績に応じて賞与あり 各種研修あり 髪型・髪色・ピアス・服装自由 ☆ キャリアプラン ☆ 入社 ⇒ 副店長(副料理長) ⇒ 店長(料理長) ⇒ SV⇒マネージャー(本部) ※年齢・年功に関係なく、実力重視で評価します。 中途入社のハンデーは一切なしです。
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
キッチンスタッフとして調理全般をお任せいたします。 ビトレス西梅田は旬な野菜をつかった欧州料理を厳選ワインと愉しんでいただく野菜バルです。 ビトレスのコンセプトである『野菜』をふんだんに使って 彩り鮮やかで美しい 食べて美味しくカラダにやさしい 心もカラダも元気になる そういったお料理を提供して参りました。 その結果、西梅田で女性を中心に多くのお客さまに指示いただいております。 今年の1月からランチ事業・ウエディング事業を新規オープンいたしました♪ これもスタッフの提案・企画により実現いたしました。 ☆ 2019年はOpen10年目を迎え、店舗の大規模なリニューアルを予定しております。 『ビトレス西梅田』は常にチャレンジしております。 スタッフ全員でアイデアを出し合って、新たな『ビトレス西梅田」』を創っていきたいと考えております。 ☆ キッチンスタッフとして ●ランチ・ディナーメニューの企画・開発 ●料理にあったドリンクメニューの開発(特にワイン厳選) ●店舗運営の仕組みづくりなど 経験・未経験に関係なく、企画の段階から参画していただきます。 積極的にアイデアを出していだだけることを期待しています! いっしょにお店創っていきましょう! お店に慣れてきたら、イベント企画やメニュー開発などお店づくりにもご参画ください。 新たなメンバーが加わることでお店に新しい風を吹かせたいと考えています。 『いっしょにお店を創っていこー!』というお気持ちでお越しください♪ ≪こんな方を歓迎します≫ ◎チャレンジ精神がある方 ◎飲食業が好きな方 ◎人と接するのが好きな方 ◎人を喜ばせるのが好きな方 ◎人を驚かせることが好きな方 ◎調理技術を身につけたい方 ◎将来、独立したい方 ひとつでも当てはまる方、まずはご応募ください☆ あなたとお会いできるのを楽しみにしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ビトレス 西梅田
調理スタッフの募集
お店の特徴 <野菜とワインの欧州バル> ビトレス 西梅田
≪ お店の雰囲気 ≫
旬のお野菜と厳選ワインをバルスタイルで楽しんで頂くお店
わいわいがやがや活気溢れる店内は隣の人と肩が触れ合うほどだけど…
それが楽しいのが バル(欧州酒場)なのです。
清潔感があって、明るく、元気で、活気があって、カジュアルで、アットホームで…
⇒ 女性お一人様でも安心して気軽に立ち寄れるお店です♪
核にとなるお客様は20代から50代の女性を中心とした近隣で働く方々で…
仕事帰りに、ちょい飲み、がっつり飲んで食って、二軒目使い、深夜めし、締めまで
お一人様からグループまで、普段使いから記念日などの各種ご宴会まで…
⇒ お客様が様々なシーンで選べる使い勝手がよいお店です!
お客様に楽しんで頂ける、喜んで頂ける、来てよかった、また来たいと感じて頂けるアットホームなサービスを…
感謝・謙虚・一生懸命を柱に明るく元気で笑顔を絶やさないおもてなしを心掛けております!
◆◇◆ 西梅田で人気のワインバル! ◆◇◆
『ビトレス』は梅田駅・大阪駅から徒歩10分以内。
■人気の理由①
15種類のワイン飲み放題!
ワイン好きにはたまらない。自分だけのペアリングも楽しめます☆
飲み放題以外のワインもコスパに優れた旨いワインを揃えました。
■人気の理由②
素材そのものの味わいを楽しめる!
ダイレクトに素材の旨さを感じられる鉄板焼きをはじめ、豪快かつ繊細な料理で素材の深い味わいを引き出します!
新鮮旬野菜は淡路産玉ねぎ、インカのめざめ、肉厚しいたけなど日替わりで約10種類、肉は仔羊、イベリコ豚、鴨が人気☆
■人気の理由③
コスパ最高!毎日でも通えるお店!
高単価のお店が多い西梅田にあってコスパ抜群のお店です。
仕事帰りに、デートに、フラッと立ち寄れるのも魅力☆
■人気の理由④
人とのつながりが広がる!
本場ヨーロッパの「酒場=バル」をイメージしたお店なので、はっきりいって狭いです。
ワイワイと活気溢れる店内は隣の人がとても近い!
隣の人となんとなく会話が始まって、いつの間にか知り合いの輪が広がっていくのもバルの楽しみ☆
★新店舗の出店計画あり
ユニバーサル・フーズ株式会社(運営会社)はワインバル業態を3店舗を運営しております。
それぞれ個性的で人気のお店です!!
【鉄板バル】
鉄板焼きとふどう酒 『 京ちゃばな 梅田OS 』
大阪市北区小松原町3番3号 (OSビルB1F)
【燻製バル】
燻製バル 『 VinoLoco 』
大阪市福島区福島5丁目8番11号 (光ビル1F)
今後も積極的に店舗展開をおこないます!★
当店は長く活躍しているスタッフが多く、メンバーが固定されてきています。
それ自体は誇れることなのですが、今回の募集で新メンバーの皆さんと、『新しい店舗』を創っていきたいと考えています!
あなたのアイデアや意見をどんどん取り入れていきます。
“お店づくりに参加する”という気持ちできてください!
キャリアプラン
入社 ⇒ チーフ ⇒ 副店長(副料理長) ⇒ 店長(料理長) ⇒ SV ⇒ マネージャー(本部)
※年齢・年功に関係なく、実力重視で評価します。中途入社のハンデーはなしです。
入社日はご相談の上、決めさせていただきます。
在職中の方もお気軽にご応募ください。
スタッフ一同、ご応募をお待ちしておちます♪
旬のお野菜と厳選ワインをバルスタイルで楽しんで頂くお店
わいわいがやがや活気溢れる店内は隣の人と肩が触れ合うほどだけど…
それが楽しいのが バル(欧州酒場)なのです。
清潔感があって、明るく、元気で、活気があって、カジュアルで、アットホームで…
⇒ 女性お一人様でも安心して気軽に立ち寄れるお店です♪
核にとなるお客様は20代から50代の女性を中心とした近隣で働く方々で…
仕事帰りに、ちょい飲み、がっつり飲んで食って、二軒目使い、深夜めし、締めまで
お一人様からグループまで、普段使いから記念日などの各種ご宴会まで…
⇒ お客様が様々なシーンで選べる使い勝手がよいお店です!
お客様に楽しんで頂ける、喜んで頂ける、来てよかった、また来たいと感じて頂けるアットホームなサービスを…
感謝・謙虚・一生懸命を柱に明るく元気で笑顔を絶やさないおもてなしを心掛けております!
◆◇◆ 西梅田で人気のワインバル! ◆◇◆
『ビトレス』は梅田駅・大阪駅から徒歩10分以内。
■人気の理由①
15種類のワイン飲み放題!
ワイン好きにはたまらない。自分だけのペアリングも楽しめます☆
飲み放題以外のワインもコスパに優れた旨いワインを揃えました。
■人気の理由②
素材そのものの味わいを楽しめる!
ダイレクトに素材の旨さを感じられる鉄板焼きをはじめ、豪快かつ繊細な料理で素材の深い味わいを引き出します!
新鮮旬野菜は淡路産玉ねぎ、インカのめざめ、肉厚しいたけなど日替わりで約10種類、肉は仔羊、イベリコ豚、鴨が人気☆
■人気の理由③
コスパ最高!毎日でも通えるお店!
高単価のお店が多い西梅田にあってコスパ抜群のお店です。
仕事帰りに、デートに、フラッと立ち寄れるのも魅力☆
■人気の理由④
人とのつながりが広がる!
本場ヨーロッパの「酒場=バル」をイメージしたお店なので、はっきりいって狭いです。
ワイワイと活気溢れる店内は隣の人がとても近い!
隣の人となんとなく会話が始まって、いつの間にか知り合いの輪が広がっていくのもバルの楽しみ☆
★新店舗の出店計画あり
ユニバーサル・フーズ株式会社(運営会社)はワインバル業態を3店舗を運営しております。
それぞれ個性的で人気のお店です!!
【鉄板バル】
鉄板焼きとふどう酒 『 京ちゃばな 梅田OS 』
大阪市北区小松原町3番3号 (OSビルB1F)
【燻製バル】
燻製バル 『 VinoLoco 』
大阪市福島区福島5丁目8番11号 (光ビル1F)
今後も積極的に店舗展開をおこないます!★
当店は長く活躍しているスタッフが多く、メンバーが固定されてきています。
それ自体は誇れることなのですが、今回の募集で新メンバーの皆さんと、『新しい店舗』を創っていきたいと考えています!
あなたのアイデアや意見をどんどん取り入れていきます。
“お店づくりに参加する”という気持ちできてください!
キャリアプラン
入社 ⇒ チーフ ⇒ 副店長(副料理長) ⇒ 店長(料理長) ⇒ SV ⇒ マネージャー(本部)
※年齢・年功に関係なく、実力重視で評価します。中途入社のハンデーはなしです。
入社日はご相談の上、決めさせていただきます。
在職中の方もお気軽にご応募ください。
スタッフ一同、ご応募をお待ちしておちます♪
<応募先>ビトレス 西梅田
調理スタッフの募集