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「寿し 門司」の求人情報

[ スシモンジ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態
客単価20000円以上 席数15席〜20席
最寄駅JR東西線 北新地駅より徒歩3分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩5分
勤務地大阪府大阪市北区堂島1-3-19 薬師堂ビル3F [地図]
定休日日祝
運営 株式会社New Leaf
寿し 門司

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <鮨> 寿し 門司

寿し 門司
【 お店の特徴 】
北新地駅より徒歩約3分、素敵な大将が構える寿司屋。
わかりにくいビルの裏手にある名店。下の肥えたお客さまが集います。

気取らず気軽に立ち寄れるお店として、
若者から下の肥えたお客様まで、幅広いお客様にご利用頂いています♪
絶妙な加減で握る寿司やふぐ使ったお料理など、
新鮮だからこそ出せる料理もたくさんご提供しています。
寒い時期には、鍋のコース料理をご提供します。
創作料理や肉料理も扱っていますので、寿司以外にも、幅広く和食料理を学べますよ♪

店内は、カウンター10席。
離れに20人ほど入れる座敷部屋をご用意しており、接待や会食にもご利用頂いています。

【 働くポイント 】
◆必要なスキルは全てココで学べます♪
まずは見習いとして、野菜のカットなどの仕込み、出汁の取り方からお教えしていきます。
順序を踏んでステップアップしていけるように丁寧にお教えするので安心してください!
ゆくゆくは、一人前に料理人としてご活躍頂けるようになりますよ!!

◆頑張りはきっちり評価します!月給120万の実績あり!!
見習い・中習いとして基礎を学び、職人として自分の色が出しているように成長していただき、将来は店長を目指してほしいと思います!
寿司のお店だからと言ってガチガチの師弟関係はありません。
早い方は、4か月で見習いから中習いになったスタッフもいますよ♪
頑張りはしっかり評価してどんどんキャリアアップできる環境です!
店長になれば、歩合の給与体制になり、最高月収120万円の実績があります!
頑張り次第で高月収が目指せますよ!

◆若いスタッフがのびのび活躍中!
寿司職人やパティシエなど、様々なジャンルで極めてきたスタッフが集まって、それぞれの夢に向かって共にスキルを高めあっています!
スタッフ同士も仲が良く、年に一度、社員旅行に行きます。(今年はプーケットです。)

◆独立の為の勉強にも持ってこい!
店長による手厚い指導が受けられます!
チェーン店では目の行き届かない所にまで目をきかせ、アナタの成長を全力でサポート!
調理技術はもちろんの事、仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育・経理管理等、
独立に必要なスキルも全てココで学べますよ!
<応募先>寿し 門司

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