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NEW! 【三ノ宮駅近く:大人の隠れ家ワインビストロ】自身の経験を活かし、スキルアップを図りませんか!

「ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ」の求人情報

[ ビストロ ア ヴァン レ ヴィーニュ ]
個人経営
▼お店データ
業態ワインビストロ
客単価4000円〜5000円 席数10席〜15席
最寄駅JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩5分 阪急神戸本線 神戸三宮駅より徒歩3分
勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-1 天天ビル 1F [地図]
定休日月曜日
運営 ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ
ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Oct 16 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 試用期間1ヶ月 月給23万円
※経験・スキルにより優遇します
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 15:00~25:00(休憩あり)
※仕込み量により、前後することもあります
休日・休暇 週休制(月曜定休日)
年末年始、夏期休暇
待遇
昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
業績連動での賞与あり
仕事内容・
求める人物
大人のワイン・ビストロ!
ワインと本格料理でおもてなしします◎


◆ 仕事内容 ◆
仕入れ、仕込み、メニュー開発など、調理業務です。
フレンチ・イタリアンの基本をベースに、カテゴリーにとらわれることなく、アイディアを形にしてほしいと思います。

経験、スキルに応じて優遇します。

[ こんな方を募集します! ]

■ジャンルや常識にとらわれず柔軟な発想ができる方
■料理・ワインに興味、関心がある方
■前向きにチャレンジできる方
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方

少数精鋭のお店です。
自分のお店を持ったつもりで、数多くのことに挑戦してみてください。
独立を目指し、学べる環境をお探しの方にはピッタリです!
ご応募お待ちしています。
<応募先>ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ワインビストロ> ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ

ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ
ワインだけでなく、より"ワインと料理"を楽しめるフレンチスタイルのワイン・ビストロ

「ワインを美味しくする料理」、「料理を美味しく食べるためのワイン」がそろう、大人のお店。
軽く一杯から本格的なディナー、2軒目のバー使いなど、大人が普段使いできるお店を目指しています!

~ 隠れ家的、大人の空間 ~
阪急線・JR線の三ノ宮駅から近くに立地する【ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ】
やわらかな間接照明の落ち着いた店内はテーブル席とカウンター席、14席ほどの空間。
カウンター正面には様々なワイングラスが綺麗に陳列され、大人の雰囲気を演出しています。

ワインと料理を楽しんでいただきたい。
シャルキュトリー、エスカルゴ、鴨ローストなどフレンチスタイルのビストロ料理やパスタやリゾット、デザートまで幅広いメニューと
フランスワインをメインに、世界各国のワインをご提供しています。
グラスワインで常時10種以上は取り揃え、お客様のご要望に応じてセレクト。
ワイン好きの大人が普段使いできる本格派ビストロです。

~ ここがポイント! ~
14席の小さなお店ですので、お客様との接する機会が多く、距離が近いです。
直接お声をいただき、接客や調理に活かすことのできる環境。
スキルアップや独立など、人としても成長したい方にピッタリです。

当店での経験から、お客様の求めるものを体感し、料理や接客に活かしていただければと思います。
少数精鋭のワイン・ビストロで数々のことにチャレンジしてみませんか!
<応募先>ビストロ・ア・ヴァン レ・ヴィーニュ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集