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地鶏と地酒・自家製出汁にこだわった鶏料理屋*秘伝の鶏鍋ともつ鍋も人気★独立応援します

「厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ 」の求人情報

[ ゲンセンジザケトジュクセイトリチャボ ]
  • 個人経営
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態地鶏と地酒と饂飩にこだわった居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄御堂筋線 西田辺駅より徒歩2分 JR阪和線 鶴ケ丘駅より徒歩5分
勤務地大阪府大阪市阿倍野区阪南町5-21-8 [地図]
定休日不定休
運営 厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ
厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ
アットホームな個人店で楽しく勤務。

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ※経験・能力を考慮の上優遇します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎独立希望者歓迎‼
◎未経験者歓迎‼
◎経験者優遇‼
勤務時間 10:00〜24:00
上記時間内でシフト制(実質10時間勤務)
休憩あり

<営業時間>
【昼】10:00〜14:00
【夜】18:00〜24:00
休日・休暇 月4〜6日休みのシフト制
☆月に1日は好きな日が休めます!
有給あり
待遇 ■広い休憩室完備→お子様を連れてきてもOK
■バイク・自転車通勤OK
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
まずは厨房での調理やホールでの接客、清掃などを身につけてください。
お店の仕事に慣れたら、仕入れや在庫管理、売上管理、スタッフ管理など、マネジメントの仕事を少しずつ覚えてください。
ほか、店内のレイアウトや新規メニューの企画など、お店作りにも積極的に関わってください。
オープンしてまだ4年の当店を、あなたの頑張りとアイディアで盛り上げましょう。

<<ここがポイント>>

30〜40代のお客様が多い、落ち着いた雰囲気のお店です。
アットホームで風通しの良いお店なので、意見が言いやすく、あなたのアイディアがお店作りに採用されることもあります。
社会保障完備、昇給、実績によって賞与ありだから、安心して長く働けます。
また、当店は店主と女将さんが独立して立ち上げたお店なので、店舗の立ち上げや経営のノウハウをお教えできます。

【こんな方におススメ】
他業種から転職される方。
調理や接客の経験を活かしたい方。
マネジメントの経験がある方。
食材の目利きを身につけたい方。
経験を通してマネジメントを身につけたい方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <地鶏と地酒と饂飩にこだわった居酒屋> 厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ

厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ
大きな提灯がお客様の目印に。
※アットホームな個人店で楽しく勤務しませんか?

新たなステージもご用意しております。様々な経験を積むなら今がチャンス!!
個人店の独立開業の為の方法を直接伝授致します!

●◎ あたたかで懐かしい雰囲気の居酒屋 ◎●

地下鉄「西田辺駅」徒歩2分。
入口に提灯が並ぶ下町の居酒屋【厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ】。
どこか懐かしい和の雰囲気の店内には、おひとりでも過ごしやすいカウンター席の他に、座席席、そして丸いテーブルが癒しのちゃぶ台席があります。
友人同士のお客様や、ご家族でなど、気の置けない仲間同士やおひとりで、おいしく、楽しい時間を過ごして頂いております。

●◎ 鶏にこだわりあり。お酒はソムリエによるセレクト ◎●

500日熟成鶏と、鳥取県産大山鶏の焼き鳥、大山鶏の刺身といった自慢の鶏料理と、日本酒ソムリエがセレクトした獺祭、写楽などの地酒、ソムリエが厳選したワインを楽しんで頂いております。
他、高知から産地直送した新鮮野菜、昼はコクに自信があるカレーうどんに、大山鶏の鶏天定食等をご提供しております。

<<落ち着いた雰囲気のお店で、腰を据えて働く>>

あたたかな雰囲気の個人店でお仕事しませんか。
お客様は30〜40代が中心で、落ち着いた雰囲気です。
社会保障完備、昇給ありで安心して長く働けます。(前年実績2回)
実績によって賞与が支給されるので、モチベーションを高く保てます。

また、当店は店主夫妻が独立して立ち上げたお店なので、店舗の立ち上げや経営のノウハウをお教えします。
備長炭仕様の炭火焼の技術も習得可能!
備長炭仕様の炭火焼の技術も習得可能!
こだわりの鶏料理でお客様をおもてなし。
こだわりの鶏料理でお客様をおもてなし。
秘伝の自家製出汁仕様のうどんも人気!
秘伝の自家製出汁仕様のうどんも人気!
幅広い年代が活躍中です
幅広い年代が活躍中です
落ち着いた手作り感の有る空間
落ち着いた手作り感の有る空間
お酒の知識も身に付ける事が出来ます
お酒の知識も身に付ける事が出来ます
<応募先>厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ
調理スタッフの募集