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西梅田で人気の野菜バル★ アットホームなお店であなたの個性を活かしてください!!

「ビトレス 西梅田」の求人情報

[ ビトレス ニシウメダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態野菜とワインの欧州バル
客単価2000円〜3000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分
勤務地大阪府大阪市北区梅田2-4-7 桜橋ニコービル 1階 [地図]
定休日無休
運営 ユニバーサル・フーズ株式会社
ビトレス 西梅田
ワインと野菜の欧州バル!!

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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 履歴書不要 新卒歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜1500円 未経験者は950円スタート
※研修あり(親切丁寧にご指導いたします。)

※交通費支給(1万円/月)
※まかないあり
※昇給随時(短期昇給あり)
※経験・能力を考慮します
昇給あり 交通費支給 扶養内OK
応募資格 飲食・接客が大好きな方!
人を楽しませること・喜ばせることが大好きな方!
未経験者歓迎!
人柄を重視しています!
経験者優遇!(短期昇給あり)
学生・主婦(夫)・フリーター大歓迎!
WワークOK!
勤務時間 15:00〜翌1:00の間でシフト制
※1日3時間以上勤務できる方
※終電考慮
※シフト完全自由
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 シフト完全自由

※レギュラーの方でも長期連休可能です。
待遇 昇給随時
服装・髪型・ピアス自由
交通費支給(1万円/月)
美味しいまかない付き
研修制度あり

※レギュラー勤務の方はご希望で社会保険(健康保険・厚生年金・雇用保険)に加入できます。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 社員登用制度 髪型自由
仕事内容・
求める人物
≪お仕事内容≫
ソムリエとしてサービス業務をお願いします。
オープンキッチンのお店なのでドリンク業務や簡単な調理補助もお願いします。
お客様と近いのでお客様の反応が直接感じられて大変やりがいのあるお仕事です。
スタッフ一丸となってお客様を楽しませましょう♪

特にワインの専門知識を活かして、ワインの選定やワインのイベントなどの企画もお願いします。

※入社後はあなのご経験・スキルに合わせて、無理なくスタートしていただきます。
ひとり一人にあった指導を親切丁寧にさせていただきます。

☆ 一緒にお店を創っていきましょう!
2018年1月から『ウエディング事業』を新規オープンいたしました。
お店に慣れてきたら、イベントの企画やメニューの開発などお店づくりにもご参加ください。

☆ 正社員登用制度
まずはアルバイトからスタートして、仕事やお店が気に入ったら
正社員になっていただくこともできます。
店長はアルバイトからスタートして、現在店長となってます。


≪こんな方を歓迎します≫
◎飲食業が好きな方
◎人と接するのが好きな方
◎人を喜ばせるのが好きな方
◎人を驚かせることが好きな方
◎調理技術を身につけたい方
◎将来、独立したい方

ひとつでも当てはまる方、まずはご応募ください☆
あなたとお会いできるのを楽しみにしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー メニュー開発
<応募先>ビトレス 西梅田 ソムリエの募集

お店の特徴 <野菜とワインの欧州バル> ビトレス 西梅田

ビトレス 西梅田
お待ちしております!
≪ お店の雰囲気 ≫
旬のお野菜と厳選ワインをバルスタイルで楽しんで頂くお店

わいわいがやがや活気溢れる店内は隣の人と肩が触れ合うほどだけど…
それが楽しいのが バル(欧州酒場)なのです。

清潔感があって、明るく、元気で、活気があって、カジュアルで、アットホームで…
⇒ 女性お一人様でも安心して気軽に立ち寄れるお店です♪

核にとなるお客様は20代から50代の女性を中心とした近隣で働く方々で…
仕事帰りに、ちょい飲み、がっつり飲んで食って、二軒目使い、深夜めし、締めまで
お一人様からグループまで、普段使いから記念日などの各種ご宴会まで…
⇒ お客様が様々なシーンで選べる使い勝手がよいお店です!

お客様に楽しんで頂ける、喜んで頂ける、来てよかった、また来たいと感じて頂けるアットホームなサービスを…
感謝・謙虚・一生懸命を柱に明るく元気で笑顔を絶やさないおもてなしを心掛けております!

◆◇◆ 西梅田で人気のワインバル! ◆◇◆

『ビトレス』は梅田駅・大阪駅から徒歩10分以内。

■人気の理由①
15種類のワイン飲み放題!

ワイン好きにはたまらない。自分だけのペアリングも楽しめます☆
飲み放題以外のワインもコスパに優れた旨いワインを揃えました。

■人気の理由②
素材そのものの味わいを楽しめる!

ダイレクトに素材の旨さを感じられる鉄板焼きをはじめ、豪快かつ繊細な料理で素材の深い味わいを引き出します!
新鮮旬野菜は淡路産玉ねぎ、インカのめざめ、肉厚しいたけなど日替わりで約10種類、肉は仔羊、イベリコ豚、鴨が人気☆

■人気の理由③
コスパ最高!毎日でも通えるお店!

高単価のお店が多い西梅田にあってコスパ抜群のお店です。
仕事帰りに、デートに、フラッと立ち寄れるのも魅力☆

■人気の理由④
人とのつながりが広がる!

本場ヨーロッパの「酒場=バル」をイメージしたお店なので、はっきりいって狭いです。
ワイワイと活気溢れる店内は隣の人がとても近い!
隣の人となんとなく会話が始まって、いつの間にか知り合いの輪が広がっていくのもバルの楽しみ☆

★新店舗の出店計画あり
ユニバーサル・フーズ株式会社(運営会社)はワインバル業態を3店舗を運営しております。
それぞれ個性的で人気のお店です!!

【鉄板バル】
鉄板焼きとふどう酒 『 京ちゃばな 梅田OS 』

  大阪市北区小松原町3番3号 (OSビルB1F)

【燻製バル】
燻製バル 『 VinoLoco 』

  大阪市福島区福島5丁目8番11号 (光ビル1F)

今後も積極的に店舗展開をおこないます!★
当店は長く活躍しているスタッフが多く、メンバーが固定されてきています。
それ自体は誇れることなのですが、今回の募集で新メンバーの皆さんと、『新しい店舗』を創っていきたいと考えています!

あなたのアイデアや意見をどんどん取り入れていきます。
“お店づくりに参加する”という気持ちできてください!

キャリアプラン
入社 ⇒ チーフ ⇒ 副店長(副料理長) ⇒ 店長(料理長) ⇒ SV ⇒ マネージャー(本部)
※年齢・年功に関係なく、実力重視で評価します。中途入社のハンデーはなしです。

入社日はご相談の上、決めさせていただきます。
在職中の方もお気軽にご応募ください。
スタッフ一同、ご応募をお待ちしておちます♪
美味しいまかない♪
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大人気!名物前菜の盛り合わせ
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オープンキッチン前のカウンター席!
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野菜を食べて心も身体もお元気に...
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スタッフみんなで厳選するワインたち
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小グループ様向けテーブル席!
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<応募先>ビトレス 西梅田
ソムリエの募集