オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue Oct 23 16:08:00 JST 2018]

≪独立希望者、大歓迎!≫新店展開予定あり◎オーナーシェフは元高級ホテルのシェフ・ド・パルティエ★

「パティスリーMASA 」の求人情報

[ パティスリーマサ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態街のスイーツショップ
客単価1000円〜1500円
最寄駅地下鉄長堀鶴見緑地線 ドーム前千代崎駅より徒歩6分 阪神電鉄阪神なんば線 九条駅より徒歩6分
勤務地大阪府大阪市西区千代崎2‐25‐1 [地図]
定休日水曜日
運営 パティスリーMASA
パティスリーMASA

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パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 ※経験・能力を考慮の上優遇いたします。
応募資格 洋菓子づくりの知識や経験をお持ちの方
※実務未経験でも製菓専門学校で学んだことのある方は歓迎します!
勤務時間 6時30分 〜 20時30分
上記時間帯でシフト制(休憩あり)
休日・休暇
有給あり
シフト制/月6~7日(水曜定休日)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり 制服貸与
雇用・労災保険
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
ケーキや焼き菓子の製造をお任せします。はじめは材料の計量や、ケーキのトッピング・フィルム貼りといった、仕上げ作業をお願いします。
慣れてきたら焼きの工程など、本格的なケーキづくりをお任せします。
新商品の開発にも積極的に参加してくださいね。

また、商品の販売もお任せします。お客様の対応や予約の受付、ケーキ・洋菓子の陳列、包装など丁寧にお願いします。
将来的にはお店の運営もお任せしたいと考えております。

◆◇ 独立を目指す方、ぜひ当店へ! ◇◆
「将来、自分のお店を持ちたい」
そんな熱い思いも持っている方、大歓迎です。

研鑽を積んだオーナーから学べるのは、洋菓子づくりの技術だけではありません。
個人店ならではの知識やノウハウを教わることができます。
当店への応募は、あなたの夢の実現に近づくチャンスかもしれませんよ。

★ここがポイント★
◎高級ホテルでのシェフ・ド・パルティエを経験したオーナーシェフから、洋菓子づくりの技術や知識を教わることができます。
◎全ての製造工程に関わることができます。
◎新商品の企画に自分のアイディアが活かせます。
◎販売に携わることで、ケーキを受け取るお客様の反応を直接見ることができ、モチベーションにつながります。
◎新店舗出店予定あり。将来的にはお店のマネジメントをお任せします。

【 求める人物像 】
◆実務未経験からケーキ・洋菓子作りを始めたい方(資格取得者)。
◆洋菓子作りの全ての工程を身につけたい方。
◆お客様の喜ぶ顔が見たい方。
◆経験豊かなジェフから本格的な技術を身につけたい方。
◆将来、独立したい方。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 和菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>パティスリーMASA パティシエの募集

お店の特徴 <街のスイーツショップ> パティスリーMASA

パティスリーMASA
・*:*地域に根差したケーキ屋さん*:*・

鮮やかなオレンジに「Masa」の文字の看板のある、一戸建てのケーキ屋さん【パティスリーMASA (マサ)】。
レンガ風のタイルにウッディなドア、観葉植物やお花でいっぱいで、エントランスはかわいい雰囲気。

明るい店内は、旬のフルーツをたっぷり使ったケーキや、地元の名前をつけた「千代崎ロール」「千代崎バウムクーヘン」、スタジアムのかたどった「ドームショコラ」など、個性と色彩豊かな生菓子や焼き菓子でいっぱい。

しっかりとした生地、甘すぎないクリームなど確かな味と品質で、お祝い事に、普段のおやつに、プレゼントに。
地元の人に愛されている下町のケーキ屋さんなのです。

■働きながら身につく、確かな知識と技術■

当店のオーナーシェフは大阪の高級ホテルで経験を積み、その後、高級ホテルのお菓子部門をまとめる、シェフ・ド・パルティエを務めました。
ケーキや洋菓子作りの高い知識と技術を持つシェフの元で、働きながら成長しませんか。

★新店舗出店予定◎将来性のある当店で独立・キャリアアップを目指そう!

現在当店は業績好調。新店の展開も計画しております。
製造や販売だけでなく、マネジメントを教え、お店の運営をお任せしていきたいと考えています。
スキルアップだけでなく、キャリアアップも可能な職場です。

また、独立志望の方もバックアップいたします。
本気で独立を考えている方にとっても、学ぶことの多い職場ではないでしょうか。
<応募先>パティスリーMASA
パティシエの募集