オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon Aug 20 23:08:00 JST 2018]

《空間デザイナーが手掛けるモダン店内×自家製燻製・ジビエ・イタリアン》独立希望者歓迎!社保完備!

「燻屋」の求人情報

[ ケムリヤ ]
  • 日曜定休
▼お店データ (オープン日:2015年2月1日) [お店のサイト]
業態燻製BAR
客単価3000円〜4000円 席数30席〜40席
最寄駅JR東海道本線 草津駅より徒歩3分 
勤務地滋賀県草津市大路1-13-18 2F [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社EASU
燻屋

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Jul 31 00:00:00 JST 2018
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ■経験・能力を考慮します
■試用期間1カ月:日給8000円
応募資格 ■飲食店・店長経験者歓迎します!
■経験年数不問!
勤務時間 18:00~27:00(休憩あり・シフト制)
休日・休暇
有給あり
月6日休(シフト制)
年末年始・夏季休暇あり
特別休暇あり
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
雇用・労災保険あり、独立支援制度、社員旅行、(髪型・ピアス自由)

《 その他 》
賞与は年に2回支給します
自動車通勤の場合は、近隣に駐車場を用意します

まだ設立間もない会社ですが、従業員満足を優先に考えています。
有給、交通費の支給を順次導入予定です!!
仕事内容・
求める人物
社員・アルバイト同士仲の良い職場です!
雰囲気の良い環境ですので、新しいメンバーもスグに馴染めます。


《 仕事内容 》
接客を通じてお客様をおもてなししいただきます。
オーダー、料理提供、ドリンク作り、簡単な調理のお手伝いなど、多岐に渡って仕事に取り組めます。
お酒の知識、燻製・ジビエ・イタリア料理の知識が身につきます!
いずれは調理・運営業務・マネジメントなど、マルチに活躍できます。
仕事の幅を広げながら、お店を盛り上げてください。

《 こんな方歓迎します 》
●barで働いてみたい方
●飲食店で働いてみたい方
●飲食店で働く楽しさを知ってる方
●お酒が好きな方
●美味しいものが好きな方
●料理を作るのが好きな方
●人と話すのが好きな方
●何か打ち込めるモノを探してる方
●人を喜ばせることが好きな方
●ありがとうと言われる事が嬉しい方
●自分を変えたい方
⇒ひとつでも当てはまれば是非当社へ!!

《 独立希望者歓迎 》
将来は自分のお店を持ちたい方には惜しみなくノウハウを伝授します。
立地選定、資金調達など、出店に必要な知識を包み隠さず教えます。
次年度から従業員独立支援制度を導入予定です。
独立の夢を応援する会社ですので、存分に挑戦してください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 シェイク(カクテル)技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>燻屋 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <燻製BAR> 燻屋

燻屋
■シンプルな燻製料理、ジビエ料理や燻製した食材を使ったイタリアンをお酒と一緒に楽しめるお店です。
名物「燻製のじゃがいも、玉子、明太子を混ぜ合わせた燻製ポテトサラダ」や「自家製イベリコ豚の燻製ベーコン」をはじめ、豊富な種類の燻製料理をご用意。
定番からお店オリジナルまで充実したラインナップを提供しています。

栄養価が高く、脂肪が少ないジビエ料理、イタリアン出身の店長が作るパスタやイタリアンも人気です。
燻製に合うハイボール、ジビエ・イタリアンに合うワインなど、お酒の種類も揃っています。

空間デザイナー・岩城氏プロデュースの店内。黒と赤を基調としたモダンデザインに仕上がっています。
間接照明の落ち着いた雰囲気の中で過ごしていただいています。
しかも全席ソファー席。ゆったりとこだわりの料理とお酒を楽しめる。
お酒を片手に食事から宴会まで、さまざまなシーンで楽しめる燻製BAR『燻屋』です。

■運営は滋賀県草津で地域に愛されている会社です。
現在は3店舗展開中!しかもどれも繁盛店!創業5年ですが、5年連続増収増益を続けています。

今年度は滋賀・京都に新規出店の計画があります!
次年度から従業員独立支援制度を導入予定!「自分のお店を持ちたい!!」という夢を応援する会社です。
その思いさえあれば経験は無くても大丈夫!
一から飲食店の技術やノウハウを身につけられます。

スタッフとスタッフの家族の「モノ」「ココロ」両面の満足を考え、地域の人たちに飲食を通じて貢献したい!!
という想いを大切に皆で頑張っていします。
まだまだ小さな会社ですが、夢の大きな会社を一緒に盛り上げていきませんか?
<応募先>燻屋
店長候補・マネージャーの募集